第五百一十章 炎夏冰点

　　再说了，像她这样如浮萍般，没根没底的，即使被放了出去，能嫁个什么样的人家？也不过是生活在最底层的贫苦百姓，每天为了填饱肚子挣扎而已。

　　哪像现在，虽然她是余府的下人，可管着制药作坊大小是个大掌事，自己在作坊内有个独立的院子，院子里还有几个小丫头做着洒扫、厨上的杂事。可以说，她虽然是丫鬟的身份，可日子过得一点都不比那些小家碧玉差。

　　等年纪到了，寻个老实可靠，重点是忠心的管事嫁了，继续帮小姐管着制药作坊上的事。小姐善良又重情，等她老了以后，肯定不会亏待她的。想想被卖进房府以前，全家只靠着米糠野菜度日，不知道吃饱饭是什么感觉的日子，她很满足也很感恩了。

　　梧桐在一旁伺候着，看着侃侃而谈的樱桃，和心中颇有成算的杨柳，对比一下自己，渐渐释然了。小姐说的不错，有多大的能力，做多大的事。以她的性格，如果让她管着几十上百人的作坊，她未必能够掌控得住。

　　樱桃胆大心细，做事果断，把制药作坊打理得井井有条，而且有越做越大的趋势。杨柳在厨艺和糕点上很有天分，而且有种钻的劲儿，如果她做糕点铺子的话，一定能够一鸣惊人。还有贺春，虽然后来者居上，人家在制作手工皂和护肤品上，天分惊人。

　　这些人得到主子的重用，都是有原因的。她以前只知道嫉妒别人，对自己不得志而郁郁寡欢，从来没有在自己身上找原因。现在想想，如果小姐给自己机会的话，她又能做什么呢？还是老老实实地待在小姐身边，伺候她的衣食住行，把院子里的事情打理好。这才是她擅长的本职工作！

　　小姐说了，她身边缺了一个能纵览全府的值得信任的管事。那么，她会朝着这个方向努力。她虽不能替小姐在外面打拼，可她争取成为小姐府中的左膀右臂，让小姐在外拼搏的时候，没有后顾之忧。

　　想通了的梧桐，心境更加开阔了，身上的小家子气荡然无存，像获得新生一样。

　　当某天朱俊阳悄悄从西山大营溜出来，缠着小草帮他做冰激凌的时候，察觉到梧桐心境的变化，并暗暗提醒他家小丫头，此女可以重用。小草便越来越器重梧桐，余府的琐事渐渐都转移到她的身上。

　　而梧桐也不负众望，打压了几个刺儿头，收服了几个管事婆子，越来越有掌控全府的掌事丫头的魄力了。

　　盛夏的京城，仿佛被火炙烤着似的。今年的夏天，京城气温一再创下新高，据说是数十年来，最热的季节了。那些为了生活奔波的短工和苦力，不知热晕了多少，医馆里中暑的病人数量太多，都要容纳不下了。

　　自动给自己放了暑假的余小草，跟同仁堂的孙大夫，经过几天几夜的研制，终于研究出了仁丹的方子，并且在药坊中加班加点地投入制作。仁丹使用的药材都是便宜又常见的，药丸的价格也不高，解暑效果很好，一经投入市场，就受到了广大好评，造成了哄抢的热潮。

　　此外，小草把杨柳和她买来的精通面点的丫鬟召集起来，紧急培训了冰点的做法（主要是各种口味的冰激凌和沙冰的做法），还有各种凉茶的熬制方法。在京城的东西南北四城，开了几家冰点铺子。

　　铺子里最关键的是封闭严密的制冰室，有两间屋子那么大，相当于一个大型的冷库。里面陈列着一个个硝石制冰池子，还有冰块储藏室，储藏着制好的冰块。沙冰、冰粥和各种冷饮用的冰，都是从这里取用的。冰激凌也是在这里冻制而成的。

　　在南城北城居住的大多是普通百姓，这里的冷饮铺子比较简陋，卖得最快的是各种冰镇的饮料，简单的沙冰这样便宜的冷饮。东城西城富商贵族云集之地，则主打各种口味的冰激凌，花样繁多的冰粥和豪华型的沙冰。

　　炎炎夏日，在透着习习凉气的冰点铺子中，点上一碗冰粥，或者草莓口味、黄桃口味的冰激凌，冰爽的感觉直透肺腑。给炎夏中不得不出门应酬的商人、官员，一处避暑之地，休闲之所。

　　尤其是那些尝过余记冰点的孩子们，每到傍晚太阳不那么大的时候，总是缠着父亲母亲，让他们带自己去冰点铺子吃冰。颜色鲜艳、口感丰富的沙冰，各种口味拼凑的冰激凌，是孩子们的最爱。就连大人都经不住各种冰点的诱惑，何况是孩子们呢》

