第五百四十五章:豆腐渣炸丸子
苏亚楠一直把自己的豆制品项目放在奶茶店经营思维之中,她想以更健康更具营养的豆饮替代或者竞争奶茶市场。
其实大家都知道,市面上的奶茶店卖的就是一种消费文化,通常都是奶精香精勾兑的饮料,有的直接就是各种添加剂调配的奶茶粉,一冲就给你端上来,哪有什么真正的奶茶。
苏亚楠那时候能做起来,就是她把奶和茶的加工操作透明化,让顾客在店里能亲眼看到。其实,奶是事先用奶粉冲开的,茶,给顾客看的泡茶是优质茶,实际使用的茶水都是普通茶在后面冲好的。
如果都用鲜奶和好茶,还哪有利润。
即便如此,她的产品在同行业中,已经算好良心了。
不然,也轮不到她成功。
事实上,大部分市面销售的奶茶都是各种添加剂综合的垃圾饮料,没有任何营养而言。
它能受到年轻人的欢迎,就是因为虚荣,年轻人喜欢虚荣的一种文化体现方式,促长了奶茶行业的立足。
反过来再看豆浆,同样一杯豆浆,和添加剂勾兑的奶茶营养含量相同的、用豆浆精冲出来的豆浆,售价低于奶茶几倍!
如果说这是一种产品的文化差异,不如说,这是一种认知迷失、却要获得社会虚荣、愚蠢无知的集体表现。
苏亚楠性格中有一种狠戾,一种为达目的不顾一切的决绝。她用一种极其粗暴的方式,无情地揭露了这个行业的真相!
在一块豆腐饮食店的门口,贴出来了一张表,上面有各种奶茶的主要原料表和营养成分表,普通早餐摊豆浆的、某和豆浆的、和本店豆浆的,上面都写的明明白白。
最狠的是,店门前还放视频!
视频里有整个化验过程,购买化验样品全程偷拍,虽然尽量避开店名,涉及到名字的地方还打了马赛克,但只要细心,还是能看出来具体是哪些店。
最让人信服的是,字幕上写的明白,如果对此录像有质疑,个人,欢迎参加本店每月的产品化验。企业,可以直接起诉,本店必会应诉,但提醒你,我们有另外的证据备份!
再加上一块豆腐所有产品的制作视频,更让人不得不信服这一切的真实。
店内的收银台上,还写着一句话:
拒绝毒饮料,从我做起!
一块豆腐很容易引起别人注意,豆浆唉,中档的十几块钱,开什么玩笑!
不少人喝过二三十块钱的奶茶,那你喝过二三十块钱的豆浆吗?
当然,得到市场的承认并非一朝一夕的努力,要不是有钱撑着,没几个人玩得起。从每天扔豆腐倒豆浆,到现在的天天售罄,苏亚楠终于走过来了。
现在,好不容易把豆制品的高端形象建立起来,项小虎怎么又提议豆腐渣炸丸子?这是什么脑回路?
豆腐渣呀,农村喂猪的玩意!
苏亚楠实在想不明白!
这事只能先放下,回京都试试再说。
还有第二件事,祁红说的,和朋友经常联系感情,什么意思?
持续性的帮助?
这说的肯定不是赵伯符,他俩的关系已经超越了这种情感需要。
那是谁?
苏亚楠想了半天,豁然间想到了袁香钰,祁红话里指的应该是她!
在虎旗这个圈子里,能刮上帮助过她的朋友,也就是袁香钰。
谷</span> 可、那是项小虎的前女友……
祁红的意思,没事请袁香钰到京都去玩……
干嘛?人家都结婚了……
这些人,有话不明说,总搞这些猜谜的玩意,真是麻烦。
这跟赵伯符说的咋不一样呢,虎旗不是不是干啥都痛痛快快的,有啥事当时当面就说,从不回避问题,立刻解决吗?
怎么到我这就开始打哑谜了。
苏亚楠百思不得其解的时候,正如赵伯符所料,郎玉坤来了,只带了一个法顾,没有唐汉。
郎玉坤是给送钱来的,前期启动资金两千万,法顾拿出文件和支票递给苏亚楠核审。
“楠姐的豆腐食品加工有限责任公司”,注册资金一千万,法人是苏亚楠,监事郎玉坤,主要股东唐汉、项小虎。
苏亚楠占股百分之三十,包含技术入股,但股权占百分之四十一。项小虎占百分之十,这百分之十不参与追投稀释。唐汉占百分之五十,剩下百分之十为管理层和后期技术的股份。
根据苏亚楠的策划,总投资一个亿的“楠姐的豆腐”将以京都为中心,于九个月内,在华北、华东、两湖、江南、西部和岭南这些地区,完成三千家加盟连锁店的开发。次年上半年,再次开发三千个连锁加盟商,下半年将投入豆粉产品的研发,两年后,在豆粉技术和系列产品成熟之后,企业将申请上市融资,进行规模化生产。
苏亚楠在接收款项的文件上签了字,把支票收好,然后感谢郎玉坤的支持。
“这都没什么,虎子能看好的人,都错不了。过段时间唐汉会去京都,有什么困难别忘了找他,他要办不了,会帮你找合适的人。”
笑吟吟的郎玉坤,风轻云淡,好像看到了“楠姐的豆腐”,前方一片坦途。
苏亚楠知道她不想让自己有压力,但她还是没忍住,把第一个困难先提了。
为嘛要用喂猪的豆腐渣炸丸子?
郎云坤想了一会,说:“大概意思我明白了,你把电脑给我。”
查了一番资料之后,竟然发现豆腐渣是非常不错的营养食品,其中的高食物纤维居然有降糖减肥的功效。
郎玉坤边点头边说:“我也想象不到,以前老人竟然用它来包饺子。虎子不会无的放矢,豆腐渣除了含有丰富的微量元素可食用之外,还有另外一个说明效果。
市面上的所有卖豆腐豆浆的,都不卖豆腐渣,或许会有什么不便公布的原因,关于这个你回头查一下。
用豆精冲豆浆的不用说了,他根本没有豆腐渣。
另外,你搞点石膏点豆腐之后的豆腐渣,化验一下,对比看看。
我觉得,豆腐渣炸丸子还是很有意义的。抛开它的使用价值不说,至少它证明了咱们的豆浆是豆子做的。
至于会不会受市场欢迎,那就看制作的口感和广告的卖点,先做下试试,可以低价,也可以赠送,说不定正好刺中消费痛点,还供不应求呢。”
郎玉坤说完,苏亚楠也有了一种恍悟的感觉,甚至马上想到了丸子可以做清淡口、出麻辣口、海鲜口好多种类。
“还有吗?”
郎玉坤又是一副云淡风轻的神态,苏亚楠还在其中看到一丝祁红的影子。
“没有了,我今天就订票,明天到京都,先试验一下新品种,同时把组织架构搭起来。”
“咯咯咯……”郎云坤笑着说:“不用急,真要拼命的事,还得老爷们。做企业可不是居家过日子,把人用好才是关键……”
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