第9章 惊人的土豆炖牛肉(求收藏)
伴随着厨房定时闹钟的声响,最激动人心的时刻也到了。
美作昂跟范小闲的料理,几乎是同时完成。
此时此刻,即便是开着油烟机,牛肉的香味依旧弥漫在整间厨房里。
让站在门边观望的食客们如痴如醉,欲罢不能。
少女做出一副可怜巴巴模样,说道:“好香,肚子好饿...什么时候可以品尝啊?”
她身后的食客们也是纷纷议论起来..
“二位都是炖牛肉,简直是太诱人了,范老板,你这炖牛肉以后就加在店里的菜单里边!”
“是啊..这位前辈所言甚是,这么完美的料理,就应该拿出来给大家分享!”
“我敢说,这锅炖牛肉一出,保证震惊这条街!!!”
“...”
少女却打断道:“喂喂..前辈们,难道你们都忘了么,此时此刻,范老板正在跟人切磋厨艺!”
食客们接连表现出难为情的模样。
范小闲走到炉灶前,将砂锅端下,而美作昂亦是如此。
少女做出一副厌恶的表情,道:“明眼人都看出来了,你在模仿!”
美作昂却不做声,默默将砂锅端了下来。
范小闲却对少女笑道:“没事呀,我的料理,可跟他的不一样哦!”
少女也只有十八九岁的模样,露出天真的表情,回道:“当真?”
范小闲笑道:“真的,比真金白银都真!!!”
说完,见他带着隔热手套,准备揭开砂锅盖子。
就在盖子被揭开的一刹间...
砂锅由内而外,迸发出一道道金光!!!
少女惊呼起来:“这是怎么回事???光!!!从炖牛肉里发出的金光!!!”
站在门边的其他食客们,各个表情震惊。
“这是什么情况?是怎样的神仙料理,才会发光?这光太刺眼了,我眼睛都要睁不开了!”
“啊!~~~越来越强烈..太刺眼了,没办法看清楚,到底是为什么?”
“一锅炖牛肉竟然会发出如此耀眼的光芒,太不可思议了吧?”
“虽然被金光照得看不清砂锅内的食物,但这牛肉的浓郁香味,我已经欲罢不能了,太难以置信,太难以置信了!”
“...”
众人纷纷惊呼着。
而美作昂,早已没有了先前淡定的表情。
见他目瞪口呆,一只手遮挡着眼睛,又极力想要通过手掌间的指缝,看出范小闲的料理。
任凭香味飘散在整个厨房。
慢慢地,这金光逐渐衰弱,大家的时间也开始恢复。
少女定睛一看,惊喜道:“哈..是土豆炖牛肉..金灿灿的汤汁,是因为加了土豆的关系。”
“土豆与牛肉完美融合,好厉害,还真是第一次见到这样的料理!”
“...”
范小闲淡定,拿起勺子,将砂锅中一块块的牛肉舀了出来。
因长时间炖煮的关系,土豆中的淀粉分解到了牛肉汤中,而牛肉的肉香,又被土豆充分吸收。
盛入碗中时,热气腾腾的土豆炖牛肉,仿佛在像所有食客招手。
范小闲回头看看美作昂,又看了看他的砂锅。
“怎么,不是厨艺比试么,做好了却不拿出来,这是什么逻辑?”
轻描淡写的一句话。
美作昂这才反应过来,默默走到炉灶前,将砂锅端了下来。
众人再次将目光转移到美作昂身上,大家都很好奇,那砂锅盖子被揭开后,会不会也像范小闲的料理一样,会发出耀眼光芒!
所有人伸长了脖子,眼巴巴看着。
美作昂深吸口气,将盖子揭开..
‘哗’
一阵带着肉香的蒸汽瞬间迸发而出,只不过...却没有金光!
少女略显失望,说道:“哎哎..我还以为步骤一样,食材一样,揭开盖子的一刹间,也能看到金光呢,啧啧啧..你真的是远月的学生?”
美作昂将牛肉依次乘出。
食客们纷纷回到大厅,回到餐桌前,迫不及待想要品尝。
范小闲端着分装好的牛肉,分别端给食客们放下,美作昂紧跟其后。
少女看着面前两份从外观上,长得几乎是一模一样的炖牛肉,若不是有个先后顺序,还真就分辨不出来,两份到底谁做的。
范小闲站在美作昂身旁,淡定道:“从我料理揭开盖子的那一刻起,你应该知道,你已经输了!”
美作昂没做声,思考片刻后才回道:“为什么?”
范小闲没搭话,视线放在食客身上。
美作昂不屑回道:“小题大做,怎么可能!”
少女最先拿起勺子,端起范小闲的炖牛肉,喝了一口汤..
“哗...这汤...简直是牛肉跟土豆浓缩的精华!!!”
“还有牛肉..天啊..我从来没吃过这样好吃的炖牛肉,范老板你是神仙吧!!!”
“...”
少女一边说着,一边你手机拍照,差一点就要原地起飞。
紧接着,食客们也纷纷发出赞赏。
“土豆已经完全入味,入口即化,那粉糯的口感,还带着甘甜味!在说这牛肉,肉质细腻有嚼劲,太美味了吧!”
“不错不错,惊艳到我了,原来中华料理可以这么好吃???”
“我一定要介绍朋友来这里,太好吃了吧!!!”
“...”
大家纷纷品尝后赞赏,美作昂至始至终都没有说话。
不多时,大家又将视线转移到了美作昂的料理上。
依旧是少女,先拿起勺子舀了块牛肉吃进嘴里,细细咀嚼...
“唔...也很好吃,味道,口感都跟范老板的料理相似,只不过..我总觉得少了点什么!”
说着,少女看向周围的食客们,问道:“各位,你们觉得呢?”
大家纷纷开始品尝美作昂的牛肉...
“姑娘,你要不说,我还真就觉得这两道料理差不多。听你这么一说之后..还真是,少了点什么?”
“确实,可能我不是专业的,讲不出那些道理来,我就凭着味觉,确实是少了点什么!”
“不过很神奇的是,说是一样又不一样,这是怎么回事?”
“...”
美作昂再也安奈不住了,几个大步走到餐桌前,重新拿起一碗品范小闲做的尝起来..
当一入口的瞬间,只见美作昂瞬间睁大眼睛,一脸惊讶,看向范小闲。
范小闲依旧淡定笑道:“现在知道,这是为什么了吧?”
美作昂依旧难以置信,又端起自己做的牛肉,尝了一块后眉头紧锁。
...
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