第1337章


除去村自己住的人,光是厂房就有几百号人。

回头她还加盖厂房,继续招人,估计能凑上千人。

上千人的地方,一天卖几十碗面条也太容易不过了。

除了厂子的人,村自己人也可以偶尔吃一吃。

所以这生意看的见,不会太差。

当然,林清月所说的都是基于李氏做的味道不错的情况下。

倘若做的不好吃,还不如食堂的饭,自然就没人去吃。

有她的指点,李氏认真学,不愁这味道不行。

李氏听了林清月的话,眸子亮了亮,有些兴奋道,“四弟妹,还是你聪明,主意多。

那我就卖面条,确实好吃又方便卖。

不过你说的这些面,我怎么做......”

李氏的厨艺一般,拿不出手来。

但凡她手艺不错,也不至于向林清月讨教。

“二嫂,你不用着急,明天去镇子上,花几天功夫,我慢慢教你。

现在你家什么食材都没有,我就是教你也没法子教。”

李氏重重的点头,“好好好,四弟妹,那明个儿我去找你。

真是太谢谢你了,回头等我面摊子挣到了钱,我请你吃饭。”

“好了,二嫂,就别说这些客气话了。你能挣到钱,让家里几个孩子过的好一点就好。”

李氏能踏踏实实的想着挣钱,而不是偷懒耍滑,林清月还是觉得靠谱的。

靠自己的本事挣到钱,总比惦记麻烦别人来的好。

不像大房人,明明家里穷的厉害,可却是个懒得,不愿意出去干活儿。

李氏和沈辰两口子先不说品行的问题,就说干活儿这方面,确实比其他几房人来的好。

她这也不算帮什么麻烦事,举手之劳的事情罢了,帮了也就帮了。

“嗯嗯,四弟妹,我晓得,你真是个好人。

咱家几房人里,就数你最为厚道。”

林清月知道李氏这是马屁,没放在心上。

和李氏说了几句,林清月便借口要回去离开。

她吃过午饭也有些困了,确实得回去好好的歇息歇息。

沈玉也是怕小媳妇累着了,所以赶紧带了林清月回去。

厂子的事交给了沈大柱和王铁牛,也就没有什么让他们好操心的。

第二天,李氏便按照林清月的吩咐,过来了她家这边。

林清月手把手的教了面条的做法。

首先学习的是怎么擀面条。

面的味道好不好,和面条也是有很大的关系的。

面条得拉的劲道一点,吃起来才会觉得好吃,有嚼劲。

李氏以前的拉面条法子根本用不上,只能重新跟着林清月后面学。

学了一上午,总算差不多将拉面条的法子掌握了。

因着李氏中午还得回去给孩子们做饭,所以每天只过来学一上午。快到中午的时候就赶牛车回去了。

后面每天再利用上午的时间过来学习。

教完了李氏拉面条,就是怎么做酱料和调配菜。

酱料也很重要,碰到好吃的酱料,面条吃起来也会更香一点。

林清月这儿有不少秘制的酱料,主要教了李氏调制红油辣酱,依据个人的口味加面条里吃。


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