第一百九十五章:萨摩土鸡煎饺
“我已经召集了五十人的部队,如果你们失败的话那么极星寮就会被强制拆除。”㪫山枝津也并不是在吓唬幸平创真和白玉,现在极星寮的外面真的有很多人。“所以你们可不要那么简单就输掉哦~~诶嘿嘿哈哈哈哈~~”
“㪫山这家伙实在是太狡猾了。”和很多其他学生一起观看操场上大屏幕中㪫山四人食戟的塔克米现在十分担心,虽然他知道幸平创真和白玉在一起可能远月里面都不一定能有对手但是㪫山枝津也现在可是在明目张胆的作弊,那三位负责审查的评委完全和之前一样。
“不过㪫山你可听好了,我们现在可是二对二,那么我们分别压上两个赌注也是完全可以的吧?”白玉伸出两根手指。“所以这次不仅需要你撤销强拆极星寮的命令还要取消所有研究会的废会命令。而且我们两个因为实力不同所以赌注上面我比幸平创真玩的更大应该也很合理吧?”
“虽然被你这么说会很不爽,但是现在也是没有办法的。”幸平创真很是认真的说道。“那么现在,我们开始料理吧。”
.......
“文绪婆婆,外面来了很多人,说是要对我们进行强制清场。”吉野悠姬有些许害怕,因为外面有些人还是拿着钝器的,田所惠现在也是勇敢的起来。“我们绝对不能让极星寮消失。”
“哈哈~我早就意料到你们会这样。”
“文绪婆婆!!你去哪儿了?”大家看着站在台阶上的文绪太太,而在她身边还有很多的白色水管还有头盔等一系列东西,不过那些东西看起来都已经有年头了一点儿都不像是新的。
“管理员婆婆,这些是什么?”绯纱子拿起了那个写着极星寮三个大字的头盔。
“这些都是极星寮黄金时期留下来的战斗装备,我这把老骨头可是费了好大的力气才找到的这些东西。”文绪太太一提到黄金时代嘴角就会不由自主的上扬,那可真是辉煌的时代,不过现在的极星寮也并不差。“那个时候的极星寮虽然很厉害,但是也有很多人看我们不爽,所以这些装备就被拿出来了。不过你们也放心,这些上面虽然写的是高压水枪但是压强已经被改造过低了一些所以大家不用怕伤到人,把那些来侵犯极星寮的人都赶出去。
“这件事情就交给我,我老哥在前面我这个当妹妹的可不能落后。”白灵立刻拿上了一套装备。“虽然我现在不能去帮忙,但至少也要守住极星寮。”
“没错,我们绝对不能让白玉君和幸平创真君孤军奋战。”
“啊!极星寮里面的人可不知他们两个啊!”
.......
“幸平君和小白玉你们要做什么料理?”小林龙胆很是好奇,虽然这场比试无论谁输谁赢和小林龙胆其实都关系不大,但作为远月里面最喜欢管闲事的女人这样有趣的事情她自然是要插上一脚不过在这里的人也都没有办法弄走她罢了。
“我们准备做煎饺。”白玉头也不抬的说道,他和幸平创真正在对接下里的食材进行处理,先使用真空的方式封锁鸡肉而之后再把韭菜、卷心菜和香菇切成沫,还有用酱油、黑胡椒和耗油混合制成的调味料。
“煎饺吗?这样会破坏萨摩土鸡那种高档的后味吧?”小林龙胆有点儿担心。“难道你们就准备用这种料理吗?”
“真是有够好笑的,难道你们两个是准备把高档料理制作成庶民料理吗?”三个评审员相当的没见识,他们其实连远月十杰的实力都不清楚就在这妄加断言。“哈?难道我们就是来看这种闹剧的吗?”
