第651章

这其中的人不少是被卤味儿的香味吸引来的，也有不少是冲着免费的礼物来的，还有不少是凑热闹的，看别人过来，也想着买来尝尝。

做生意就是这样，不管客人买不买，把人流引过来准没错。

“你家这卤味怎么卖的呀？”

“卤肉一斤三十三文钱，卤猪蹄是十三文钱一斤，卤猪耳朵和大肠是十文钱一斤，卤素菜是四文钱一斤，卤蛋两文钱一个。

烧鸡一只八十文，半只四十文，烤鸭是一只五十文，半只二十五文，咸水鸭的价格也是一样。”

相比较之前在瓦市上卖的价格，开了卤味铺子以后，价格上要涨了一些。

如果还按照瓦市上的价格卖，租铺子来做生意显然是不合算的。

听到林清月的报价，有客人嚷嚷道，“你家卖的东西也太贵了吧？一斤卤肉竟然要三十三文钱？去肉摊上割一斤猪肉也才十八文，你这赚了多少钱去？”

这话就是谴责林清月赚钱太黑心了一些。

一个人抱怨以后，也有不少人跟着附和道，“是啊，这价钱也未免太贵了吧？就不能卖的便宜一点吗！”

林清月听了也不生气，而是耐心的解释着，“各位客官，你们莫要着急。

我这里卤肉定这个价钱绝对是合理的，我卖的是熟卤肉，生肉煮熟了会缩水，一斤生猪肉顶多卤出来七八两的卤肉，再加上我的卤水成本和租铺子成本，这价格并不是很高。

我这也需要赚钱，总不能做赔本的买卖是吧？”

听林清月这么一解释，原本的质疑声才渐渐的消停下来。

人家老板说的也有道理，这年头没人是傻子，不挣钱的买卖谁会做？

只要不是贵的特别离谱，也能接受。

一斤卤肉人家也挣不到太多钱，成本摆在那里。

只要味道好，稍微贵那么一点也无所谓。

不管怎么说，肯定要比去酒楼吃饭来的便宜。

“小娘子，之前你们是不是在瓦市上摆摊卖卤味儿的？”一个妇人凑上前来问道。

林清月点了点头，“是啊，之前我们就是在瓦市上摆摊卖卤味的，现在开了铺子。”

“我就说你们这两天怎么不去瓦市了。不过你家卤味的价格比以前贵了不少，这卤肉都贵了五文钱一斤呢。”妇人吐槽道。

这以后想吃卤味，岂不是得花更多的钱才能买得到？光想想心里就有些不舒坦。

“大姐，你也说了，我之前是在瓦市上摆摊卖卤味儿的，这瓦市摊子的租钱一天才多少？我开了铺子，一个铺子一天的本钱又是多少？

这要是还和以前一样的价格，那我得做赔本买卖，一点儿賺头都没有了。做生意的也不能光看东西价格，还得考虑一下成本呀！成本高了，价格可不就要跟着高一些吗？”

听林清月这般说，妇人觉得也有道理，不过想着一斤卤肉比以前足足贵了五文钱，还是有些舍不得。

“大姐，你要是想吃卤肉，今天可以买一些呀，我这卤味儿铺子开张第一天有优惠，一律打八折，算下来比以前还要便宜呢。”


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