第九百八十一章:买原材料
“嗯,不错,已经达到了我的预期范围了,而且比我想的还要好一些,只要能保持这样的状态,做出这样的点心来的话,相信我们开的点心铺子生意一定好,我们的点心铺子现在那些人收拾的如何了,什么时候能开张。”林芷说道。
“小姐,我们虽然只是简简单单的整理一下,但是还是需要一定的时间的,之前我也询问过了,他们说至少需要三天的时间,才能把店铺整理好,所以至少三天我们才能开张,不过这三天我们也不会浪费,我们可以去购买一些制作点心的原材料,之前我们虽然买了一些,不过几位仆人尝试做这些点心的时候都用的差不多了,毕竟我们买的也不多,要开店铺的话就要多买一些了,避免到时候店铺开起来了没有原材料,也制做不出来点心。”晓春说道。
“你们手上的钱还够吗,要是不够的话我再拿一些给你们,你们去准备一些原材料,然后放置在我们租的那个店铺当中,等店铺收拾好了之后就开张。另外开张的时候也要弄的热闹一些,让大家都知道我们这里新开了一家点心铺子,把大家吸引到我们的点心铺子里面来,第一天的时候所有点心半价销售,等大家在我们这里买了点心,吃着好吃之后,后面客人肯定会越来越多。还有这里是我写的一些点心的做法,你去交给那几个仆人,让他们以后每过半个月推新一款点心出来,这里是半年的量,半年之后看着这个店铺的效果,如果效果好的话我会写一些新的点心的做法给他们,要是效果不好的话,半年也能看出来了,到时候再按照店铺的情况,看接下来该怎么做。”林芷说道。
“小姐放心,我肯定会把事情安排妥当的。”晓春说道。
林芷对几个仆人做的点心还是比较满意的,这样的水平已经可以开店了,因此林芷让丫鬟去催促整理店铺的人,让他们尽快的把店铺整理起来,然后把店铺尽早的开张。
她们不会在这里停留太久的时间,所以需要让店铺尽早的开张,这样的话如果店生意不好,她们才好想新的办法,虽然说她们对这个点心铺子还是很有信心的,但是现在还没有开始,并不知道真实情况如何,要是生意不好的话,到时候她们也能想办法,不然等她们走了之后,就算店铺的生意不好,她们做不了什么了。
到时候岂不是只能亏本,这个店铺小姐也是投入了不少钱的,现在身上的钱本来就不多,要是再亏本的话,到时候更加的困难。
虽然小姐现在要不了多久就会去投靠小姐的姨母,但是身上没有钱也是不行的,总不能买一点胭脂水粉,都要问小姐的姨母要钱吧,这样的话恐怕小姐的姨母一家也会看不起小姐的。
更何况小姐以后要嫁人,嫁妆小姐自己得有一些吧,现在小姐手上的钱用来日常花销就已经差不多了,嫁妆恐怕准备起来有一些困难,小姐今年已经13岁了,正常情况的话,15岁就该定亲了,甚至那些定亲早的早就定亲了,小姐因为父亲刚去世,所以可能不会那么急,但是那也得准备才行。
不然的话,以后真的到了那一天,小姐一点嫁妆都没有,就算凭借着小姐的姨母的扶罩嫁了一户好人家,以后也是会被夫家看不起的,到时候日子该多难过啊。
虽然小姐的姨母很有脸面,如果有人娶了小姐,看在小姐姨母的面子上,也不可能太过为难小姐,但是小姐的姨母毕竟只是一个妾室,就算再怎么受宠,那也仅仅只是一个宠妾而已。虽然说小姐的姨母确实有一些脸面,但是对小姐的帮助其实还是很有限的。
这还是在小姐的姨母,非常的看重小姐,很心疼小姐的情况下,要是小姐嫁人之后,小姐的姨母和小姐的联系不多的话,那小姐的姨母对小姐的扶照也是很有限的。
“刚刚小姐尝试了你们做的点心,对你们做的点心还是比较满意的,过两天店铺整理好的时候,我就来叫你们,到时候你们直接到店铺当中去。这几天的时间,你们可以研究一下新的点心,也可以互相学习一下你们点心的制作,毕竟你们现在是每人制作一款点心,可以互相学习,学会做所有的点心,这样店铺开起来的时候,所有人都能制作点心,就不会忙不过来了。”晓春说道。
看着晓春拿出来的新的点心的制作方法,几个仆人心里面都是非常的激动的,其实光是之前林芷给他们的几种点心的制作方法,他们都觉得非常的惊奇的。
小姐的脑子就是好使,这么多新奇的点心,让他们去想的话,恐怕想很久都想不出来,没想到小姐一下子就想出了这么多,而且看这些点心,虽然现在没有做出来,但是,只要一想都能想到这些点心的味道肯定不会差。
果然小姐就是小姐,和他们这样的仆人是不一样的。小姐不仅其他方面很厉害,就连在想点心上面都那么厉害。
“晓春姑娘放心,我们肯定会努力的钻研点心的制作方法,在店铺开起来的时候,我们所有人都会把所有的点心学会的。”几人说道。
“既然你们已经知道了,那我就不打扰你们在这里制作点心了,我等会儿会派人去购买制作点心的原材料,你们把这些点心需要的原材料写一个单子给我,我按照你们写的单子去买。”晓春说道。
店铺很快就要开起来了,所以现在原材料肯定要先购买,不然等店铺都整理好了,铺子都开张了,结果连制作点心的原材料都没有的话,那就有一些搞笑了。
制作点心的这些原材料购买起来并不复杂,直接去杂货铺就能购买齐全,购买的多,他们还可以帮着送货上门,如果长期购买的话,价格还能低一些。
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