第335章 渔鮨？

顾瀚这个人呢，其实很难用一句话来概括他到底是什么样的性格。
  如果非要说个明白，那大概就是他不是那种心胸宽广到能包容一切的人，但也绝对不会是斤斤计较、小肚鸡肠的人。
  顾瀚所做的一切都是为了让自己在意的人能够过上幸福的生活，这一点是毋庸置疑的。
  而对于那些无关紧要的事情，实际上跟他本人并没有太大的关联，顾瀚其实打心底不太喜欢搭理。
  总的来说，顾瀚不过是一个普普通通的平凡人而已，和大多数人没什么两样。他同样关心身边的人，同样重视金钱，同样珍惜自己的家庭。
  张盼盼家里出问题，帮肯定是要帮的。先不说林德义跟张盼盼的关系，就单单是从张婶对待顾家一家子不错，顾瀚都不会说袖手旁观。
  可是帮人总要有一个度，如果说不加思量直接掏出十万块钱给张婶，这明显就是最为愚蠢的行为。
  把钱拿去帮一个赌徒，会是什么样的一个结果，哪怕是再愚蠢的人都猜得出。
  有了一次，那必然就有下一次，甚至是接下来的许多次。
  张叔以前确实是人不错，可是人始终是会变得。企图让一个已经四十多岁，沉迷于赌博，甚至是妻女都不顾的人转变过来，这想法着实有些天真了。
  “哎，怎么问题天天都多啊？算了算了，先不理会了，看看到时候张婶跟盼盼如何处理再说。”顾瀚郁闷的挠了挠头。
  三轮车缓缓的停在了常乐海鲜舫门口，方少杰亦如往常一般，站在店门口等待着顾瀚的到来，只不过跟往常相比，今天方少杰脸上的神情似乎有些愁容。
  “方店长，今天我可是给你带来了不少的好货，今天运气还算不错，弄来了一批大竹荚，也就是东瀛那边说的池鱼王。这血跟内脏我都给你去了，这才刚刚抓来，我就立马给你带过来了。”顾瀚看着方少杰，熟练的从口袋里面掏出一包烟，散了一根给方少杰。
  “池鱼王？这可算是好东西啊，在东瀛那边，这鱼绝对算得上是高档的刺身货。前些天就已经有不少的老饕来我们店里面，想要尝尝这池鱼王的味道，没想到倒是被你弄来了。”方少杰接过烟，神色有些欣喜的说道。
  “倒是运气好上一些而已，侥幸碰到了鱼群。除了池鱼王之外，还弄来了十来条石斑，有东星斑、老虎斑、芝麻斑以及老鼠斑等等。”顾瀚指了指一旁的水箱说道。
  这些价格高昂的鱼，一般来说还是处理给常乐海鲜舫比较好一点，毕竟这些鱼拉到四洋海产当中，真正能够买的起的人少之又少。
  相比起来，常乐海鲜舫还是有着更好更大的销路。
  见着这些鱼的出现，方少杰脸上的愁容也是随之消退了一些，吩咐人把这些鱼全部给收了，过秤之后，也是把数目报了出来。
  这一次顾瀚赚的钱可是一点都不少，将近两百条的大竹荚鱼，平均下来每条也是卖出了将近两百块钱的价格，这再加上一些零星的石斑鱼等等，这一车鱼下来可是值个好几万。
  店里面的员工把鱼给收了之后，方少杰也是深吸了一口烟，看着忙碌的店员们，叹了一口气。
  “怎么了？方店长？我看你好像有一点不在状态？”顾瀚有些疑惑的看着略带一丝愁容的方少杰。
  以往碰见方少杰的时候，方少杰一直都是笑容满面的一个情况，毕竟在常乐海鲜舫待了这么久的时间，方少杰作为总店的负责人，早已经形成了微笑迎客的一个习惯，很少有如同今天一般，脸上带着一丝的愁容。
  “哎，你听过渔鮨吗？”方少杰深吸了一口烟，看着顾瀚说道。
  “余毅？谁来的？”顾瀚有些不解的问道。
  “不是，是打渔的渔，鮨就是一个繁体的鱼字加上圣旨的旨，加起来念鮨。《山海经·北山经》记载的一种异兽。是一种非狗非鱼的怪鱼，鱼身鱼尾，狗头，叫声像婴儿。据说吃了它的肉可以治惊风颠狂病。
  不过这一次我说的这个渔鮨，并不是什么怪物，也不是什么东西，而是一家店的名字，一家由东瀛人弄的餐厅，他们就取了这么一个名字。”方少杰耐着性子的说道。
  倒也是把渔鮨的那个鮨字给解释的清清楚楚。
  当听到方少杰这么一说之后，顾瀚也是稍稍明白了一些，鮨字在后世可不少见。上一世顾瀚在鹏城羊城打工的时候，可是见到不少东瀛餐馆要么挂着一个鮨字，要么就是挂着一个丼字，或者挂着一个鸟字。
  挂着鮨字的餐馆主要就是卖寿司刺身的东瀛餐馆，至于挂着丼字的则是卖着各种牛肉盖饭，而挂着鸟字的则是卖烧鸟，也就是鸡肉串。
  一听到方少杰说起渔鮨二字，顾瀚自然也是反应过来，那所谓的渔鮨应该是一家主营东瀛寿司刺身的餐馆。
  “卖刺身与寿司的东瀛餐馆吗？”顾瀚连声的问道。
  “嗯，是东瀛富士财团在我们华夏捣鼓的一家高档的东瀛餐馆，此前并没有在我们滨海省发展业务，不过前段时间，滨海的几个重要城市，都已经铺设了店面，前些天这些店铺更是直接开张了。
  渔鮨一开张便已经受到了很多人的追捧，吸引了无数的老饕前往。
  而他们弄的东西叫什么KASE来着？就是有几个东瀛师傅，一边站在展台当中切切鱼，捏捏寿司，然后一边跟你讲这些食材的材料与历史来源等等。
  然后顾客坐在前面，他们捏一份，顾客吃一份。
  我记不清那个英文怎么读了。”方少杰郁闷的挠了挠头。
  “omakase，意思是主厨发办，是东瀛比较流行的一种烹调方式，无菜单、由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格，进而形成的一种就餐形式。”顾瀚有条不紊的说道。
  “对对对，就是这样的就餐形式，也是这样读。我那天去尝试了一下，这样的就餐形式，除了稍稍有那么一点点的新颖之外，好像就没有别的优点，东西的味道一般，形式复杂，吃的还比较少。
  不过却突出了一点，价格高昂，我那天去吃的套餐，吃没有几口就收了我六百块钱。”方少杰连声的说道。


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