“叡山学长?你是从哪儿找来的这群小丑审查员。”白玉有点儿好笑的说道。“不会他们连煎饺是什么都不知道吧?庶民料理,我还挺长时间都没听到这种词汇了。”
“哼,少在那里逞口舌之快。”叡山虽然知道自己不如白玉但架不住评委都是他的人。“反正你们也知道食戟的结果不会改变了,你们现在也应该连做料理的勇气都没有了吧?还是乖乖的走掉算了,这就是您们逞英雄来和我食戟的下场。”
说着叡山枝还拿出了电话拨打给了他集结的人手。“怎么样?清场都完成了吗?”
“并……并没有,我们遭到了强烈的抵抗!”电话那边杂音非常大但还是能听得到那边传来的指挥生叫喊声和水流喷射的声音以及惨叫。
叡山刚要说话只听到电话突然一下子充满了杂音而且还被挂断了,看来是被对方的水枪喷射到了手机直接进水死机了。
“啧!一群废物!”
“哈,看来你不光找的评委不行,而且打手也一样蠢得让人无语。”白玉自然是知道发生了什么于是也落井下石的说道。“估计也是这个新总帅脑子进水了才会让你来做这些事情。我说啊叡山学长,你还是亲自动手吧,虽然你在料理上的水平可能会不如你经商赚钱的水平但是你不是还有一根墙头草队友吗?要是用用力说不定也会很有用的。”
“哈哈哈,没想到小白玉你竟然也会说这种话。”小林龙胆大笑的看着面色变成了猪肝色的墙头草和叡山枝津也,现在两个人都很生气。
“叡山学长。”幸平创真也要补一刀。“虽然我觉你你总是喜欢在场外面搞一些小动作,但是如果你想打败我们两个的话还是用盘中的料理来证明吧。”
“啧,你跟我来,听我指挥。”叡山枝挽了挽衣袖。“总之我让你做什么你就做什么好了,是时候让你们两个人看看的水平了。”
“哦!竟然能吃到叡山枝全力以赴的料理,看来今天是没白来。”
“对啊,本来我还以为又是一场闹剧没想到这种闹剧还有这样的惊喜。”
白玉没有在乎那些评委们,而是和幸平创真十分认真的制作着料理。虽然两个人配合并没有他和绘里奈在一起时候的那种如鱼得水的顺畅感但是因为幸平创真也是个很厉害的角色所以并不会拖白玉的后腿反而是可以很好的结合两人的长处。
煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一,是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺,放凉后用油煎制而成,表面酥黄,口感香脆。
而两人要制作的煎饺可不同于普通的煎饺,因为萨摩土鸡的完美后味所以两个人并没有选择使用普通的面皮,而是将鸡翅去掉骨头变成面皮制作一道萨摩土鸡翅饺,这样所谓的“庶民料理”就有了足以竞争的资本。
白玉在制作这道料理的时候则是全程的使用者自己的异能力轻薄的假象,这种能力可以让实用料理人的产生一定程度上的幻觉不过并不会造成伤害只是提升感官。
另一边的叡山枝津也则是在制作茉莉香米饭,而且手法和技术也是一等一的厉害绝对的十杰水准。
“没想到叡山学长竟然真的会做料理,还真是让人吃惊。”幸平创真不是装傻而他真是这么以为的。
“叡山学长实力还是有的,只是有点儿生疏现在可能也就那样吧。”白玉说的是实话,叡山对于料理实在是不够上心,钱他也不缺白玉也不缺,但白玉绝对不会为了赚钱而去赚钱但叡山会,他就是单纯的喜欢钱。
叡山枝津也在入学的时候食戟管理局的局长都曾经问过他考到远月学校来的目的是什么?而当时只是个小孩子的叡山枝津也却说出了。“这里能够赚钱。”这样的答案。
而他也真的是这么做的,他一个人在入学第一年所赚的钱就远远的超过了其余所有学生在上学时所支出的费用这就足以证明他的经济商业头脑之高。
现在的叡山枝津也虽然不是什么正面人物但绝对是最适合进行商业合作的那个人。
没过多久叡山的料理便率先被端上来审查台。“好了,这就是这场闹剧的谢礼了,请各位好好品尝吧,这就是我的萨摩海南鸡饭。”
海南鸡饭是海南传统的风味主食,海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭,但以文昌鸡饭最为好吃和出名,一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。主要以海南文昌当地的白切鸡为食材,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,故得名海南鸡饭。
正宗的海南鸡饭,用的是海南的文昌鸡,但对于同样喜欢海南鸡饭的外地人来说这样的萨摩土鸡也是一个非常不错的选择。
至于鸡油则是用来给米饭增香的,它的作用不可小视。一定要黄黄的那种鸡油,这样熬出的油才够香。
叡山的料理十分的吸引人,而三位评委尝过之后也都无一例外的“爆衣了”,就连幸平创真也是一样的状态,之后白玉在吃过之后面不改色仿佛和平常的料理没什么区别一样。
很遗憾,参加过the blue 的白玉所见识过的妖魔鬼怪实在是太多了,叡山枝的料理虽然很美味有十杰的能力但白玉的强大已经是另一个层面的意思了。
“那么,创真,我也进入最后的阶段好了。”
“好嘞!”
