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第七章 生意开门红


见有客人上门,薛奇笑道:“东西好不好,咱不看广告,看味道!你尝尝就知道了,不好吃不要钱!”

        “这秀才公子倒是爽快,行,给我先来两张……”

        壮硕的中年人一看就是大胃口的人,两张煎饼肯定不够,不过薛奇也不着急推广,他相信只要是好东西,只要是识货真心想买的人,就不会在乎那点碎银子。

        “好嘞,两张煎饼,您稍等!”

        “嘿呦,还是现场制作啊,不错不错,我走南闯北这么些年,见过不少摊贩,不过像你这样现做现卖的还真少见,今儿算是开了眼了啊。”

        壮硕商人笑了笑,坐在椅子上等了起来。

        此时街道上的人也渐渐多了起来,虽然谈不上接踵摩肩,可是也绝对不少,不知道是谁喊了一声“薛秀才做炊饼了”,立即便引来了一堆人的围观。

        “这不是炊饼啊?”

        “薛秀才到底是读书人,还自己发明了吃食?”

        “闻起来好香啊,就是不知道味道如何?”

        “别着急啊,那边不是有人要买吗,等他尝过了之后咱们再尝尝,反正一分银子咱们还是出得起的。”

        围观的人嗅到煎饼果子的香气,那已经是口水直流了,恨不能马上将东西拿到手里尝尝。

        薛奇心里头高兴,他早就知道了,读书人地位高,做这种事儿被认为是下贱事儿,可是虚荣心很强的普通人还就喜欢沾这个光,以后走在大街上吹牛的时候说一句“我吃过薛秀才做得煎饼”,那面儿上多光彩啊。

        就连知府大人都没这个口福呢。

        旁边刘雪梅看得是目瞪口呆,她往常卖炊饼,也就几个熟客偶尔过来买一个,有些登徒子还是看她美色才来买的,她忍着那些的人的轻薄话,不知道多辛苦,可是没想到丈夫一出马,自己不仅不用受辱了,而且许多事情都变得容易了起来。

        这围观的这么一大堆人,明显是都想尝尝的,只不过等那个壮硕商人的评论而已。

        薛奇摊煎饼的技能已经是职业化10%的熟练度了,那不仅是质量提高了不少,速度也是非常快的,面水往上一倒,而后打上鸡蛋,又问了那客人吃不吃葱花、香菜,问清楚之后,三两下就将一个煎饼给弄好了,然后放到了盘子里,让刘雪梅端给了客人。

        “客官,您先尝尝味道如何?”

        刘雪梅将盘子放到桌上的时候,薛奇手里的活儿依然没停,一边做第二张煎饼,一遍笑着问那客人。

        “行,我先尝尝,这光是闻着就流口水,不知道味道如何……”

        壮硕商人吞了口唾沫,说实在的,他走南闯北,也吃了不少好东西,可是似这种奇特的小吃,还是头一次遇到,自然是先要端详一番了,可是那香味实在是迷人,忍不住就直接用手拿了起来,放到嘴里咬了一口。

        “咔擦”!

        “咕!”

        壮硕商人这一口,可是引得周围很多人都吞了口水。

        “嗯?……嗯!”

        壮硕商人一开始嘴里边咀嚼着,没有说话,吃得速度也很慢,不过片刻之后,那嘴巴咀嚼的速度就明显快了起来,不过眉头却明显皱了起来。

        刘雪梅心里头十分紧张,皱眉一般都不是什么好事儿。

        不过薛奇却信心十足,他相信那客人皱眉应该是有别的原因。

        “我说这位客人,好不好吃,你倒是说句话啊,别光顾着咬啊。”

        旁边看热闹的人也受不了了,这商人只顾着一口一口的吃,连停都不愿意停一下,肯定就没法说话了。

        那商人还是没说话,一直到将煎饼果子吃完了一张之后,才深吸了一口气道:“好!好吃!”

        虽然是很没营养的评价,可是普通人吃东西,这个评价就足够了。

        “雪梅,给客人倒杯温开水。”

        薛奇以前虽然没做过生意,可是看过的书不少,这煎饼果子吃着不喝东西可不行。

        要不是因为材料不够,薛奇都想干脆连稀饭一块儿做了。

        “知道了,相公!”

        刘雪梅很快将温开水倒上,那商人直接拿出了一两银子说道:“秀才公子,给我弄一百张吧,我拿回去给伙计们一块吃。”

        “别啊这位客人,你不能光顾自己啊,我们还都没吃呢。”旁边围观的人不乐意了,一百张煎饼,这得等到什么时候去啊。

        薛奇也没想到这商人居然如此慷慨,不过却是无奈苦笑道:“不怕您笑话,今儿这材料有限,一共也就能弄个一百来张煎饼,要是都给您了,别人怕是真没得吃了,要不这样吧,明天您再来,我们今天早点收摊去多弄点材料,明一准给您准备好一百张煎饼,如何?”

        那商人毕竟是外地人,也不想得罪人,就点了点头道:“行吧,不过我再要两张总没问题吧?”

        “没问题,一共是四张煎饼,马上给您弄好!”

        商人随手拿出了碎银子递给了刘雪梅,刘雪梅放到称上称了一下,确认是四分银子,这一张笑脸都快笑开花了。

        这银子可真是好赚啊。

        薛奇摊煎饼的速度非常快,用现代的时间来算,基本上三四秒就一张,剩下的三张煎饼很快就摊好了,然后让刘雪梅给商人用牛皮纸打包带走了。

        接下来的事情就容易多了,有了第一个客人的好评,围观的人都愿意尝尝,再加上薛奇之前说一共就一百来张煎饼,晚了就没得吃了,一个个都往前面挤。

        不过薛奇还是吩咐刘雪梅让这些人排好了队,这样有秩序对谁都好,不然乱哄哄的也不知道谁先来,容易得罪人。

        “先收钱,后摊煎饼!一分银子一张煎饼,要加鸡蛋就得价钱,一个鸡蛋一厘银子。”

        这是招牌上写好的东西,不过薛奇还是念了出来,毕竟很多人都不识字儿。

        至于最初的那个商人,那是特例,属于第一个客人,当然区别对待了。

        “啧啧,这一分银子花得值啊,这个叫煎饼的东西吃着就是好吃,比炊饼好吃多了!而且价钱也贵不了多少……”

        “是啊,这里头居然还放了鸡蛋,味道香啊!”

        “要不怎么说是读书人呢,这点子就是多,别人买东西都是一成不变,他这还问你喜欢什么口味的,要葱花就放葱花,要香菜就放香菜,要甜面酱、辣酱都可以给你分别弄,不怕吃到自己不喜欢的味道!”


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