第二百八十三章 奶山羊
“那好,老板,你这两只羊我都要了,这里是四两银子。”说着,柳画瑄便是拿出了四两银子递给了那摊主。
那摊主看着那四两银子,心里激动极了,这都激动得想要流泪了。“谢谢姑娘,姑娘你这么好人定是会有好报的。”
柳画瑄闻言便是笑了笑,“老板,你可不可以帮我把这两头奶山羊给赶到一个地方?”
那摊主闻言便是拍了拍自己的胸膛道:“姑娘,你说吧,我定是会为你送到。”
柳画瑄闻言便是把自己那酒楼的位置给说了出来,“老板,到时候你就和这酒楼里面的人说是柳姑娘所买的便好。”
“好的姑娘,到时候我会如话说出的。”
柳画瑄闻言便是满意地点了点头,接着便是又开始逛了起来。
在这其中,柳画瑄卖了一些很酸的柠檬。这些柠檬并不胃,才是三文钱便可得一斤了。因为这柠檬很酸,所以这没有多少人爱吃,人们即使是想吃水果,也会多花上好些文钱去买上些又大又甜的水果。所以这些柠檬便是没有多少人来买。
买了三斤这些柠檬,柳画瑄便是买上了一条鱼便是再逛上一会便是再买上一些糖便是和着柳二回到了这次酒楼中。
刚进到这酒楼,柳画瑄便是听到了这一声声羊的叫声。
里面走来走去的刘昌黎见到柳画瑄一回来便是迎了上来。
“东家,刚才有一人送来了两只奶山羊,说是你买下来并让送来的。这是……”
柳画瑄闻言便是笑了笑,“刘叔,这的确是我买的。一会你派人为我把这两只羊给赶回我家。”
“是,东家,这我会的。”
…………
再次看了好一会儿,柳画瑄这才让柳二准备好马车。不一会儿的功夫,这马车也已经是准备好了,柳画瑄便是坐上了这马车,而刘昌黎则是派了两人把这两只羊赶着跟在了柳画瑄的身后。
经过很长的时间,柳画瑄这才回到了家中。而柳画瑄便是吩咐了张厚德把这两只羊给牵去后院关起来。
好奇的雨儿便也是跟在了那张厚德的身后去了,因为这可是她的第一次见到过羊的样子里,所以便很是好奇地跟了上去看。柳画瑄对此便是很无奈。
“瑄儿,你怎买了这两头羊回来?这羊肉可不怎么好吃。”叶氏看着雨儿她远去的身影便是轻声地说道。
柳画瑄笑了笑,“娘,我不是想吃它们,我把它们买回来,这样子那我们每天便有羊奶喝了。”
羊奶?“瑄儿,这羊奶娘听别人说是很不好喝的。”
“娘,你放心吧,我做的肯定是会好喝的。”柳画瑄看着她便是自信满满地说道。
叶氏闻言便也是选择了相信。
柳画瑄见此便是笑了笑,然后便是拿来了一个盛水的大器具便是往里面加入了三分之一的灵泉水,然后便是让下人们把之给抬去给那两只奶羊喝,接着便让人去割些草回来喂它。
吩咐完后,柳画瑄便是进了饭厅里,而外面的苗氏见此便是带着好几个妇女便是把这饭菜给端上了桌。
“柳香,你去后院把二小姐给叫回来。”
“是,大小姐。”那柳香应完便是朝着后院走了去。
到了后院,那柳香便是看到了雨儿正在那看着山羊,“二小姐,大小姐让您去用饭了。”
吃饭了?哦,吃饭了,雨儿听闻可以吃饭后便是飞快地朝着那正厅走了过去。
午饭过后,柳画瑄便是从空间里面把那一坛蜂蜜给拿到了厨房里。
现在她有了这蜂蜜,便是想试一下这做糕点,看看这味道和效果到底是会怎么样。
进到了厨房,柳画瑄便是吩咐着那些下人们把一些自己是需要的工具给拿来。
等她们都准备好了后,柳画瑄便是把一些糖与蜂蜜倒入一个大碗中,然后便是打入了好些鸡蛋。
在一个大木盘内加入热水,柳画瑄便是把这碗放进那热水中,隔着热水便飞快地打了起来。把蛋打至蛋糊变为白色后,提起打蛋的筷子,这花纹也不消失,体积膨胀。
这鸡蛋打发后便是分两次筛入一些面粉,她没有低粉,也只能用面粉来代替了。
做完后,柳画瑄便是用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后,加入油,再拌匀,然后便是把之给放进盘中再拿去蒸。她没有这现代的烤箱,也只能用蒸的办法了。只是最后这味道肯定是和现代的没法比。
吩咐她们看着火后,柳画瑄便是拿着一个桶朝着后院的两只山羊走去。
现在这两只山羊的胸部鼓起,便是知道了它们肯定是产奶了的。
挤完奶后,柳画瑄便是拿着这散发着骚味的羊奶住这厨房里走来。而觉得有些奇怪的雨儿和叶氏见此便也是跟了上去。
进到了厨房,柳画瑄便把蜂蜜及这羊奶混合均匀,这本来是想加牛奶的,但奈何没有牛奶,这也只能用羊奶来代替了。
做好这此后,柳画瑄便让人把面粉过细筛给自己备用并,然后自己便是出了厨房在别人没有看到的地方从空间里拿出了一大把的核桃,然后这手上用些许力一捏,这核桃便是碎了开来露出了那黄皮手的核桃。
从新回到厨房内,柳画瑄便是把那些核桃给切碎,然后便用另外一个锅把这核桃给略烤出香味。
蛋搅拌好后便将糖分次加入,然后便是耐心将蛋打发。这古代没有打蛋器,还过好在自己是练武的,打蛋时这手也不会太累。文整个过程需约十多分钟,打发至筷子用筷子随意画线,线不会快速消失,这样即才完成打发。
分次加入面粉和核桃,使用刮刀缓缓拌匀,然后便是烤了起来。
过了几十分钟,柳画瑄便是把盖子给打了开来,这简化版的蛋糕很是松软,看起来很是不错。
让她们等上一等,柳画瑄便是回到了空间里,然后便是快速地打了个葡萄酱。
打好了个葡萄果酱后,柳画瑄便是回到了厨房里。
再次把这盖子给打开后,柳画瑄把里面的蛋糕都给拿了出来,然后便是在这上面铺上一层散发着香甜气息息的葡萄酱。
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