第598章 生意火爆
厨房比拼的当天,各大电视台争相对这场赛事进行了报道,韩星被迫无奈也只好参加了这一次的评审活动。
这次请来的几个厨师都是业内有名的高手,普通的食材到他们的手中都能够化腐朽为神奇,更何况这一次用的是蒋家湾的蔬菜。
当天的比赛非常的激烈,每一道菜都是极其的精美。
在场的观众不时就会闻到飘香的气息,传入鼻子之中,也是让他们的食欲大增。
韩星作为评委也是品尝了一次美食,同时他在比赛的时候别出心裁,让一些普通百姓也上来进行了品尝。
这些百姓吃完之后当场接受采访的时候,都是赞不绝口,也明白了蒋家湾的蔬菜到底有多么美味。
那些之前受邀来这里参加的评委,如今回去之后也是立马发出了微博称赞蒋家湾的蔬菜。
当然也有一些评委收到了其他势力的钱财发出了一些有些诋毁的言论,但是立马又被其他的评委怼了回去。
“韩星咱们接下来怎么办?现在蒋家湾的蔬菜已经人尽皆知,很多人已经开始在黑市那边打算花大价钱购买蒋家湾的蔬菜。”
“要不咱们现在就直接准备进行售卖吧。”
韩星听到这句话仔细的思考了一下,现在确实应该开始进行售卖了,如果要是太久的话,很有可能会吊胃口过度,导致那些人失去期待。
“我之前让你办的事情,现在已经办妥了吧?”
“你放心吧,事情我已经办妥了,我直接从那边买下了一家饭店,这几天一直都在装修,现在已经装修好了。”
韩星听到这里的时候,决心已定,如今已经到了售卖这种蔬菜的时机。
“既然如此的话,那就先拿饭店做一个先头兵,请几个厉害点的厨师,就说这种饭店之中特供蒋家湾的蔬菜,想要品尝的人可以从明天开始过来这边预定,让其他城市的人也不要着急,接下来会陆续在其他的城市开饭店,到时候会将这种蔬菜特供到其他的地方。”
司南听到这句话喜上眉梢,他已经可以知道这种蔬菜到底会多么的受欢迎。
也不知道这一次一连盘下几家饭店到底够不够用,就连装修的事情就耗费了很多的时间,这些材料也是花了高价直接买的现成的。
也幸亏最近这一段时间韩星如日中天,不然光是这些材料的事情就会耗费很多的时间,果然是人的名,树的影。
要不是韩星这么出名,也不会这么快把所有的事情全都办妥。
“那我现在就去办,顺便在网上再进行一波宣传。”
韩星跟司南交代了一下之后就挂断了电话,他继续享受自己跟楚诗韵的二人世界,第二天一大早韩星穿好了衣服,直接驱车向着饭店的位置开去。
到了这里之后,韩星的心中也有些惊讶,如今这个地方不能说是人多,只能够说是人山人海,连个落脚的地方都没有。
也幸亏之前的时候,司南早就已经预料到了这件事情,韩星刚一过来就被工作人员从特殊的通道接了进去。
“韩星这次的销售真的是太火爆了,这家饭店只是一个缩影,其余的几个饭店现在也是这个样子,我临时抽调了一些人过来这边,到时候维持秩序,而且有些人昨天晚上的时候就来到这边排队了。”
韩星的心中有些惊讶,不愧是民以食为天,这些人可真的是够疯狂的,居然为了吃一顿饭,当天晚上就来到这边排队。
难怪之前他往前望去的时候看到那里放着几床被子,看来这些人也是早就做好了打算。
“那好的,让他们那边尽快维持好秩序,这一次就将前面的步骤全都省略了,让那些人直接进来开始吃饭,我怕到时候他们再等下去很容易出现暴动。”
想到这里的时候,韩星的心中还是稍微有些无奈,刚才的时候一路上还有源源不断的人向这边赶来,这么下去的话,几家饭店根本就装不下这么多的人。
而且厨师这边的数量也有限,必须得减少一下人员方面的压力。
“你派个人过去进行登记,告诉他们,如今这边排队的人太多,让他们回家里等就行,当轮到他们的时候会提前进行通知。”
司南现在也没有别的办法,只好按照韩星说的去做,过了一会之后来到这边的人直接进行登记排队,然而有一些人心中比较较着急,还是选择在这里进行等待。
第一天韩星直接省略了开业典礼,正式进行招待这些顾客。
因为排队的人员实在是太多,韩星只好选择24小时进行营业,临时又招聘了一批厨师进行换班工作。
当天晚上计算利润的时候,司南的嘴一直合不拢,他现在实在是太兴奋了,这一次的蔬菜简直就是一场奇迹。
几乎每一道用蒋家湾蔬菜制作出来的菜都是价值不菲。
可是依旧有络绎不绝的人来到这里进行购买,有很多人吃完了之后,还希望能够打包一份。
但是这里排队的人员实在是太多,无法提供打包服务。
那些人之后当场进行了预约,打算第二次再过来这里吃饭。
“之前的时候我们进行过客户的调研,这里有很多人都是其他城市过来的,要是实在不行,咱们现在就直接把饭店开过去吧。”
韩星听到这句话,目光稍微有些凝重,把饭店开到其他的城市可不是个简单的事情。
把分店往出开,也应该先在自己的本省之中立足,或者是直接选择加盟的方式。
但是加盟的方式有利有弊,有利的地方就是管理比较方便,而有弊端的地方,就是每个加盟店参差不齐,很容易出现问题。
“按照咱们现在的情况来看,根本无法把店开往全国,而且管理也是一个非常麻烦的事情,明天的时候咱们商议一下,我打算把这个做成加盟连锁店,到时候每一个城市只允许有一家店铺,加盟商也必须要经过严格的考核才行,最重要的是要扩大蒋家湾的蔬菜产量。”
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