第102章 猪肉酱

　　柳氏带着众人去送饭，灶房里就剩下蓝离一个人。
　　蓝离突然很想吃牛肉酱，看着一旁的猪肉，想了想，呢喃到：“没有牛肉，做猪肉酱也可以，不过没有素油，要不偷偷做一点。”
　　蓝离看着众人都离开灶间，蓝离走到门前，往外张望看到他家三哥。
　　蓝离招呼到：“三哥，你过来，你在这里给我守着，不许任何人进来，我做一道美食给你吃。”
　　蓝庭文闻言点点头，蓝离关上门，从空间里拿出各种辣椒，鲜香菇，葱姜，香料，将辣椒，香菇快速剁碎，然后把肉切成肉丁丁，又拿出一桶素油，倒进锅里。
　　炸葱姜大料，炸到葱姜变成金黄色捞出，翻出一些油，剩下的油翻炒肉丁，炒至肉丁变色，放香菇，小米椒，剁辣椒，继续炒，跟着加豆瓣酱翻炒出红油，再放花生碎，待食材完全脱水，放入一些花雕酒，酱油，耗油，炸葱姜大料的料油，水，大火转小火收汁。
　　此时屋里的猪肉酱香气四溢开，屋外的蓝庭文吸吸鼻子，肚子忍不住咕咕叫起来。
　　“阿离，你弄好没，好香，三哥都饿啦。”
　　蓝离打开门，好笑的到：“嗯好了，不过得等娘亲他们回来，才可以开饭，三哥你去喊大哥、五哥、六哥他们回来吃饭吧。”
　　蓝庭文，闻言点点头，一溜烟跑了，蓝离将东西收入空间，端着饭菜往堂屋而却，片刻后又拿托盘端了几道菜往主屋而去。
　　蓝离敲门：“爹阿离来给你午膳啦。”
　　屋内传来蓝沐晨略带沙哑的声音：“阿离啊，快进来。”
　　蓝离端着饭菜推门走进屋里，把饭菜放下，然后走到床前，扶着蓝沐晨坐起来，然后放上一张方桌，把菜一一摆。
　　“爹，这是女儿亲手做的，你伤还未好，这些不能多吃，女儿就每样给你弄一些，这大骨汤你可以多喝一些。”
　　蓝沐晨看着蓝离摆上来的菜，吸了吸鼻子，到：“好香呀，好像又有点辣，不过你闺女做的肯定好吃。”
　　蓝离傲娇的到：“那是，也不看是谁的女儿。”
　　蓝沐晨闻言哈哈大笑，蓝离将一大碗饭放到蓝沐晨面前，又盛了一勺子猪肉僵到饭面上，才到：“爹，你快尝尝，看好不好吃，对了爹你咋知道那是辣味。”
　　蓝沐晨拿起筷子到：“嗯，辣味，爹小时候上山看到过一种红色，尖尖的果子，那时候饿急了，咬了一口，可辣了，那味道爹如今还记得。”
　　蓝离闻言惊喜的到：“爹，是在落霞山吗？”
　　蓝沐晨摇摇头到：“不是，是一旁的连子山，那山上可多那种红色的果子，每年都自己脱落掉在山里，第二年又长出许多。”
　　“连子山，是不是挨着落霞山那座，村里称那座山为红果子山。”
　　蓝沐晨点点头：“就是红果子山。”话落蓝沐晨扒了一口放了猪肉酱的饭，蓝沐晨瞪大眼睛，又扒了一口。
　　含糊不清的到：“好吃，就是有点辣，太好吃，这个是什么，吃起来像肉，又不像，也很好吃。”
　　蓝沐晨夹起一块猪大肠，边吃边到。蓝离想着事，没听清楚蓝沐晨问什么，待蓝离回神，桌上的饭菜已经空盘，他爹正在牛饮大骨汤。
　　蓝离……


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