第205章 海鲜大餐品尝
说着。
丫丫拿起大海螺凑到眼前,而后张开一个眼睛往里看,好似真要看看有没有美人鱼。
见状。
诺诺几人也是一脸笑意,倒也没有打破孩子的幻想,让丫丫拿着这两件礼物,一个人的认真探索着。
时间来到中午。
后厨的海鲜香味飘到了前院,诺诺也被吸引到了后院厨房。
“在弄啥呀?这鲜香味!”
诺诺掀开后院的帘布笑问道。
“蒸螃蟹呢。”
赵刚在灶台边回头应道。
此刻,
他穿着一件白色的围裙,在灶台边切配着蘸水调料,瞧那模样还真有几分专业。
“可以的啊!还没有吃,光是闻这味道我就知道差不了的!”
胡北跟着说道。
“那是当然。”
赵刚自信一笑接着说道:“你们闻到的这个味道,可是我经过几十次失败后,才逐步改良出来的结果!”
“螃蟹应该差不多了,再把花甲也煮一下,还有章鱼炒起就好了。”汤阿姨切完配菜后道。
接着。
赵刚把一蒸笼螃蟹端出了锅,一个一个的放到了盘子里,那红红的大螃蟹看起来真是充满食欲。
“火候刚好。”赵刚撇下一个蟹钳尝了尝后说道:“可以端出去了。”
闻言。
诺诺当即勤快的走到灶台边道:“我来端吧!”
说着。
诺诺就把两盘螃蟹,从灶台端到了前院桌上,胡北也是没有闲着,来到碗柜把筷子碗拿上。
接着。
赵刚开始做了红烧章鱼须。
汤阿姨则是在另外一个锅,把炖煮的海鱼片舀了起来,加上金针菇、土豆、海带等配菜,那可真是满满一大锅的。
很快。
一顿简便而又美味的海鲜午餐就做好了。
院子里的小桌上。
汤阿姨又是拿出一瓶红酒加可乐,接着给每人都倒上了满满一大杯。
而后高兴的说道。
“小胡,你们俩真是好久没来了,这回来崇海岛玩得开心啊!有什么想吃的尽管和汤阿姨说呢!”
“我不会客气的。”
胡北礼貌的回道。
“就是不要客气,咱们来吃饭吧。”汤阿姨笑着回应道“今天中午这红烧章鱼须是小刚做的,你们客观的评价一下呢。”
随即。
诺诺夹起红烧章鱼放进嘴里,细致的咀嚼了几口咽了下去,接着语气中肯的开口道。
“这一回的味道没怎么变,就是口感感觉软了一些,可能某些老年人喜欢这种。”
上回汤阿姨做的。
那是更有嚼劲鲜嫩一些,诺诺感觉更适合年轻人。
“我觉得也软了,是不是火大了?不过味道还是没有。”胡北的感觉和诺诺一样,这一回的红烧得更软了。
“估计还是火候,我再练一练吧。”赵刚笑着回道。
而在一旁。
丫丫则是完全专心致志的,吃着汤阿姨做的清蒸大虾,沾上姜蒜醋柠檬调配的蘸料,吃起来那可真是有劲儿。
“这个大虾蘸这个好好吃!”丫丫语气极为认真的说道。
闻言。
诺诺也是试了一下这个蘸料,沾上一个剥好的大虾吃了一口,脸上也是露出几分惊喜。
连连点头开口说道:“这蘸料有种泡椒的酸爽!但是又比泡椒要淡一点,吃起来还有酸有点甜有点辣!”
“还有盐味!”
“这个蘸料很不错!”
诺诺吃完以后当即竖起大拇指,一脸佩服的表情连连夸赞起来。
“是嘛!”
赵刚闻言得意一笑接着回应道:“这也是我研究成果之一,这个蘸料来自于泡椒,但我又给它集齐了,酸甜辣盐四种味道进去!”
“还有专属名字!”
赵刚说着表情略显骄傲。
“什么名儿?”
闻言胡北笑着问道。
“四味蘸水。”
赵刚比划出四根拇指回应道。
“很接地气!”胡北闻言也是笑着赞道:“也很符合这个味道,让人一听就能联想到这个蘸水!”
“还不错吧!”
赵刚喝了一个红酒加可乐后接着道:“以后我还会继续研究的,我现在发现研究海鲜美食,那也是很不错的研究!”
“行啊赵哥,以后你开店了我第一个来捧场!”诺诺当即说道。
说时。
又是拿起一个螃蟹钳,蘸了一遍蘸水吃起来。
显然。
诺诺也是对这个蘸水非常喜欢。
这时。
丫丫又是撇头朝诺诺开口说道:“诺诺姐姐,我可以喝你这个吗?”
“这里面有酒呢。”
诺诺闻言为难的道。
“可我有点想喝....”丫丫接着回道:“而且我以前也喝酒,我爸要是喝醉了,就经常会喊我们一起喝。”
“他还喊你们一起喝?”诺诺闻言一惊。
“对。”
丫丫点点头道:“不喝我爸就会不高兴,不高兴就会打我们,还不让我们吃饭。”
说着。
诺诺脸上也是深沉几分,饭桌上的气氛也压抑几分,这时汤阿姨拿起红酒道:“没事儿的诺诺,我给丫丫重新兑一杯,就倒一点点红酒就行。”
“好。”
诺诺闻言回道。
接着。
汤阿姨拿起丫丫的杯子,给她倒了大半杯可乐,倒了十分之一的红酒。
两者混合。
也是只有一点点的酒味。
丫丫喝了起来。
脸色十分愉悦。
而后。
丫丫又是剥开了一堆花甲,蘸着四味蘸水疯狂的炫,很快桌上的蘸水就没有了。
见状。
赵刚又是连忙起身去后院,又调配了一大碗的蘸水。
一顿海鲜大餐吃完。
他们也是吃得很饱。
弄的几个菜都吃得没剩多少,只有一大锅海鱼还剩下半锅,其他的都只剩下一点点。
吃得相当满足。
饭后。
胡北语气羡慕的开口道:“刚哥,你这天天海鲜大餐还真是不错啊!”
“还行,天天都是这些。”赵刚闻言淡然的道:“以前觉得海鲜老贵了,但是现在天天吃,都快吃腻了我。”
“真是不错。”胡北语气轻松的道:“搞得我以后老了,都想来崇海岛养老。”
不一会儿。
汤晓艺在楼上换好了短裤短袖,带上游泳圈和遮阳伞来到楼下,朝着诺诺和胡北开口说道。
“待会儿咱们一起去海边玩吧,我还给丫丫准备了游泳圈呢。”
“行啊。”
诺诺点头回道。
又歇了一会儿。
随即众人走向宽广的沙滩,此时刚好是午后一点过,十月多的天气渐渐转凉,与午后的阳光搭配着。
有一种清爽的温暖。
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