第444章

可惜这年代没啤酒，要不然再喝上两杯，简直不要太完美。

沈玉看到小媳妇儿的“馋样”，嘴角不由得多了几抹宠溺的笑。

只要小媳妇儿开心，怎么折腾都行。他最开心的事情就是看到小媳妇儿笑起来的样子。

摸好了田螺，回到沈家后，林清月便开始忙活起来。

田螺虽然好吃，不过清洗起来也麻烦。

得拿着剪刀先把田螺尾部剪掉，这样既能去除里面的脏东西，又能入味，最重要的是好吸出来。

“月儿，你来教我怎么弄，我来帮你。”沈玉凑过来，柔声道。

“不用，我来吧，你干的活儿比我累多了，你先休息，我一个人来就可以了。”林清月体贴的说道。

“月儿，我没那么累，帮你一起吧。咱们两个人一起，这样会快一点。”沈玉就是想帮忙。

林清月想想也是，两个人忙起来肯定快一些，这样早点清理好，早点吃上。

“那行，咱们一起。”

林清月和沈玉忙着清洗处理田螺，两个小包子负责打下手，去摘了些青菜回来，洗了菜，淘好了米下锅。

多几个人手，忙起来的速度自然快了很多，清洗好田螺，林清月便到灶台前掌厨烹饪。

麻辣田螺的做法不难，林清月切好了姜蒜，还有朝天椒，再放点盐，料酒，豆瓣酱进去，炒香了就可以。

这豆瓣酱还是林清月自己制作的，没了这豆瓣酱，味道也会差一截。

没一会儿，四房的厨房里便传出来了一股喷香诱人的味道。

“娘亲，你好厉害，烧出来的田螺好香啊！”沈妮妮凑到了灶台前，看着锅里的田螺，不由得往肚子里吞了几口口水，恨不得能立马尝上味。

“哈哈，那是，娘还能骗了你们不成。

快起锅了，很快就能吃上了。”

“嗯嗯！”

沈妮妮兴奋地点头，“好！”

田螺炒好，林清月用盘子盛了起来。

捞回来的田螺比较多，小半篓的田螺烧出了好几大盘。

林清月又炒了两个素菜，午饭就算做好了。

这么多的田螺估计几个人吃不完，林清月想着送一盘去许翠花那儿，给几个工匠当个下酒菜。

不过这年代的人好像都没吃过田螺，怕是不知道田螺的吃法，林清月便亲自过去送了一趟，等会儿还得教他们怎么吃。

林清月去许翠花家时，许翠花也刚做好一桌子菜，见林清月过来，赶忙问道，“清月妹子，咋这时候来了？有啥事儿吗？”

“翠花嫂子，我做了一道下酒菜，给几位工匠送过来。”

“哎呀？你做了啥？”

许翠花往林清月端着碗里一看，可不是田螺吗？

“咦......清月妹子，这是田螺呀？这东西能吃么？”

许翠花也是乡下人，哪能不认得田螺。

十里八乡的，还没听见过谁家吃田螺的。

不过闻着林清月烧的这田螺味道喷香，好像挺诱人的。

“闻着怪香的呢，难不成真能吃？”许翠花好奇的嘀咕了一句。

“翠花嫂子，你尝一个试试！尝一下就知道了。”


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