　　西城的余记冰点铺子，是京城最大的一家。铺面是靖王妃的陪嫁，在小草着急忙慌地找铺子的时候，朱俊阳回家跟母妃一嘀咕，靖王妃便关了原本生意还不错的绸缎庄，把铺子腾了出来。当然，小草也不会白用她的铺子，就当靖王妃用铺子入股，收益五五分成。

　　这座铺子格局跟珍馐楼差不多，上下共三层。储冰室设在后院，第一层作为铺面和大厅，装修上以简洁大方为主，桌子是简约的方形桌，有两人桌、四人桌、六人桌和八人桌。雪白的墙面上，挂着一个个造型别致的木雕装饰，简单中透出异样的别致来。

　　二楼三楼都是雅间，布置或奢华、或文雅、或简单舒适、或档次十足。每个雅间中都设置了冰盆，仿佛装了冷气般。外面炎炎夏日，屋内凉爽如春，给人不一般的享受

　　此时，三楼的“高山流水”雅间中，一位特殊的客人，点了香草、草莓和牛奶三球冰激凌，用木质的小勺子，挖了冰激凌往嘴巴里送，还不忘赞叹着：“小草这丫头，不放过任何一个赚钱的契机，居然把冰激凌给捣腾出来了。你还别说，味道真不错呢！”

　　“皇上，您最近肠胃不好，少吃点凉的。”苏然劝别人少吃点，最近可一点都没耽误吃。他面前是一大碗冰粥，下面是橘子口味的冰沙，上面浇了厚厚一层蜜豆，味道极其丰富。

　　不错，这位神秘客人，就是微服出访的皇上。朱俊阳挖了一块草莓味的冰激凌，享受着细腻凉润的口感在嘴巴里化开的满足，斜了苏然一眼，道：“苏大总管，你什么时候成了老妈子了？婆婆妈妈的，真够腻歪人的！朕那不是脾胃不佳，而是苦夏呢！天气太热，吃点冰解暑又开胃。真是享受啊……”

　　苏然见皇上吃得香甜，又朝外面喊了一嗓子：“伙计，给爷再上一份冰激凌，也要三球的！”

　　楼下，满身是汗的余小草，一进冰点铺就被杨柳拦了下来。西城这座最大的冰铺，由杨柳亲自坐镇，冰点都是她亲手调配的，身边跟了几个丫头一边学习一边打下手。

　　看到主子，面露惶恐之色的杨柳，好像有了主心骨：“小姐，三楼来了两个客人，好像是宫里的那位。”

　　余小草让她形容一下人的样子。杨柳想了想，道：“两人都二十七八岁的模样，长得都非常好看！一个人看上去很有威严，另一个人仙风道骨的，有点得道高人的感觉……”

　　从杨柳的形容中，余小草确定了两人的身份，不禁皱起了眉头：皇上大热天的，不在皇宫里猫着，跑外面瞎串游啥？还吃冰，要是吃坏了肚子，算谁的？不行，她得亲自做些特质的加料冰激凌送过去。

　　她做的是果酱圣代，下面是雪白的奶油冰淇淋，上面淋上草莓果酱、蜜桃果酱、蓝莓果酱等。更重要的是，冰淇淋是用灵石液做成的，口感更佳不说，对身体不但无害反倒有益。

　　刚做好，上面的小伙计颠儿颠儿地下来了：“大管事，三楼的贵客说，再加一份三球的冰激凌。”

　　余小草替杨柳回答了：“行，知道了！你先上去吧，马上就送过去！”

　　小伙计是个机灵的，虽然以前没见过自家主子，可看到杨柳大管事对待小草的态度，也猜到了几分，陪着笑道：“是，辛苦您了！”

　　“行哪！杨柳，你选人眼光还是不错的。这几个小丫头，培养培养，赶明儿可是咱们糕点铺的主力点心师。还有这小伙计，那机灵劲儿，态度也真诚。”冰点铺子是仓促中弄起来的，那几天杨柳几乎没日没夜地扑在铺子里，铺子开起来了，她也瘦了好几斤。

　　得到主子的赞扬，杨柳脸上露出甜甜的笑容，道：“那也是主子您教得好。您说了，客人就是玉帝，对待他们要像对待神佛一样恭敬。奴婢也把这个理念传给了咱们所有铺子里的伙计和丫鬟。”

　　“做得好！不管怎么说，客人都是咱们的衣食父母，不能怠慢了，一定要让他们有种宾至如归的感觉。好了，这些圣代，我给贵客送过去！”余小草拍拍杨柳的肩膀，从制作室中出来。

　　梧桐端着托盘跟在她身后，一步步上了三楼。在小伙计的手势示意下，余小草敲响了“高山流水”雅室的门：“尊贵的客人，您点的冰点，给您送过来了！”


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