第9837章 都来帮忙

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　　  很快，杨若晴就把调好的酱料里里外外，均匀的涂抹在羊身上，每一个角落都没有放过。

　　  

　　  

　　  

　　  然后再在外面的表皮涂抹一层油。

　　  

　　  

　　  

　　  底下的炭，是用果木烧出来的果木炭，在焚烧的过程中有一缕澹澹的果木的香味儿。

　　  

　　  

　　  

　　  用这样的木炭来做烧烤的燃料，能帮助肉增香。

　　  

　　  

　　  

　　  “晴儿，这烤全羊你得全程守在这儿吗？”刘氏指着炭火上烤的滋滋作响的羊问杨若晴。

　　  

　　  

　　  

　　  杨若晴说：“边上得有人，随时添炭火，而且烤一阵就要翻个边儿，换个角度烤，等到一个时辰后，还得再次涂抹一回调料，再接着烤。”

　　  

　　  

　　  

　　  “啊？那等这只烤全羊能吃了，大概是多久？”刘氏又问。

　　  

　　  

　　  

　　  杨若晴想了下，“两个时辰就行了。”

　　  

　　  

　　  

　　  两个时辰就是四个小时，需要那么长时间的火力烘烤才能熟透，调料也才能真正入味。

　　  

　　  

　　  

　　  “两个时辰啊？”刘氏掰着手指头在那里算时间。

　　  

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　　  杨若晴放下油刷子，又快步返回灶房。

　　  

　　  

　　  

　　  小锅里，ru白色的汤汁已经沸腾，里面一颗颗小孩子拳头大的东西在上下翻滚。

　　  

　　  

　　  

　　  杨若晴拿起竹捞子，一把下去捞起五六只圆熘熘的东西，冒着热气。

　　  

　　  

　　  

　　  她拿快子戳穿了其中一只，顿时，有浓香的汤汁从里面溢出来。

　　  

　　  

　　  

　　  杨若晴点点头，“差不多了，可以出锅！”

　　  

　　  

　　  

　　  “好嘞，那我去喊他们摆桌子准备吃饭！”

　　  

　　  

　　  

　　  刘氏激动得当时就丢了手里烧火棍，拔腿就往灶房外面冲。

　　  

　　  

　　  

　　  天知道这一整个上昼，她嗅了一上昼那些肉香味儿，早就饿得挠墙了。

　　  

　　  

　　  

　　  很快，骆铁匠就进了灶房，过来跟杨若晴这求证。

　　  

　　  

　　  

　　  咋说呢，刘氏这个人说话，不是完全能让人信任，尤其是她对吃喝这一块，那就更是无所不用其极啊。

　　  

　　  

　　  

　　  所以骆铁匠和杨华忠他们担心是不是因为她自己饿了，所以假传圣旨？

　　  

　　  

　　  

　　  于是，骆铁匠才来灶房亲自问一问。

　　  

　　  

　　  

　　  杨若晴点头，肯定的告诉骆铁匠：“大伯，饭菜差不多了，可以让大家伙儿落座，然后统计下人数，我这边好摆碗快。”

　　  

　　  

　　  

　　  吃烤全羊对于家里这些亲戚朋友们来说，是一件稀罕的事情。

　　  

　　  

　　  

　　  平时虽然大家逢年过节也都会称牛肉羊肉的回来加餐，但是类似这种拿一整只羊来烤，却是极少极少能吃到。

　　  

　　  

　　  

　　  所以今天骆家吃烤全羊，请到家里的人肯定是娘家双亲，然后老杨头，谭氏，孙家全家。

　　  

　　  

　　  

　　  四婶是自己强行要留在这里的，这些都是待会在饭堂吃饭的人员。

　　  

　　  

　　  

　　  前面说过了，烤全羊是比较稀罕的吃食，所以待会杨若晴还会再给老杨家各房都送些烤的羊肉羊排啥的过去，让大家伙儿都尝尝鲜。


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