只见幸平创真拿着帕玛森乳酪添加到了煎饺上面进行底部的煎制过程。
帕马森乳酪是意大利Grana干酪家族的一种,在全欧洲数以千计的奶酪品种中,它独树一帜,成为人们心中的奶酪极品,被意大利人称为乳酪之王。
有着七百多年历史的帕马森干酪,产区位于大利最知名的美食产区帕尔马省,别看意大利人打仗实在不行,但在吃上,实在是太行了,尤其是这个帕尔马省,不仅出产了举世闻名的帕马森干酪,还有同样著名的帕马生火腿,巴萨米克醋,以及Lambrusco气泡酒。
“接下来就交给我吧。”白玉上前将锅盖扣上然后静静的等待着听着锅里的声音,而那些评委的聒噪声音则是被白玉一声喝断,而这个景象则是一下子被摄像机传入屏幕之中,那些看到白玉喝斥的粉丝都是直接兴奋到不行,没想到还有这种A爆的感觉。
白玉现在最需要的就是安静,他在根据国内的声音来判断煎饺的状态,如果出现一点儿差错那可是会出现大问题的。
“就是现在!”白玉立马掀起锅盖,之前幸平创真加入的帕玛森芝士现在已经完美的变成了煎饺的底层,而白玉则是拿起了鸡汤进行最后的勾芡工作。
勾芡一般是菜肴烹制的最后阶段,在大火炒制菜品时,由于加热时间比较短,有些菜品无法完全吸收调料的味道,通过在芡汁中加入调味料,可以使这些菜品更好的与调料接触,增加菜肴鲜美的口感。
二百白玉对于中式的勾芡手法在整个日本来说都能敌,哪怕在大陆也是一等一的存在。一勺清澈的芡汁被白玉用十分完美的中式手法勾下完美的落在了煎饺上面。“结晶焦皮,水上冰花,鲜汁香芡,分毫不差。”
在白玉做好这道料理的一瞬间整道料理仿佛真的散发出了光芒一样,而那种诱人的香味则是立马的盖过了叡山的海南鸡饭。
“来吧,请趁热品尝。”白玉看着对面的二人,那位墙头草同学貌似除了帮叡山处理一下食材之外什么都帮不上忙而现在闻到了白玉的料理香味竟然还想品尝一下。“很抱歉,我们制作的份量比较少,所以并没有你的。”
“可是这里正好多了一个,给对手品尝料理不是很正常的吗?”
“是吗?你什么时候觉得你会是我的对手,难道是我不是十杰的时候开始吗?那可真是天大的笑话。”白玉将料理盛了出来。“真希望我可以全权监督远月的考核,免得你这样的学生也能够通过考试。小林姐,这份就交给你了。”
“那么,叡山学长,各位并没有什么水准的评委们,还请品尝我们的料理吧。”
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