第106章 美食当前(2)
谁知李丛信听了她这话,头一扬,不屑地说道:“师妹,你好歹也在王宫里混了几年,就这点银子,亏你还放在眼里。你要相信,没有师兄我搞不定的事。”
“哼,信你个鬼!哪次信你不都被你骗?”祁渺斜了他一眼。
“此一时彼一时,以前就算是骗了你们,不也没让你们丢过脸么?”李丛信嬉笑道。
祁渺没有开口,仔细想想,李丛信倒也没说错,每次惹事,他好像都有办法解决,还真没让她和王楫丢过脸出过丑。
“那好,今天你请我们吃顿好吃的,就当是给我们赔罪了。”
“好说,今天就让你们开开眼,看看什么是天下美味。”李丛信说完,朝伙计招招手,开始点菜。
这朝天楼号称黎阳第一楼,还真不是吹嘘出来的。虽然店大客多,穿梭忙碌的伙计对客人却没有丝毫的怠慢,照应得很是殷勤周到,一切显得喧闹而有序。
不过一会功夫,李丛信点的酒菜就上齐了。
祁渺和王楫看着满满一桌子琳琅满目、香气扑鼻的菜肴,眼睛都直了。
“丛信师兄,这些都是什么菜啊?”祁渺尽管一直在咽口水,还是强忍住了。
李丛信指着祁渺面前的一盘菜,神情颇有些夸张,说道:“这个菜就是刚才说的雪婴儿。你们看,是不是象个白白胖胖的小婴儿?喏,这是婴儿的头,还有他的手。哇,你看他那身体,白白嫩嫩的,吹弹可破啊。”
说到这里,他加重了语气,“一会儿你们先吃他的手和腿,那是他身上最好吃的部位了。还有他的身体,虽然肉不多,但味道不错,又嫩又滑。他的头就别吃了,也没什么肉。”
听了李丛信的这一番描述后,祁渺看着面前的雪婴儿,一阵恶寒。这菜要真吃到嘴里,还不把人恶心死,那感觉就是把一个白嫩可爱的小婴儿,肢解了一口一口吃下去,满口的血腥味不说,还特别的残忍没人性。
她自然看出来李丛信是故意这么说的,想捉弄她和王楫。她把那盘雪婴儿往李丛信面前一推,恶狠狠地盯了他一眼,说道:“丛信师兄,我知道你是故意的。这菜你就自己留着好好品尝,我们不吃了。”
王楫这时候也明白过来,丛信师兄根本就是不怀好意,他伸手把李丛信面前的另一盘菜,挪到了祁渺面前,伸出筷子就去夹菜。
“别急啊,师弟。我刚才不过是和你们开了个玩笑而已,你们就当真了?你们想,若是将来上了战场,真见到了那满地的头颅,还有血淋淋的残肢断臂,你们难道就不吃饭了不成?”
李丛信笑嘻嘻地说完,见祁渺二人仍然不搭理他,对桌子上的菜似乎也没了食欲,略略有些失望。他本来想戏弄一下二人,再显摆一下自己的无所不知,不成想玩笑开过了头,把二人得罪了不说,这满桌子的菜眼看也要浪费掉了。
他眼珠子一转,起身走到祁渺面前,指着另一盘菜说道:“师妹,你知道这道菜吗?”
祁渺本不想理睬他,却又忍不住好奇,抬眼看向盘中。却是碧绿色的菜叶打底,上面铺满了雪片般薄薄的鱼片,晶莹剔透,清爽鲜嫩,旁边还装饰有几粒红果,十分的养眼。
“这道菜很有名的。有句诗,你们一定知道,‘饔子左右挥霜刀,脍飞金盘白雪高’,说的就是它。”
祁渺知道‘饔子左右挥霜刀,脍飞金盘白雪高’这句诗,出自杜甫的《观打鱼歌》,只是用在这里,似乎不是很应景。
“这个菜啊,要发挥一下你们的想象才行。你们闭上眼睛,想象一下,一位宽袍广袖、俊逸绝尘的白衣美少年,对,就象我这样的,英俊潇洒、玉树临风,风姿傲然。”
“象你这样的?哈,丛信师兄,你还真把自己当盘菜啊?”祁渺嘲笑他。
“别打岔!闭上眼睛,听我说。”李丛信打断祁渺,继续描述。
“你们想啊,寒冬腊月,屋子外,那是寒风呼啸,白雪皑皑。屋子里,一个白衣飘飘、俊逸绝尘的少年郎,右手持一柄带鸾铃的刀,左手拿一条雪白的鲈鱼,在一阵叮叮当当、清脆悦耳的铃声中,急速挥刀。”
“只见那刀锋所过之处,一片片薄如雪花、晶莹剔透的鱼片,飞向半空,扬扬洒洒,有如漫天飞舞的雪花,轻盈地旋转着,缓缓飘落在一片碧石翠玉之中。哇,那情景,是不是十分的美妙绝伦?”
祁渺听他这么一说,脑中立刻显现出他描述的那幅绝美的画面,不由点点头,“听你这么一说,这道菜应该叫‘飞鸾脍’才应景啊。”
“师妹,你真聪明!这菜名还真是叫‘飞鸾脍。”李丛信拍手称快,对于祁渺一语就猜中了菜名,他脸上的表情只有惊讶二字可以形容。
“那其余的菜呢?”祁渺没有过多显摆,继续问道。
李丛信又指了指王楫面前的一盘菜,那是一盘面点,“还有这个,素蒸音声部,这菜名起得有意思吧。你们看,这些用面捏成的小人,象不象一群飘然下凡尘的蓬莱仙女?这菜看着漂亮,味道也不错,面皮里包的是素菜馅。”
祁渺细看盘中那些造型各异的小仙女面人,还真是个个形态逼真,惟妙惟肖,美得自己都不舍得去吃。
李丛信继续介绍道:“桌子中间那个白玉瓷碗里,装的是白龙膳,是用鳜鱼做的肉羹。对了,还有我面前这一碗,叫滑面,面劲道滑爽不说,这上面的浇头也很有讲究,杏仁腻、笋干、酱瓜、腌韭、麻腻……,还加了煎肉,那味道,吃一口,让你唇齿生香,终生难忘。”
听了李丛信这番赞誉,祁渺刚才的不快早抛到了九霄云外,看着满桌子色香味俱全的菜,口水又流了出来。
“不行,我忍不住了,我还是先吃几口再说。”祁渺拿了筷子,就去夹菜往嘴里送,这一口下去,又是一声惊呼。
“好吃,太好吃了!头一次吃到这么美味的东西。王楫师兄,快尝尝,真的很好吃。”祁渺一边大口吃菜,一边还不忘记招呼王楫一起吃。
王楫连连点头,拿筷子的手却丝毫没有慢半分,不断往嘴里送菜。
李丛信见二人狼吞虎咽,边吃还边连声叫好,那吃相实在是不好看。他瞟了眼周围的客人,见没有人关注这边,这才松了口气,只歪着头眯笑着,自个儿小口抿着杯中的梨花烧,很是有些洋洋得意。
过了稍许,眼见盘中的菜已快见底,他才猛然醒悟过来。自己只顾着显摆了,再这么看下去,只怕这些美味佳肴就没自己什么份了,他拿起筷子就去抢菜吃。
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