第72章 黄金炒饭
二楼,厨房。
艾伦翻看着手上的书,眉头紧锁。
他平时并不怎么喜欢读书,就算偶尔看一下,也只会看小说、漫画这种比较有趣的书,像那种必须皱着眉头转动脑筋才能读懂的艰涩书籍,他是绝对不会碰的。
但为了应对眼下的棘手状况,他不得不向这方面妥协。
此时他阅读的书,名为《笨蛋也能学会的简单菜式》,是好说歹说一番后,才从零食屋那里以三十通用币的价格买来的。
至于为什么要买这本书,当然是为了学做菜。
就因为之前表演魔术的事,艾伦似乎在黛丝心目中留下了相当高的评价,要是被她知道自己完全不会做菜实在太逊,因此他才会做这种临时抱佛脚的事。
在大致翻阅了一遍菜谱后,艾伦决定做蛋炒饭。
因为简单。
照着菜谱上的步骤,艾伦开始忙活起来,嘴里不时念念有词。
“准备水分少、软硬适中的米饭,另准备鸡蛋一个,打入碗中,加适量盐……”
看到这里,艾伦停下手里的动作,眉头稍稍皱起。
“适量……是多少?”
艾伦对于“少量”“适量”“适中”等字眼很不拿手,出身商人家庭的他,比起这类概念模糊的东西,还是更擅长处理严格精准的讯息。
纠结了好一段时间之后,艾伦抱着“不管了”的心态,决定先加半勺盐。
“将鸡蛋快速打散打匀,锅里热油,七成油温倒入鸡蛋,迅速搅拌成蛋粒,放入米饭,接着加入适量酱油——又是适量?”
艾伦的眉毛皱得比上一次更高了。
胸中浮现些许不耐烦的情绪,但他忍着没有抱怨,板着脸往锅里加入一勺酱油。
“接下来……放入备用的炒鸡蛋翻炒入味,将鸡蛋与米饭融合,直至饭粒成金黄色,最后撒上少量葱花——还来?”
至此耐心终于被消磨殆尽,艾伦忍不住了,眉毛高高扬起。
“零食屋,你这都卖给我些什么菜谱啊,不是适量就是少量,叫我怎么学嘛!还笨蛋都能学会,难不成是为了讽刺我连笨蛋都不如吗?”
那与其说是忍无可忍的抱怨,倒不如说是发牢骚。似乎早就料到这一幕,零食屋回答得十分淡定。
“烹饪本身,就是一个实践性的工作,需要的是不断的实践来总结,而且不同于西餐,中餐没有框架,给予了厨师大量自由发挥的空间,所以才创造出如此丰富多彩的美食,如果阁下觉得麻烦的话,大可以去学做西餐,需要鄙人卖给你食谱吗?”
艾伦可无法同意零食屋的提议。
的确,食材用量精确到克的西餐对新手比较友好,但他之所以选择学比较难拿捏的中餐,也是有理由的。
这顿饭是做给黛丝这位千金大小姐吃的,对于她来说,已经吃习惯甚至有些腻了的西餐,和从来没有接触过的中餐,哪一个比较容易得到她的青睐?
答案当然是后者。
艾伦可没有忘记黛丝在高级餐厅里大发脾气的一幕,完全不觉得凭自己的手艺能做出令她满意的西餐来,所以只能选择做中餐。
深知自己没得选的艾伦,不由得深深叹了口气,他无意间心想:都怪亚里莎中途开溜,要不然自己也不用遭这罪。
下次若是再遇上她,一定要好好说她一顿——不,最好还是别碰上了,跟她一块准没好事。
艾伦摇头挥去无聊的想法,当务之急是赶紧把饭炒完,让黛丝饿着肚子等太久也不好。
就这样,艾伦一边摸索一边学着做蛋炒饭,有时是调味太重,有时是饭炒糊掉,在失败了若干次之后,他终于做出了一碟勉强能让自己满意的蛋炒饭。
当然了,至于能否让黛丝满意,还得另说。
怀着忐忑的心情,艾伦端着炒饭走出厨房,刚来到楼梯口,一阵银铃般的笑声传进耳中。
一幕令人眼前一亮的景象闯入艾伦的视野。
两个美貌相映成趣的金发少女坐在楼梯口的桌旁,正你一句我一句地说着什么。
一个当然是黛丝,悦耳的笑声正是从她口中发出来的。
艾莉坐在黛丝对面,虽然她和往常一样脸上看不出什么表情,但在艾伦眼中,她周身正洋溢着与黛丝别无二致的愉快氛围。
若是只看这一幕,一定会认为这是两名亲密无间的好友正在聊天吧,但她们俩不是今天才认识吗?
艾伦虽然揣着疑惑,但眼下这个时机并不方便发问,只好暂时压下好奇心,端着炒饭接近两人。
黛丝与艾莉闻声望来,视线皆是不约而同望向艾伦手里的碟子。
从视觉上来说,盘子里的炒饭金灿灿的,颜色很是诱人;从嗅觉上来说,鸡蛋与葱花的香味混合在一起,骚弄着鼻腔。总结一句话就是,好像很好吃的样子。
在这双重刺激下,两个女孩的目光一瞬间变得闪闪发亮,宛如发现了宝物的宝藏猎人似的。看到她们直率的反应,艾伦不禁觉得选择做蛋炒饭这一决定是正确的,但现在还不是放松的时候。
迎着两人的目光,艾伦将碟子放在黛丝面前。黛丝先是细细打量这碟炒饭,然后抬起头来问道:
“艾伦大人,这是……”
“这是蛋——”
艾伦吞下差点脱口而出的“蛋炒饭”三个字,这种明确告知食材与烹饪方法的名字,显得太俗气,考虑到黛丝的出身,还是换一个更高端的名字比较保险。
“这是黄金炒饭哦。”
“黄金炒饭……”
黛丝略微张着嘴,视线中包含有明确的新奇感,看来这个随口胡编的名字有成功唬住她的样子。
“好了,这个要趁热才好吃,赶快吃吧。”
艾伦将勺子递过去,黛丝接过勺子,正打算去舀米饭,这时——
“艾伦,我的呢?”
艾莉突然打岔,指着黛丝面前的蛋炒饭问。艾伦觉得很不可思议。
“艾莉不是已经吃过晚饭了吗?”
“是吃过晚饭没错,可是……”
艾莉没有说下去,看似缺乏情感的视线中,却包含着只有艾伦能看得出来的情绪——那是吃货对于美食的渴望。
沐浴在这种视线下,艾伦一时之间觉得有点难办。
如果艾莉说想喝可乐的话,那好办,直接从货架上再拿一瓶给她就好了。但眼下这碟蛋炒饭,可不是艾伦说一声“我再去做一份”就能拿得出来的。
理由很简单,因为他没有自信能再做一份相同质量的蛋炒饭出来。
就在艾伦为难之际,黛丝伸出了援手。
“艾莉,我的分给你吃吧。”
咦?艾伦心中打出一个问号,以惊讶的目光看向黛丝。
在他的印象中,这个千金大小姐不应该是这种乐意分享的大方性格才对,回想餐厅里的那一幕,就算她表现得再小气也绝对不奇怪,然而眼前的事实却恰好相反。
“艾莉先吃,来。”
没有觉察到艾伦的打量,黛丝用勺子舀了一大勺炒饭,送到艾莉嘴边。对此艾莉也没客气,张开嘴把饭吃了进去。
看着两个女孩的互动,再结合下楼时看到的场景,艾伦不禁恍然大悟。
原来是这么回事啊。他在心中喃喃。
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