第203章 秦京茹开饭店
第203章 秦京茹开饭店
时代的风说来就来，让人措手不及。
秦京茹的饭店开起来了，何大清在开业的前一天去给她试菜。
没想到何大清还真有两把刷子，简单的炝锅白菜，和醋溜土豆丝。
经过他的手那么一炒，那味道就是不一样。
既保留了食材原本的鲜味，又不影响油盐酱醋在食材里的发酵生姿，回味无穷。
秦京茹十分高兴，就跟捡了个宝是的。
这厨师试菜其实是有讲究的，秦京茹也是当初听老辈人讲的。
往上捣两代，秦京茹的爷爷曾经就是开饭庄的，那时是清末明初，秦京茹爷爷的饭庄还比较有名。
因此小的时候，秦京茹就经常听她爷爷讲有关开饭庄的事。
比如这厨师试菜，你就让他做最简单的菜。
你让他试肉类海鲜，那一般人做来也香。就这简单的素菜，才最能试出一个厨师的手艺。
何大清得到在秦京茹饭店当大厨这个差事也很高兴，秦京茹又招来一个配菜的小师傅，自己充当老板娘和服务员，就开张了。
秦淮茹这边把所有货也都备齐了，文具店被她搭理的整整齐齐，地面扫的都照人影。
柜台更是干净的一尘不染。
开张！
姐俩都忙活起来。
四合院的众人可真是眼红，这两个女人不得了啊，将来不知道要赚多少钱。
而一些下了岗的老爷们更是眼馋和心急，有人甚至找到秦京茹家，希望能到她的饭店找份工作。
可是秦京茹庙小，也用不了雇佣太多人，现在他们三个人刚刚好。
再说放到梅香也会在比较忙的时候去帮忙。梅香是个仗义的人，吃了秦京茹的饭，虽然说是桌椅板凳不算租金了。
可饭店里剩下的东西也就都送给梅香了，梅香就给她帮帮忙。
这人手够了，再多雇人秦京茹就不赚钱了。
在秦京茹家碰了一鼻子的灰的人纷纷抱怨，脸色也不太好看。
“这秦京茹真是小家子气，帮人一把能死呀！”
“秦京茹太过分，有钱闷头自己赚，不管别人死活！”
“秦京茹真是没良心，在这四合院都邻里邻居住着，她困难的时候谁没帮过她。现在帮帮别人怎么啦？”
“秦京茹太过分了！以后有困难我们也不帮她！”
何大清听着这些话暗笑，庆幸自己成为了秦京茹的大厨。
何雨柱回来，也听到了大院里的这些议论，心里有了盘算。
晚上吃饭的时候，何雨柱对冉秋叶说：
“秋叶，你明天琢磨一下怎么招工吧。”
“招工？”冉秋叶吃惊。
“对，招工！”何雨柱重复一遍。
冉秋叶知道何雨柱这段时间在外面忙活，肯定搞了大动作。但这也太突然了吧。
“柱子你在外面搞了什么买卖？”何大清问。
冉秋叶问：“我需要给你招多少工人呢？”
何雨柱说：“我开了一个酒店。至于工人，我粗略算了一下，需要七八十个吧！”
冉秋叶惊了，“需要这么多工人，一天开多少工资？”
“老公咱们不会亏钱吧？”
冉秋叶非常操心。
何雨柱一笑说：“老婆，你要相信我的能力！放心吧，就算是赔钱了，我也不会饿着呢的！”
冉秋叶心里有些感动，给何雨柱夹了一块红烧肉。
“老公你多吃点，最近忙的都瘦了！”何雨柱微笑，也给冉秋叶夹了一块鱼。
何雨柱说：“至于要招什么样的工人，我今天晚上拟个单子给你。”
“好的。”
何大清则十分好奇，问何雨柱：
“柱子啥是大酒店？是不是就是很多人喝酒的店？”
“那店再大也不用雇七八十号人吧？那一天得卖多少酒？”
何雨柱被何大清逗笑了，说：“爸，酒店不是你想的那样！”
“酒店里面不但能喝酒，还能吃饭，而且还有糕点，西餐，比老莫什么的都先进多了！”
“并且酒店可以住宿，完全是一条龙服务。以后很多人会到四九城来做生意。”
“那么他们的吃住就成了刚需。我的酒店正好可以给他们提供非常优质的服务！”
“到时候一定会火爆的！”
何大清琢磨着何雨柱的话，想象着那是一个什么样的地方。
既能吃，还能玩，有中餐，还有糕点和西餐。
西餐在四九城还是挺新鲜的，许多年轻人喜欢，血贵！
那么一小片牛肉就要几十块钱，简直坑死人不偿命！
何大清埋头吃饭，剩下的事也不多问。
他知道，他的时代已经过去了，以后的时代应该交给何雨柱他们这一代新人。
吃了饭，何大清收拾碗筷，冉秋叶和何雨柱就进了屋，商量着招工的事情。
夜色静好。窝棚里，秦淮茹累了一天，洗漱完，躺在了床上。
贾张氏坐在她身边说：“明天棒梗就放出来了！”
秦淮茹揉揉额头，这段时间太忙了，把这事都给忘记了。
“妈，那你去接棒梗吧。我这边真的忙的走不开！”
贾张氏嘟囔着骂了秦淮茹一句：“去吧去吧，忙你的去吧。”
“成天忙也不知道忙个什么！”
虽然话这么说，可贾张氏这段时间还是感觉非常扬眉吐气的。
毕竟秦淮茹弄了个店，这让四合院里人人羡慕。
她也跟着沾光，被人羡慕。这时间如梭，槐花也上学了，小当都要小学毕业了。
秦淮茹看着身边躺着的两个孩子，感觉时间真快呀。
一夜无话。
第二天，秦淮茹出门了，贾张氏也就出门了。
贾张氏去接棒梗，这一年多不见，贾张氏还是真想念棒梗。
也不知道这孩子在少管所里过的好不好，一年多长个没有。
贾张氏来到了少管所门口，等了一小会，棒梗就被放出来了。
看到棒梗贾张氏就哭起来了：“我的乖孙子！”
贾张氏走过去，抱住棒梗。棒梗看到贾张氏也是哭了起来，“奶奶。”
棒梗哭着，说：“奶奶我想你，也想我妈！我妈她怎么不来接我？”
贾张氏替棒梗擦擦眼泪说：“你妈弄了个买卖没时间来接你，让我来。乖孙子你瘦了！”
棒梗确实瘦了，在少管所里他过的一点也不好。
经常被里面的大孩子欺负，少管所的先生也看不上他，经常教训他。
棒梗觉得他能熬到出来，真是意志够坚强。
“走，跟奶奶回家，奶奶给你做好吃的！”
贾张氏带着棒梗回家了。
这刚回到四合院就看到四合院里排着长队，一直排到了窝棚门口。
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