第469章 鮸鱼王，花胶

无论是顾瀚还是说方洛天，两人谁也没有想到钓上来的还是一条鮸鱼，并且甚至是可以用鮸鱼王来形容的超级大鮸鱼。

海面上的那条鮸鱼显然早已经没有了任何的气力，在与方洛天的搏斗当中，彻底的败下阵来，只能顺着鱼线的收拢，缓缓的朝着启航号靠近。

林德义此刻也是拿好了长钩，只要这鮸鱼一靠过来，那长钩便能精准的刺下。

“小林，刺头或者后背，千万不要弄肚子，这鱼肚不能破，这么大的鮸鱼王，这鱼的鱼鳔可值钱了。”顾瀚神色认真的叮嘱着林德义说道。

“知道了，瀚哥，我肯定不会钩到肚子的。”林德义忙不迭的说道。

那条巨大的鮸鱼已经被拉拽到了船舷边上，林德义也是瞅准了时机，手中的长钩精准的刺出，结结实实的落在了那条鮸鱼的后背上面。

伴随着长钩的刺出，这条鮸鱼也是发生了巨大的挣扎，殷红色的鲜血顷刻间便染红了周遭的海水。

不过即便是如此，依旧是没有任何的用处，在比拼力量上面，这条已经没有多少力气的鮸鱼根本就比不过林德义。

伴随着一声暴喝的响起，这条巨大的鮸鱼便已经被拉拽上甲板，简单的蹦跶了两下之后，便再也没有任何的气息。

“这么大的鮸鱼，我还是第一次见。”顾瀚神色错愕不已，完全没有想到方洛天竟然钓上来了这么大的一条鮸鱼。

“别说是你了，我钓了那么多次鱼，也是头一次见到超过一米的鮸鱼。”方洛天咂吧着嘴说道。

“1.22米，42.2公斤。天哥、瀚哥，这条鱼太大了，这条鱼老值钱了。”林德义简单的测量了一下这条鱼，脸上的笑意根本就藏不住。

诚如林德义说的一般，眼前的这条鱼价格绝对是能够用值钱来形容，虽然鮸鱼肉向来都不值什么钱，有的时候行情不好的时候，甚至是只能卖出几块钱一斤的价格。

可这仅仅是限于其鱼肉，可要是说其鱼鳔的话，那可是尤为的值钱，尤其是个头大上一些的鮸鱼鱼鳔，那动辄就是数百元一斤，甚至是一些顶尖个体的鮸鱼鱼胶，那可是以万元甚至是十万元的价格。

鲍参翅肚当中，或许最没有存在感的便是鱼肚，可是并不能说这花胶的价格便宜。


大的鮸鱼花胶


虽然很多人时常买到的花胶价格都不贵，便宜的甚至是数百元就能买到一斤干货花胶。

可倘若是个体大的花胶，尤其是用鮸鱼制作而成的花胶，那价格可是一点都不便宜。就那稍稍高档一点的25头鮸鱼花胶来说，那价格动辄就要三四千块钱一斤。

至于说眼前的这条鮸鱼，拥有这么庞大的一个个头的情况之下，那鱼肚的价格更不用说，一些顶尖的餐饮店或者一些顶尖的海货店，肯定会花一个大价钱把这鱼给收了。

“老方，这一次你算是赚翻了，这条鱼少说也要好几万了吧？”顾瀚咂吧着嘴说道。

顾瀚此前可是听说过镇上有一位渔民，弄上来一条1.1米，36公斤的鮸鱼，当天就被一个大老板以2.6万元的价格给买去。当时这件事情可是传遍了整个码头，如今方洛天钓上来的这条鮸鱼，体格更大，更为的饱满，其价格恐怕要比之前顾瀚听过的那条鮸鱼价格要高出不少。

“不卖，这鱼我自己要。小林，算了，还是我自己来吧，要把这鱼鳔给弄出来。”方洛天摆了摆手说道。

方洛天说完，便直接从林德义的手中接过了刀，小心翼翼的开始给这条巨大的鮸鱼开膛破肚。

“不卖？这？这么贵的鱼，你要自己留着？”顾瀚神色有些惊诧，愣神的看着方洛天说道。

“嗯，这鱼鳔可是好东西，我打算自己处理，然后拿回家摆着。”方洛天咧着嘴，看着顾瀚说道。

当听到方洛天这么一说之后，顾瀚顿时觉得这些有钱人还真不把钱当钱，倘若是自己的话，这条好几万的鱼，顾瀚肯定是不舍得自己留着。

当然了，很有可能也是顾瀚没有达到那么一个地步，倘若是身家亿万的话，几万块钱甚至是十来万一条的鱼，倒也不是不可以尝试。

方洛天的手脚非常的利落，直接把这鱼的肚子划开，麻利的把那鱼鳔给取了出来。这还是顾瀚第一次见到这么大的鮸鱼鱼鳔，通体细长宛若纺锤一般，稍稍清洗一下，通体也是变得洁白起来。

“天哥，你懂得晒花胶吗？”林德义好奇的看着方洛天说道。

“自然是懂得，花胶的晒制其实比起制作咸鱼等还要简单，只要简单的清洗，注意把上面的血丝跟油污去除干净，然后进行晾晒就可以了。主要是里面还有一层内膜得剥除，如果内膜没有剥除的话，花胶即使晒干也容易发霉。

还有就是注意翻面，只有这样，晒出来的花胶才晶莹剔透，并且不易发霉。”方洛天点了点头说道。

“小林刀给我，我也把这条鮸鱼给处理了，到时候晒一条花胶出来。”顾瀚想了想，也是朝着自己钓的那条鮸鱼走去。

简单的处理了一下，甲板上面也是出现了一大一小两个鱼鳔。

至于那些鱼肉，顾瀚也是没有浪费，直接放到了船舱里面用冰块进行保鲜，虽然这鮸鱼的鱼肉不怎么值钱，可是那味道还是比较的不错。

毕竟其本身就是属于石首鱼科的鱼类，石首鱼科的鱼类，味道就不会差到哪里去，标准的蒜瓣肉不说，其肉质还细腻无刺。顶天就是鲜甜程度上面不如黄花鱼罢了。

“还钓不？”顾瀚看了眼身边的方洛天问道。

“不钓了，没有力气了，刚刚半个小时那力气都快耗没了。”方洛天摆了摆手说道。

“你不钓，那我继续了哈，要是给我钓上一条大的鱼，指不定你又要请我去吃饭了。”顾瀚咧着嘴笑道。

“去吧去吧，我才不相信你能继续钓上来些什么大鱼。”方洛天摆了摆手说道。

顾瀚没有继续搭理方洛天，继续拿着海竿开始忙活起来。

只不过让顾瀚没有想到的是，方洛天一语成谶，接下来顾瀚还真没有钓上来什么鱼，别说大鱼了，甚至是连一些小鱼都没有见着，白白挥舞了一个小时的海竿。


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