第二百二十四章 预赛：晋级
下入25克馅蜜鸡鸡油，烧至五成热放入翠绿菜心煸炒一下。
再加入200克馅蜜鸡汤和少许屁屁盐，烧5分钟左右捞出，控净汤，根部朝里码在圆盘中呈圆圈形。
翠绿菜心通过煸炒和煮制后，里面散发出一种温润的翠绿光芒。
这就是沙舟踏翠中的踏翠，而驼掌，则就是沙舟。
“把屁屁盐，馅蜜鸡汤和幻之酒倒入锅中，用小袋鼠年糕制成的淀粉勾芡，完成。”
从蒸锅中取出蒸好的巨峰骆驼驼掌和高山玉兰片，刚刚拿出，一股诱人的浓郁醇香立刻弥漫在空气中。
“这味道，浓郁的好像都化不开，好纯好浓的肉香啊。”
深吸了一口气，游乐身边的鲸井和一兰的视线瞬间被吸引过来。
刚刚打开就有这种程度的香味，那味道肯定也差不了。
“不行，我得先把我的料理拿上去，这种浓郁的味道和荔枝鲟鱼肉的味道太冲突。”
虽然有去味甜姜片的存在，但是鲸井并不确定它能将G7那变态的舌头品尝过的味道全部去除。
所以此时他果断的宣告自己料理已经完成。
“鱼久的鲸井大厨已经率先完成了料理，现在我们有请工作人员将他的料理：荔枝鲟鱼刺身和酒糟鱼肉京粕渍交由帕奇大人和帕依诺米大人品尝。”
闻着已经飘到了主持台上的肉香，腕毛一边贪婪的吸气一边冲着众人说道。
游乐做的这道料理也太香了。
要不是他的主持素养过硬，没准就因为口中分泌的口水而说不出话来。
“这活应该交给胸毛来干的，还能坑他一把。”
遗憾的想了想，腕毛提醒道：“各位如果有什么清淡口感的料理要抓紧时间。”
如果等游乐那具有超级肉香的料理端上来，肯定对口感清淡的料理是一个严重打击。
“我也完成了。”极速看了一眼自己的虎豚鱼寿司和虎豚汤。
排在了鲸井大厨的身后，成为了第二个由G7打分的厨师。
“还有我。”
“我。”
几位以寿司，刺身为主的厨师相互看了一眼，不约而同的在极速身后排起了队。
他们在排队，而以一道料理加快了整个预赛速度的游乐此时刚刚完成了沙舟踏翠。
将碗中煸炒时为酱红色，蒸过后呈现出鲜艳霞红色的巨峰骆驼驼掌扣在翠绿菜心周围。
浇上酱汁，顿时，驼掌的霞红，翠绿菜心的翠绿，高山玉兰片的洁白。
三种优秀的食材之间好像在此刻发生了什么碰撞般。
一阵美丽的白，绿，红相兼的光芒立刻随着浓郁的香气从盘中升腾而起。
端着手中的沙舟踏翠，因为巨峰骆驼具有的极好品质，高山玉兰片，翠绿菜心也是同类食材中的顶级存在。
游乐先是看了一眼散发出光芒的沙舟踏翠，随后便满意的点了点头：
“不愧是美食的俘虏里的食材，做出发光料理还真是让人一点都意外不起来。”
将它放在一旁，游乐马上开始进行雪山驼掌的最后一步。
从蒸笼中取出蒸好的驼掌，把碗中的雪山驼掌酱汁用大火收汁。
一分钟后，雪山洁白，丝路弯弯，造型美观，色，香，味，形俱佳的雪山驼掌也正式完成。
游乐完成两道料理的同一时间，鲸井的两道料理也有帕奇和帕依洛米打出了分数。
“帕奇大人给出的分数：荔枝鲟鱼刺身：80分！
酒糟鱼肉京粕渍：75分！”
“帕依洛米大人给出的分数：荔枝鲟鱼刺身：80分！
酒糟鱼肉京粕渍：80分！”
“嗯，因为升星大赛预赛要等所有的分数结算完才能知道淘汰的选手是谁，先请鲸井大厨在一边等待一会。”
一时之间也不知道这个分数是高是低的腕毛顿了一下后马上向鲸井喊道。
预赛可不是有及格分的，它所淘汰的，只是最低分数的十三人。
