0256 酿酒的工具

矿镇的工坊区包括木工坊、陶工坊、琉璃工坊、铸造工坊、宝石工坊等等。

金耳道：“酿造法印地衣酒的工具主要有烘干机、发酵缸、粉碎机、蒸馏器、蒸锅、过滤器、储酒罐等，发酵缸、储酒罐一般陶制，也可木质。烘干机为陶制。蒸锅、蒸馏器、粉碎机需要铸造。另外育种室里的设备是在琉璃工坊和宝石工坊制造。各位想看哪一部分呢？”

风绿绮道：“发酵缸和储酒罐什么的想想也知道是什么样子，不如先去铸造工坊看看吧。”

铸造工坊里有锻炉，傀儡劳工正在其中忙碌，一些酿酒设备已经被铸造出来，主要是粉碎机、蒸锅和蒸馏器，结构其实都不算复杂，看看也就明白了，而且它们的结构跟炼丹炉有很多相像之处，众人就更容易理解了，张玉腰道：“你这些酿酒的工具看着很普通嘛，法印地衣酒真的是用这些东西酿出来的？”

金耳道：“玉腰仙子请仔细看看哦，这些设备上都铸刻有符咒，在酿造法印地衣酒的过程中能起到很特殊的作用哦。”

张玉腰细看蒸锅等物，果然上面都有符咒，便点了点头道：“在萤烛蕈林喝过香蕈酒，当时没机会详细了解其酿造工艺，如今有酿酒大师在前，还请给我们详细讲解一下吧。”

金耳道：“用蕈菌和地衣酿酒烘干粉碎是必须的两道工序，其它的工序就是泡、煮、凉、曲、酵、馏。”

“你说的这些工序，跟凡间和灵界的酿酒工序也差不多，只是材料不同罢了。”风绿绮想了想道：“对了，法印地衣的法力主要源自其天然法印，酿酒需要将其烘干粉碎，你是怎样做到成酒还有以前的法力的。”

金耳道：“要做到这一点，关键在于工具上的符咒和使用的酒曲，它们能把天然法印转化成另一种运作法力的方式。”

莪相魔剑道：“我用真知术观察过法印地衣酒，它们储存和运作法力的方式与魔法药剂如出一辙。”

“魔法药剂？”金耳不解地道：“那是什么？”

“这个说来话长，总之就是一种储存法术的药剂，有空再跟你讲吧。”风绿绮想了想道：“对了，你酿酒用的酒曲有何特别之处，能给我看看吗？”

“当然可以。”金耳从袖中摸出一个白色的丸子递给风绿绮道：“这里面有七十二味珍贵的蕈菌药材，用来繁殖曲霉。”

“嗯，酒曲中用药材，这在凡间和灵界也是常规做法，让我看看你这块酒曲里都含有什么。”风绿绮把酒曲凑到鼻端细嗅良久道：“你这酒曲里用到蕈菌药材我都知道了，只是其中的曲霉，我却不知是何种类，不曾见过啊。”

金耳道：“这是盘丝洞特产的一种霉菌，上次绿绮仙子带我进晶镯洞府，我在其中的育种室里见过，可见它跟法印地衣一样，都是罔象先生培育的。其实法印地衣酒之所以能保有法印地衣的法术，起关键作用的还是这种曲霉，至于酿酒工具上的符咒只是起到辅助作用。”

风绿绮道：“这种曲霉究竟是如何保留法印地衣的法术的呢？”

金耳道：“在烘干法印地衣时，烘干器里的符咒可以记录下法印地衣的法印，传递给发酵桶的符咒，而在用酒曲发酵过程中，这种曲霉可以在精微尺度复刻符咒里记录的法印。”

风绿绮道：“真想看看你酿酒的过程啊。”

金耳道：“酒厂很快就完工了，各种酿酒工具也即将制造完毕，地里长出法印地衣就可以开始酿造了，仙子以后想看，随时都可以来啊。”

风绿绮点了点头道：“对了，你调配紧气药剂有眉目了吗？”

金耳摇头道：“最近忙于建设酒庄，无暇考虑此事，再说目前安全采收法印地衣也已经有了更好的替代方案，我都准备放弃研究这种药剂了。”

“不要啊！”风绿绮的声调都不由提高了，但紧接着又笑眯眯地道：“就算不用来采收法印地衣，这种药剂在其它方面还会有很高的应用价值，放弃研究太可惜了。”

金耳挠头道：“其实我研究这药剂已经很久了，说白了还是一种法印地衣酒，原料是可以产生紧气场的法印地衣，可不知为何，其它法印地衣酒都能酿成，只有这种酒怎么也酿不出来，我也一直找不到原因所在，推测可能与曲霉有关，等育种室建成以后，我再试试吧。”

蝉花先生一听来了兴趣，连忙道：“哦？你这里有以前尝试酿造这种酒的成品吗？”

金耳道：“蝉花先生是大药师，若能得您指点，我想这酒应该也不难酿成，只是您要的东西，被遗落在盘丝洞了。如今只有等金耳酒庄的法印地衣丰收之时，才能再次试酿这种酒。”

“到时一定要通知我。”蝉花先生想了想道：“你酿这种酒屡次失败，究竟是什么情况呢，是酒酿成后完全没有法力，还是有法力，却不是紧气法力？”

金耳道：“是前者，完全没有法力，就是普通的酒。”

蝉花先生沉吟思索，司马承祯忽然道：“紧气法印原本就是一种最特殊的法印，可以压制一切法术，所以我觉得问题很可能是出在酿造工艺流程上了，比如在烘干流程，你是用烘干器里的符咒记录法印，但以符咒记录法印本身也是法术，那么在紧气法印的压制下，这些符咒或许根本就没有起效，也许这就是问题所在吧。”

蝉花先生眼中一亮，高声道：“司马小友说的很有道理，下次酿这种酒时，我们可以改进酿造流程，用非法术的方法记录紧气法印地衣上的天然紧气法印。”

金耳也很兴奋：“嗯，真是期待啊！”

风绿绮道：“酒厂一建成，你就能酿造法印地衣酒吗？”

金耳摇头道：“酒厂不用几天就能建成，但法印地衣要成熟至少还需月余方可。”

风绿绮道：“我看那洞里已经长出不少蘑菇，不如你这段时间试着酿造些香蕈酒吧，也是很好喝的！”

“是啊！是啊！萤烛蕈林的香蕈酒那可是相当的好喝啊！”张玉腰对司马承祯道：“把陈玉蕈姑娘送你的香蕈酒给他尝尝。”

司马承祯取出离开萤烛蕈林时，陈玉蕈给他的那瓶香蕈酒，倒了一盏递给了金耳。

这酒是以具有壶天法力的琉璃瓶盛装，所以尽管有张玉腰这个酒鬼，他们至今还没喝完。


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