第三十二章 稀奇稀奇
李青有些纳闷,之前端上来的几盘子菜肴虽说摆盘新奇了一些,不过也无甚特别之处。可之后端上来的这几盘居然都盖了盖子。有些东西吧越是不能窥得全貌越是让人好奇,不过教养使然谁也没去揭那些盖子。
菜上完后,夏姜才从后厨近前来,她已经换过衣裳了。
现在穿的这身衣裳是李青特意吩咐人去买的,不同于往日她爱穿的碧色曲裾,是一套京城里刚刚才流行的上襦下裙的样式,月白的交领上襦,交领处还镶了一圈妃色的牙边,下裙是同色的妃红百褶长裙,走起路来袅袅娜娜自比之前多了一股风流。
许是见惯了她不修边幅的模样,猛然见到这幅贵女般的装束,几个人的目光齐齐被吸引了过去,尤其是王钰,心里不禁感叹到,还真是人靠衣装马靠鞍,这么一打扮终于能看了。
“夏姜,这几个缘何盖着盖子?你又折腾出什么名堂了?”
公子申端着茶碗浅酌了一口,半开玩笑地问道:“若是过不了关,我那好东西可送不出去啊。”
夏姜对自己的手艺还是挺有信心的,大大方方地在预留给她的位子上坐下,“放心,没跑!”,她的位子刚好在沐夕尧和王钰之间。
伺候的丫鬟上前来一一揭开了盖子,众人的目光又齐齐被吸引了过去。
只见第一个盘子里码着的东西,是一个个四四方方的小块,小方块的表面上又被切成了许多更小的方块,但竟然是连着的并不掉落,单个夹起来的时候方块的几个边同时朝里卷曲,那样子就跟庭院中盛开的菊花一般。
这东西香味很别致,滑滑得弹弹得,也不像猪肉,到底是什么东西做的。
第二个盘子是凉菜,主料是被切成一个一个细长的条,长条上似乎还有一些凸起,也看不出是什么食材,搭配了一些绿的豆叶颈杆,上面还撒了一层芫荽。白绿相间看着十分喜人。那东西入口的清凉爽利,有麻油的香味还有肉香。
第三个盘子盖子一揭开扑面而来一阵浓香,那浓香直往鼻子里钻,勾得人馋虫都出来了。众人齐齐伸头探究,依然猜不出是什么食材做的,就是一小段一小段的圆咕隆咚的东西。
丫鬟要上前揭开最后一个盖子时,被夏姜用手拦住了,“这最后一盘要吃完了这几盘才能打开。”
最后是猪蹄,一打开不全都露馅了,如果他们知道这些都是内脏做的,很大的可能是不会接受的。但如果是尝过了被美味征服了,那事情就好解决一些了。
这些东西扔了实在可惜,他们都是王孙贵族,若是他们能接受能推行,那么老百姓也能跟着享福,不让吃猪肉,总得让我们这些庶民沾点肉腥吧。
“夏姜,你做的这些都是什么啊,我怎么都没有见过。”
王钰的眼睛都快直了,先不说这些菜肴好不好吃,单单那样子就好看的紧。
“你先尝尝吗,一会儿再告诉你。”
李青是主人,见菜都上齐了便邀大家开席。
“夏姜姐姐,这到底是什么做的哈,又好看又好吃。”
茵茵好像十分钟爱那盘腰花,筷子几乎没涉足过其他菜品。
季离和沐夕尧二人的喜好差不多,他们俩吃的最多的是那盘凉拌肚丝。
李青喜欢溜肥肠,公子申倒是博爱,哪一盘都有涉足,哪一盘也都是紧紧夹两筷子便不会再多夹。
“夏姜,该揭晓最后一盘了吧,我等得心痒的很,迫不及待想知晓那宝贝东西是什么呢。”
“不急,这几个菜你们觉得怎么样,还行么?”
“好吃啊,而且我从没吃过。”
王钰倒是坦白,大喇喇地回应道。
其他几个人倒是很含蓄,点了点头纷纷来了句尚可、还好之类的话。
虚伪啊虚伪,明明吃的油光水滑的,说句好吃怎么了,还是王钰和茵茵可爱。
其实做美食跟跟妆的感觉差不多,给人跟妆是希望画出的妆能让新娘子满意,新娘高兴了就很有成就感。做美食也是一样的道理,把各种各样的食材组合在一起,烧出一道色香味俱全的菜,吃的人满意了做的人就会成就感爆棚,甚至比自己吃都开心。
“夏姜姐,你快让人打开吧,我都等不及了。”茵茵这丫头端得是一副端庄贤惠的样子,其实内里也是十足的吃货一枚。
夏姜冲着侍立在一旁的丫鬟点了下头,那丫鬟上前揭开了盖子。
几个人看到盘子里的东西,脸上的表情一下子变幻莫测,谁也没有开口说话。
夏姜猜测着,他们那么聪明,恐怕早就根据盘里放的猪蹄猜想到之前吃的东西也是一路货色了。人嘛总要有个缓冲期的,不能因为你司空见惯了就强迫没见过的人接受,夏姜也没开口劝什么,径直夹了一块猪脚啃了起来。
猪蹄炖得时间不短了,外面的皮已经变成了橙黄色,咬在嘴里都不用咀嚼,入口即化。这东西好啊,又补又养颜,可惜了,没人懂得欣赏。
王钰起先也不敢下筷子,但夏姜吃的很开心,又想着反正那些东西都已经在肚子里了,也不怕再多点儿,所幸破罐破摔学着夏姜的样子夹起一块猪蹄啃了起来。
那味道怎么说呢,香啊,虽香但不腻,软软滑滑的入口即化。
茵茵到底还小,看到那东西非同寻常到底没敢下筷子,又看着几个人面上表情各异,也不敢开口问,只能继续夹不远处的盐水虾和五花肉,连之前很爱吃的那盘东西也不敢再夹了。
“夏姜,你还真是非同常人啊!”
公子申阴阳怪气地来了一句,若仔细听说不准还能听见暗暗咬牙槽子的声音呢。
“没有啊,我们那的人经常吃的,习惯了就好了。”
几个人闻言都很错愕,青微山上的人都这么凶猛吗。
不过青微山这个大启国的异数,能干出这样的事好像也不足为奇。
“你们别觉得这些东西不好,其实我都处理的很干净了,而且炖煮了很长时间,高温消过毒没有任何问题的。莲藕还是从淤泥里挖出来的,木耳还是从腐木里长出来的,也没见大家不吃啊。”
“再说了这些东西难道不好吃么?那么大一盆东西,白白扔了多可惜啊,想想看光你们一家一顿宴请就扔那么多,若是统统加起来,整个大启国一日得扔多少东西啊。听说军队里行军常常缺衣少粮的,若是把这些不要钱的东西都利用起来,不比啃干粮要好一些,这些里头可有不少优质蛋白质呢。”
“啥叫蛋白质?”
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