“不合口味吗？”紧张的看了一眼帕奇，鲸井脸上浮现了一丝担忧。
本来他好因为十拿九稳的，但是帕奇好像不怎么喜欢自己的那道酒糟鱼肉京粕渍料理。
“等等看其他人的料理分数吧。”
静静的回到自己的料理台前，下一个，就是极速的虎豚鱼寿司和虎豚汤了。
虎豚鱼，一种捕获等级为7的鱼兽类，宛如老虎一样的凶猛程度和比河豚鱼更胜一筹的美味肉质。
已经注定了它作为寿司和汤类的优越性。
“不错，虎豚鱼中的符合鲜甜与葱柚米的搭配极好。
寿司醋和柚子的刺激与辛辣感，咀嚼后有针葱的葱香与辣味也随之散发开来，最后是虎豚的鲜甜。”
“虎豚汤的味道也很好。”
接连说出了极速做出的两道料理的特点，两人也很快打出了分数。
帕奇的打分：虎豚鱼寿司：85分！
虎豚汤：85分！
帕依洛米的打分：虎豚鱼寿司：90分！
虎豚汤：80分！
“这，看来极速主厨的晋级是不用怀疑的，让我们有请下一位。
碳烧料理的各布大厨。”
“两位大人好，这是我的料理：碳烤坚果太刀鱼与坚果太刀鱼天妇罗。”
把手中的料理放在帕奇和帕依诺米身前，各布擦了擦手上因为紧张出现的汗。
坚果太刀鱼的捕获等级为4，虽然美味，但是他对于碳烤的料理有把握，天妇罗就差点意思了。
果然，结果也不出他所料。
帕奇给他的分数：碳烤坚果太刀鱼：70分，坚果太刀鱼天妇罗：60分。
帕依洛米的分数则高一点：85分和65分。
“各布大厨的分数也出来了，有请下一位。”
……
不大会功夫，台上的四五位厨师就已经由帕奇和帕依洛米快速的打出了分数。
除了极速大厨的分数高一些外，其余的几人都在60——70分之间徘徊。
“好，琼主厨的料理分数也出现了，70，65，70，70，也是一个不错的成绩。
请琼主厨稍稍等待一会，接下来有请游乐大厨！”
在场的所有视线集中过来时，游乐将手中的沙舟踏翠和雪山驼掌放到了评委席上。
绝妙和谐的菜色和浓郁的香味同时出现在眼前，传递到鼻中。
让帕奇，帕依洛米立刻拿起了餐具。
夹起一块沙舟踏翠中的霞红驼掌和洁白的高山玉兰片。
因为好奇它的味道而不得不忍痛破碎掉它造型的两人马上将沙舟踏翠放入口中。
入口的一瞬间，帕奇和帕依洛米的眼神猛的波动了一下。
“这个口感，由蒸最大程度的引爆了巨峰驼掌里的美味，肉质如同果冻般，入口即化，但有具有胶原蛋白独有的弹软爽滑。
和脆嫩多汁的高山玉兰片同吃，浓郁无比的奇异肉香蕴中含着植物的清新香味，不错，不错。”
“雪山驼掌味道也很好，色泽红润，晶莹透亮，富有胶质弹性的同时柔嫩，香醇，兼具了咸，鲜，香，微辣。
这座雪山做成的蛋清糊更是赋予了巨峰驼掌轻灵的味道和空气般的口感。”
品尝过两道美味的料理，帕奇和帕依洛米紧接着给出了分数。
“让我们来看看游乐主厨得到的分数。”
视线紧紧盯着两位味觉大师的腕毛在看了一眼分数后，先揉了揉眼睛，随后双眼瞬间瞪的老大：
“帕奇大人给出的分数：100！95！
帕依洛米大人给出的分数：100！100！”
“这这这……毫无疑问，这绝对是本场的最高分之一！让我们热烈庆祝游乐主厨率先晋级预赛！”
想都没想，腕毛随即发出一声大喊，这个成绩，不管后面的厨师分数有多高。
游乐，都会毫无悬念的通过了预赛，进入半决赛之中！
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