第三十七章 军用巧克力
“巧克力制作模具,金属制品,符合当前社会科技条件,可从道具商城内购买,巧克力模具都是一板一板的,一板一次可制作二十多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状,有圆形的、方形的、心形的、花形的,以及各种动物形状的,顺便说一声,我喜欢燕王形状的……”
“你够了!别说这模具只有圆形的,就算是有燕王形状的,我也得敢做啊,你这家伙是想害死我吗?还燕王形状的,你怎么不要朱元璋形状的啊?”
薛奇对系统这种二逼的要求很是愤愤不平,拿着模具就去制作巧克力了。
“朱元璋太丑了,我不喜欢!”
“唉,颜值社会啊,连系统都看颜值。”薛奇手中的模具差点掉到地上去了,幸亏他练了武,如今反应也足够灵敏,才没有出丑。
不理会喜欢高颜值的系统,薛奇开始专心制作起了自己的巧克力,拥有巧克力制作技能之后,这个过程就变得非常简单了。
“请输入巧克力的特性,最多三点!”
“嗯,耐高温、高热量、方便携带!”
游戏系统对于现实的辅助作用非常大,尤其是在达到了某个行业的职业级之后,就可以在某些时候,直接得到系统赠予的特性了。
就说这巧克力吧。
如果单纯按照薛奇自己动手制作出来的,那么色香味肯定不会差,而且也绝对能够得到人们的青睐。
不过问题也肯定是有的,巧克力这东西容易化掉,尤其是在温度高的情况下,而军队常年在外打仗,接受太阳暴晒的可能性是比较高的,如果说巧克力都化了,那显然是不合适的。
高热量这一点不用解释了吧,这有助于快速恢复体力。
至于便于携带也很重要,既然是作为军粮用的,如果不方便携带,那肯定不行。
当然了,这些特性,有些时候需要,有些时候则没必要,主要还是看玩家自己的想法和现实情况。
毕竟增加特性,是要耗费银两的,这算是提升了成本了,其实并不划算。
不过这只是一场比赛而已,他不会在意这些成本的增加,至于以后嘛,难不成他还真得要留在常遇春账下听命?做个军粮开发专家?
那当然不可能了,接下来的问题,你们自己去解决好了,比如说可可豆这个原料问题,还有如何让巧克力达到这三种特性,相信以你们古人的智慧,应该也能办到吧,我就不操心了。
当然这些事儿他不会现在告诉常遇春,不然对比赛取胜很不利的。
薛奇专心致志地将模具擦拭干净,然后将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中,再将多余的巧克力倒出,并将模具周围的巧克力刮干净,让模具内壁均匀地沾上一层巧克力,形成一个巧克力空壳,但未封底。
这主要是打算添加馅心,而他准备好的馅心就是便宜的黄酒,带了一些甜味,又有一点点酒味,酒精浓度非常低,吃了之后感觉很美味,又不会导致醉人。
当模具中的巧克力刚一凝固,薛奇就迅速将特制的便宜黄酒注入模具中的巧克力空壳内,然后再用巧克力补上缺口,随即将模具放到一旁的冷水上冷藏。
其实这个方法并不算最好,最好是放到冰箱里,只可惜大明朝没有冰箱。
薛奇倒是可以将它们放到自己的储物仓库里面冷藏,跟冰箱是一样的效果,但这里虽然人不多,可也有十多个呢,万一被瞧见了,那就麻烦了,解释都解释不清楚。
于是他就退而求其次,采用了冷水冰镇。
本来明朝是有冰鉴这种类似冰箱的东西的,可惜那样会增加成本和制作的复杂度,薛奇没有要求。
军粮嘛,就是要材料便宜,这一点绝对没问题,因为这些可可豆本身就是官军缴获的,一文钱都没花。
另外制作过程要简单,如果用上冰鉴,显然就有点不太合适了。
他一边继续制作,一边盯着放入冷水上面的巧克力模具。
最后确认巧克力可以跟模具分离开来的时候,他以非常娴熟的动作将那些制作好的巧克力取了出来,放到了干净的盘子里面。
这样,二十颗看起来非常漂亮独特的圆形巧克力就做成了。
而且具备了耐高温、高热量、便于携带的特点,随意装到干粮袋里都没有任何问题。
所有制作巧克力的过程,薛奇都没有让刘雪梅参与,只是让她帮忙磨制可可粉,毕竟这是精细活,全程都得自己亲手去做,才能保证做出来的巧克力真正完美。
他这人做事儿,向来都是如此,不管是小事儿还是大事儿,都要做到认真严谨,一丝不苟,完全到位才行。
刚做成的巧克力,就有一股浓香四溢,这种香味特别的诱人,大概是因为职业级巧克力制造技能起到了关键作用吧。
就在薛奇制作巧克力的时候,旁边的秦炳也在制作自己心目中的军用干粮,他做的应该是一种糕点,从整个过程来看,也算是有板有眼,不过可惜的是,秦炳的厨师职业等级不过就是普通级而已,跟薛奇是没法比的。
再加上他这个糕点所用的材料实在太多,从一开始其实就落在了下乘了。
不过这一次厨艺比拼的评判标准是将士们的草条,搞不好那些将士们就会单纯以美味来评判呢,所以做的只要好吃,就算是没有达到常遇春所说的要求其实也无所谓。
谁让这位大将军给出的评分方式有点鸡肋呢。
要知道,材料偏不便宜、制作简不简单,这只有厨师才能知道,那些当兵哪里会去管啊,他们只在乎色香味。
秦炳正是想着这些,所以对于常遇春的话压根就没考虑,他只想做最美味的糕点。制作过程中偷空看了一下薛奇,发现薛奇的盘子里放了一些圆形的东西,他不知道那是什么,只是觉得好笑。
“连面粉和大米都没有,能做出什么好东西来?”他觉得自己已经赢定了。
“时间到!”
当薛奇的巧克力制作了大约一千颗左右的时候,时间终于到了。
虽然这个制作过程很累,不过薛奇和娘子刘雪梅都有巧克力可以补充体力值,根本不在乎,饿了就吃一个,体力马上就恢复了。
要不是薛奇制止了刘雪梅的惊叫声,估计刘雪梅已经要大叫起来了,职业级的巧克力,那味道真不是一般的好,更何况这东西刘雪梅还是头一次吃到,那种美味的刺激感就更强烈了。
时间到了之后,常遇春吩咐厨师们停下了手中的动作,然后跟他一起出去。
之后将大明、北清、瓦剌、朝鲜、察合台汗国一共七种食物摆放到了七个大桌子上,将士们可以随意去选择品尝,如果觉得哪个好,就把手中的草条投在哪个桌子旁边放着的木桶里头。
这个过程非常简单。
不过参赛的人看的却是异常的紧张。
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