第十四章:料理课上的熟人
“贵安,白玉君。”穿着白色厨师服的薙切爱丽丝来到了白玉的面前,而黑木场凉则侧身站在身后,手上还盘着一对儿黑白手球。
“呀,爱丽丝和凉君,也是好几年没见了吧。”已经换好赤龙服的白玉将自己的刀拿出了来。
“是啊,你离开欧洲之后就没见过了呢。”爱丽丝把身子前倾,雪白的脸庞距离白玉特别近。
“你们是什么时候认识的?”绘里奈看到爱丽丝的动作将白玉向后拉了一把。
没想到第一节实践课就碰到了老熟人,自然白玉直呼爱丽丝的名字但他和其他女生一直都在保持距离,即使是认识很久也是一样。
因为这四个人在学校里都算得上名人,硕大教室中的大部分学生也都将视线投向围绕着同一张料理台的四人。
“啊?绘里奈你这是在干什么?难道是……”爱丽丝把手放在嘴上,语气有些揶揄。
“好了好了,你们姐妹怎么老是这个样子。”白玉赶紧安抚了一下炸毛的绘里奈。
“我和他们两人是在北欧认识的,当时老爸有些事情和薙切国际合作。跟着老爸过去的我就在那边待了一段时间,于是就认识了这两个人。”
白玉看着一言不发的黑木场凉问道:“凉君,你的手球……”
“大小姐说这样比较霸气,可以震慑别人。”黑木场凉还是一样的语调没有任何起伏。
就在四人交谈的时候一个酒红色中长发的老师走拉进来,白玉记得动漫中有这位老师,只是不记得叫什么名字了。
而那位老师也没有自我介绍的意思,只是拿出了许多鸭肝。
远月的中等部和高等部所学的东西并不同,中等部大部分的时间都在讲一些基础的知识以及一些基础料理。
“那么今天你们所要了解的就是鸭肝……”
听到老师开始讲解,白玉也是习惯性的掏出随身带着小本本。虽然大部分的知识他都了解,但难免有些细节或者不同的地方他没有听过。
从不同地区不同品种的鸭子,再到不同菜品对于鸭肝的选择上也是讲解的十分精细。
最后老师也让每个人做一道以鸭肝为原料料理,再品尝过后将会给到E到A的评价,B以上为合格,如果不合格的次数打到数量将会被强制退学。
趁着准备料理的时间,四个人再次聊了起来。
“内,白玉君。既然这么久没见,不如我们比试一下如何。”薙切爱丽丝的声音很有穿透力,以至于周围的人都能听见。
“别啊,弄的……”
“没问题,我也参加。”没等白玉拒绝绘里奈便直接敲定。
白玉有些无奈的笑着摇了摇头,顺便将自己要用的芝麻油,柠檬汁,生板栗,面粉以及新鲜生菜拿到了自己面前,最后还拿出了两捆荞麦面。
“阿拉?白玉君难道要做的不是中华料理和法式料理吗?”正在摆弄着自己分子料理仪器的爱丽丝看到白玉拿出荞麦面有些疑惑的问道,毕竟之前没见过白玉的日式料理。
“我也不确定这算是什么,总做一样的菜品很无聊不是吗。”白玉一边将板栗快速炒熟一边说道。“所以我准备尝试一下新的思路。”
绘里奈听到这话手里的工作并没有慢下来,同时颇具威胁的说道:“如果你要是不拿出全力的话我就把你住的地方锁死。”
“没事的。”爱丽丝挥了挥手。“白玉君要是没地方去可以来我的宿舍,我可是很欢迎的。”
“啊,那可是帮大忙了。”白玉开玩笑的回应道,刚刚炒熟的板栗有些烫于是便将其放在一旁。
“你敢!”绘里奈啪——的一声把自己刚刚搅拌完成的半成品放在料理台上,巨大的声音吸引了所有人的目光。
“哦?绘里奈还是容易生气呢。”薙切爱丽丝一副无辜的样子。
感觉到两个女人的气息有些不对头,白玉和没有带头巾的黑木场凉(在不比试的情况下他是不会带头巾的)都不动声色的向旁边靠了靠。
将鸭肝切成大小正好的片状后又用白玉刀在表面轻轻划上几刀以便于加快煎熟的速度。
“很不错的刀啊,这种锋利程度还真是不一般。”本就不怎么爱说话的黑木场凉也是赞美几句。
那种华丽的刀也是顿时吸引了不少的目光,将裹上面粉的鸭肝放在煎锅中后,白玉也是将刀轻轻的递给黑木场凉。“如果需要的话,我可以帮你和爷爷说一声,毕竟你经常处理海鲜对于刀的需求比较大。”
两个人在北欧的时候也是经常一起逛鱼市,还时不时的出海捕鱼。虽然在料理上黑木场凉没有赢过他,但在私下两个人的关系很好。
“嘛嘛!不公平,凭什么只给凉君。”薙切爱丽丝鼓起脸拍了拍端详着刀的黑木场凉。
“爱丽丝,你的分子料理还是不要浪费这么高级的刀具了。”不知道绘里奈是出于什么心理,就是不想让白玉的爷爷帮爱丽丝定制刀具。
看着再次吵起来的两个人,白玉也只好抓紧完成自己的料理。
接过自己的刀具后便以一种极快的速度将所有的熟板栗都切成了两半放入锅内。感受到鸭肝的轻微弹力后,白玉便将鸭肝和板栗从锅内盛出。
过了几分钟后,荞麦面也被煮熟捞了出来。因为是现成的速食荞麦面,白玉还是有些不满意,如果自己手工制作那么档次还会再度提高。
在荞麦面中加入用盐,黑胡椒,芝麻油,柠檬汁所混合的调味汁后便开始了最后的摆盘。
用叉子将荞麦面卷起后在上面放上板栗鸭肝,再用酱汁以及新鲜生菜进行点缀后,这道香煎鸭肝荞麦面就彻底完成了。
抬头看过去,已经有几个学生正在给老师进行品尝了。看到绘里奈,爱丽丝以及黑木场都完成了自己的料理后,四人也朝着老师走去。
“凉君也要比试吗?”爱丽丝其实算是明知故问,毕竟黑木场凉并没有戴上头巾,证明他根本就没认真。
“不会。”黑木场的回答的确在意料之内。“我会通过食戟堂堂正正的打败他。”
……
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