第191章 煮茶技艺
李菀对这个女子略有些好感,想知道她是哪个府上的千金。于是柔声地问道:“你叫什么名字?是哪家府上的闺秀?”
“启禀长公主,小女子姓蒋名灵儿。是翰林院掌院学士的女儿。”
李菀没想到这个女子是蒋禹的女儿。这蒋禹为人低调内敛。在先皇还在世时,就从来没有站过队。与杨阁老一样一直保持着中立,但他与杨阁老不同的是,从来没有陪植过势力,也没有属于自己的党羽。
这个蒋灵儿的身份背景倒是很适合入宫,待看看她的性情再说。
李菀想到这里,笑着对蒋灵儿说道:“原来你是蒋学士的女儿,难怪一股子书卷气息。既是如此,本宫就等着欣赏你的茶艺好了。”
只见蒋灵儿看到长公主对她这样的和颜悦色,于是开口说道:“是,臣女在此为长公主,以及各府的小姐们现丑了。”
李菀吩咐宫人们把烹茶的所有道具和煮茶所需用的沸水,都准备好,让这个蒋灵儿一展所长!
纷纷不明此意的各府闺秀们,专注地看着这些不甚明白的道具,心中都在思想,这喝茶,不就是用开水沏过就能喝了吗?为什么还会有这么多的讲究呢?
只见蒋灵儿身形笔直地坐在椅子上,她的面前摆放着一张长长的实木桌子。上面已经放好了各种器皿。
但见她先是把茶叶末放在茶碗里,又把烧好的沸水倒入其中。调成糊状,然后,再注入沸水。
同时用茶筅搅动了一会儿。茶末顿时上浮。
然后把已经烧好的炭炉上面,放上了注入沸水的茶壶,再倒入这煮过的茶沫,过滤一下,再把一旁的干茶叶放入茶水中,带水开过了之后,撇清一点,又注入沸水。只见她宋反反复复交替,一连换了八壶水。
“这时,只见众人对此都不禁看得目瞪口呆,没想到这煮个茶,会有这么多的讲究在里面,只见这个蒋灵儿从一开始到煮茶的过程中,都十分得全神贯注,而且她的动作十分得优美,如行水流水般,美伦美奂!
许宛月看到这个蒋灵儿的煮茶技艺,却是十分了得,看来她没有个几年功夫,是不会练成这样炉火纯情的手法的。
康乐郡主对此虽然有些不屑一顾,但见她宛姐姐正看得津津有味,也不禁老实呆在位置上看了个全程。
只见这个蒋灵儿把茶叶放里后,却反复地不停换水,不知是何用意,出于好奇,康乐对着长公主问道:“长公主,她为什么一直在换水呢?”
“那茶叶不是开了之后,就可以喝了吗?”
康乐郡主的话,问进了在场女子们的心声,她们也都对此不明其意,但又不好率先问出口,免得会让别人以为她们的学识不够渊博。
这话由天真的康乐郡主问出来,是最好不过的了。
只见长公主对着康乐笑着说道:“这煮茶首先讲究的是水,正所谓八分之茶,遇水十分。茶亦十分。
而反过来,八分之水,试茶十分,茶却只八分而。
这足以说明,茶道最先讲究的是水。有好的茶叶,却没有好的水去泡茶,即时再名贵的品种,也是无用的。
https://www.lvscwx.cc/books/21/21318/7679840.html
请记住本书首发域名:www.lvscwx.cc。顶点小说手机版阅读网址:m.lvscwx.cc