第二百三十三章 新商机
第二百三十三章新商机
在菜地里面抒发了一下情怀，周之浩便带着他们离开了，要把三个人送到邱玉瑾家里面去做客。
“我打算把这个会所打造成一个类似于江南别院的风格，你们觉得怎么样？”周之浩问道。
“不错，这珠江边的景致，再加上临江会这个古典的名字，挺好的。”穆嵘在旁附和。
周之浩吐槽道：“比你那鸿鹄会所的风格统一多了。”
方益迫不及待地问道：“周之浩，你那有没有什么发财的门路？”
之前买地的钱，让大家都狠狠赚了一笔，啥也没干，本金就直接翻了十倍。
方益这是做生意做上瘾了，一天不搞事，就浑身不舒服。
“你还真是......你们呢？有什么打算？”周之浩哭笑不得地看向穆嵘和欧阳杰。
方益鄙夷道：“你们问他们也是白问，穆嵘一直想继承家业，接手恒远，经营他家的破酒店。而欧阳他爸则是整天让他进市政局当公务员，希望他能走上仕途。”
穆嵘一听顿时就急了：“我家酒店不破！”
方益不屑地说道：“切，又不是你的，你急个鸡儿。”
这话可以说是戳到穆嵘的痛楚了，圈子里面熟悉的人可都知道，穆嵘和穆峥两兄弟，虽然现在表面上和气，但是实际上斗争已经到达了白热化，谁都想继承家业。
一脸不爽的穆嵘开始揭方益的老底道：“胖子你也没好到哪里去，你爸让你接手你们家的外贸生意，结果你居然说想当厨师，还记得高二那年被你爸打得三天下不了床是什么感觉吗？”
周之浩现在算是明白，这三个人为什么能够凑到一起去了。都说物以类聚人以群分，这三个人一样逗比也就不说了，而且还一个比一个混得不如意。
或许这三个人在圈子里的其他富二代眼中，都是属于那种“不良资产”的类型，但是对于周之浩来说，这三个人却都有着不小的开发价值。
“哟，胖子，看不出来，你还对美食感兴趣。”周之浩看向方益。
方益颇为得意地拍了拍自己的大肚腩，坦然笑道：“哈哈，你看这九九归一的腹肌就应该知道我对美食有多感兴趣了吧。可惜餐饮业不赚钱，这年头倒闭得最多的就是开饭店的。要不是这个，我爸至于把我给揍得下不来床吗？那可是我亲爸啊。”
周之浩一听，顿时笑道：“既然你对美食这么忠贞不渝，那我可以帮你出个点子，让你奔走在通往美食大亨的康庄大道上。”
方益一听，一双眼睛里几乎要射出光来，喜不自胜道：“真的？”
穆家是开酒店的，自然知道一些餐饮业的行情，要是别人这么吹牛，穆嵘能喷他一脸，但是说话的是周之浩，那就不同了。
点金手，这外号可是经过了验证的啊。
不仅是方益，就连穆嵘自己，也忍不住问道：“餐饮还真的有搞头？”
餐饮业不赚钱？
周之浩觉得这个笑话一点都不好笑，现在的餐饮业不赚钱，那是因为目标客户不对，而且市场培育得也还不成熟。
那些什么海鲜酒楼野味饭店，去吃吃喝喝的都是什么人？官啊！结账最喜欢干的事情就是打白条，老板没点背景账都不好要，不倒闭那是见鬼了。
就算有背景，这种权力寻租的生意也做不长久，所以方胖子他们才会不怎么看好。
但是看看十几年后，满大街的海底捞和麻辣烫，谁敢说这玩意儿不赚钱？
衣食住行，四大行业，只要人类还没进化到靠光合作用也能生存，那就永远都能赚钱！
方益催促道：“别卖关子了，你快点说啊。具体要怎么操作？”
周之浩的话，让方益极为振奋。
从小到大，他都对美食充满兴趣，梦想着就是当一位名满天下的厨师。
但国内的文化环境下，你要是敢和父母说你长大了要当厨子，那迎来的一般不是鼓励和欢笑，而是皮鞭和眼泪。
在父母看来：我辛辛苦苦供你读书，你却想着去蓝翔学开挖掘机炒菜？老子现在就请你吃藤条焖猪肉吃到饱你信不信？
因为这事儿，方益从小就没少挨打。
周之浩完全能够感受到方益心中的迫切，不过他还是先给他泼了冷水：“你不要着急，心急吃不了热豆腐。果断就会白给听说过没有？干餐饮啊，要谋定而后动。”
“怎么个谋定而后动法？”方益仍然非常急切，他对这个行业是真正爱得深沉。
周之浩说道：“首先，你要先去蜀中，去找会弄火锅的厨师，回来之后还要根据全国各地的不同的饮食习惯，调整口味，扩大餐馆的受众群体。”
“火锅？搞这个能赚钱？”方益有些疑惑。
这年头，火锅又不是什么稀奇的东西，虽然不说大街小巷遍地都是，可想要吃还是能够吃得到的。不过这个口味，就一言难尽了。
餐饮业鱼龙混杂，满大街的都是各种私营餐馆，风味各异，市场可以说是一片混乱。
起家于内蒙的小肥羊两年前才成立，今年刚转火豫省，距离中海还差了十万八千里。
至于在蜀中发家的海底捞，第一家门店倒是早在94年就已经开业，但规模小名气小，目前止步于长安，国内一线城市根本看不到它的身影。
但是周之浩知道，小肥羊和海底捞，前后成为国内的餐饮业霸主，自身的发展潜力还是非常惊人的，它们的成功也证明了火锅这种食物的魅力，无可抵挡。
尤其是海底捞，后期发力，越战越强，2019年市值超过两千亿！
所以，搞餐饮，前途大大滴！
“你先去找人吧，找到人了告诉我，我再给你一份完善的商业计划书，后面的事情我们商量着来就是了。不过事先我可说好啊，搞这个可没有前几天买地那样来钱快了，做餐饮要耐心，讲究的是细水长流。”
“这个你放心，只要能让我做，赚钱慢一点怕什么！”方益对餐饮是真的喜欢。他都打算好了，只要能够让他做这一行，就算是不赚钱，只要赔得不多他也乐意干！反正他现在身价也是几个亿了，亏也是能够亏得起的。
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