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第十二章 好巧


  [你的料理店,在网络上广为流传,甚至一些不知名的美食杂志也进行了报道,你的名气得到上升。]

  [名望达到小有名气]

  [奖励传说度+1]

  “传说度?有什么用?”陈思也摸不着头脑。

  不过名望的上升他倒是有点眉目。

  估计是那些像结衣一样的美食Up主发布自己的料理视频,然后热度扩散开了。

  陈思也在网上搜索过,各种互相盗用的视频很多,有的随便改改信息就乱用。

  他甚至在营销号里被形容成在釜山打拼的日本精神小伙,气得陈思反手就是一个举报。

  让对方知道网络不是法外之地。

  不过陈思现在也不愿意去想这些不开心的事。

  周六晚上才需要接待异世界客人,意味着他终于可以好好出去耍耍了。

  陈思可是有些憋坏了…

  “keep  me  searching  for  a  heart  of  gold  …”

  “喂?”

  “郁魅酱啊。”

  “对对…”

  今天不开店,水户郁魅也要忙一些入学的事,不会到店里。

  所以陈思独自一个人来到了台东区的一处商店街。

  没想到水户郁魅很贴心,还给陈思拨了个电话,推荐哪里要逛。

  “商店街”算是霓虹独有的一种文化,通常设置在车站附近,与“银座”这种高档地方相反是更为庶民化、接地气的地方。

  商铺鳞次栉比,日用杂货铺、小吃店、水果摊都挤在一起。

  倒是非常繁华热闹,不过以陈思的眼光来看这地方消防压力应该比较大。

  “绝味屋”的生意虽然不错,几天下来赚了快近千万日元。

  但是陈思前世养成了节省的性格,现在花钱也不习惯大手大脚。

  来逛这里的商店街也是因为这个。

  东西买的七七八八了。

  陈思也有些饿了,准备随便找一家店,先吃点东西。

  “Yutori  no  Kukan?”

  来到这个世界也不止一天了,陈思对一些餐饮界的事情也有所了解。

  这家是有名的连锁餐厅,没想到在商店街里也有一家。

  创立者是栗原晴美,发明了数千道家庭料理菜谱,在霓虹主妇中是家喻户晓的“家政女王”,也出版了杂志《美味菜式》并主持美食节目《栗原厨房》。

  与此同时开办了自己出售自己设计制造的厨具、餐具、围裙的商店。

  不得不说是个传奇人物。

  陈思在最近学习料理知识时也有读到过她写的书。

  在曾经日本料理界普遍歧视女性料理人时,栗原晴美克服困难,努力在料理界打响名号,靠一己之力扭转了人们对女性料理人的偏见。

  因为当时很多人认为女性生理期会导致调味变化,而且女性体温比男性高0.5度在处理类似吞拿鱼等刺身时,会因为温度影响刺身口感,所以不适合成为高级料理人。

  栗原晴美的成功证明了这些看法是错误的。

  像水户郁魅这样的女性料理人能有今天的好日子其实都应该感谢人家。

  进入店内——

  店铺的装潢还是和风的,木制的深棕色有种古色古香的感觉,茶几、蹋蹋米等简洁的布置给人优雅、干净的印象。

  陈思选了个靠窗的位置就坐了下来,点了一份经典套餐。

  一会儿,料理就被呈了上来,餐厅主打的也是家常菜,一般制作起来也不费什么功夫。

  “陈老板?”送餐的人惊讶道。

  “你是?伊藤拓真?”

  陈思也回忆起来这是不久前刚刚见过的伊藤,好巧。

  “这是我家的店,我假期有空就会来打工。”伊藤拓真解释道。

  “Yutori  no  Kukan  不是连锁餐厅吗?”

  这是你家的店,你小子是富二代?

  伊藤拓真知道对方肯定对自家餐厅有所了解,不过他也没必要对陈思隐瞒身份。

  他家的事业是母亲一手创办的,商店街的这家店其实是创始店,虽然现在有些跟不上时代了,也没有大型料理店赚钱。

  但是出于感情因素不愿放弃,同时母亲也想保留下来让他体会创业的艰辛,所以常常让他到自家店打工。

  他在厨艺上没天分,但是十分擅长经营。

  他告诉陈思这家店是他家的,其实也是另有目的。

  “就像您了解的,我们还经营着餐具、厨具、室内用品这些餐厅相关物品。”

  “我看到您的餐厅生意十分火爆,如果有需要采购,我们可以优惠。”

  陈思反应过来,对方原来是想要谈生意,小小年纪就很有商业头脑啊。

  “而且我发现您的餐厅菜谱好像有很多是您发明的?”

  陈思也确定的点点头,毕竟在这个世界确实没人和他争版权,说是陈思发明的也可以。

  “如果您可以允许我刊登在自家杂志上,可以给您丰厚的报酬。”

  在这个世界,对菜谱版权十分重视,大多数国家都是将其写入宪法的。

  授权他人使用自己的菜谱也是很多料理人赚钱的方法。

  伊藤拓真又补充道:“实话说,我也是提前投资您,在厨艺上没有才能的我,更清楚才能的宝贵之处。在下觉得您是注定要大放异彩的厨师,所以一定会给您满意的报酬的。”

  “可以,等其他时间我们可以专门详谈。”这是互利的事情,不仅可以赚钱,还能提升名气。

  但是陈思也需要详细考虑考虑,毕竟有些菜谱不适合家庭料理,而且也需要和对方界定授权范围。

  得到陈思确定回复的伊藤拓真,自然十分开心,和陈思寒暄了几句才离开,让陈思能够独自享受料理。

  陈思的面前摆着“味噌牛排”、“肉末豆腐串烧”、“温茄子沙拉”。

  都是日式料理。

  霓虹人太爱味噌了,几乎每顿饭都有味噌汤,尤其是早餐。

  陈思入乡随俗,也准备体验一下。

  “嗯,用了白、赤两种味噌酱,牛排的味道更浓厚了。”

  盘子旁还点缀了山葵,摆盘值得点赞。

  “肉末豆腐串烧”是将豆腐、猪肉、葱等做成馅料团圆后煎至金黄色插上竹签,配上香菜、柠檬片、甜辣酱一同上桌。

  “温茄子沙拉”是用青葱、罗勒叶、紫苏叶、薄荷加芝麻酱拌出来的凉菜。

  陈思品尝后系统评级是中级二星,不过作为家庭料理也相当不错了。

  陈思吃得非常舒服,而且该说不愧是有着能够经营餐具商店的实力吗。

  这里餐具的搭配给人一种自然的舒适感,蔬菜用玻璃器皿装盘,营造了夏日的清凉感。

  肉料理则用木制漆器,温暖色调又激发了客人的食欲。

  器皿材质的多样化映衬了菜肴的多样化,用小小的一道套餐,诠释了什么是日式料理的精致。

  让穿越过来后一直在追求舌尖上极致的陈思学到不少。

  用完餐后,陈思和伊藤拓真作了告别,对方还大方的免了单。


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