第68章 夜宴之老酒勾兑
那荣海朝郭松林笑了笑，拍了拍他的肩膀说道：“这件事情啊，说来就话长了，我们不如坐下来吃饭慢慢说，小付，你去跟服务员说，说是人到齐了，可以上菜了。”
“哦，好的那总。”付春雪赶紧走出了包房。
“既然人都到齐了，那我们就入座吧！”那荣海笑着说道。
胡崇南一颠一颠地走到了桌子旁，嬉皮笑脸地冲着李子惠说道：“我当是来了什么大人物呢，原来就是我们李大妹子啊！李大妹子，我们可好久没在一起喝酒了，今天你是不是陪老哥我，好好喝几杯啊？”
“哎呀六哥说什么呐！我哪算得上什么大人物啊！你可别这么说，我都怕出门再闪了腰啊。呵呵呵……”李子惠拿起盘子里的湿巾，捂着嘴笑了起来。
看着大家都坐下了，那荣海环顾了一下，忽然说道：“哎呦，差一点忘了，大林，我那瓶老酒呢，赶紧拿过来。”
郭松林连忙站起身，跑到茶几边上，将那瓶凌河老酒拿了起来，回到桌前递给了那荣海。
“呦！那哥这又是什么宝贝儿啊，让妹妹我也䁖䁖呗！咱也长长见识。”李子惠打趣道。
“傻宝贝啊，不就是一瓶老酒嘛，没啥稀奇的，你要看就看呗。”那荣海将那瓶老酒放到转盘上，扭动转盘将酒转到了李子惠的面前。
李子惠拿起酒瓶子看了看，说道：“这不就是一瓶以前出的酒嘛，有啥可稀奇的，我记得我爸爸那里，这样的存酒还有不老少呢。那哥你要是想喝，回头我给你偷几瓶，呵呵，可不能让我们家老头子知道啊！”
“你说什么？老爷子那里还有不少这样的酒？你说的是真的假的啊？你可别忽悠我哦，既然你说了，我可就当真了啊”那荣海一脸惊喜地看着李子惠。
“我说的是真的，但是我可不懂这些，要是你真的感兴趣，哪天你跟我去老爷子那里瞅瞅。哦，还不行，等找一个老爷子不在家的时候去，我妈在家就无所谓了。”李子惠这时候反倒显得有些为难的样子。
胡崇南在一旁说道：“行了吧，你俩就别在那里研究如何偷老爷子老酒的事儿了，整的跟密谋犯罪似的。先别说别的，你这瓶破酒是不是该打开了，你拿来不就是让我们大家尝尝的嘛！现在席也开了，这酒自然是要的打开了。你也别在那儿藏着掖着了，痛快开酒吧！要不要我来帮你开呀？”
那荣海回身叫了一下旁边值台的服务生，对他说了些什么，然后将那瓶凌河老酒递给了郭松林，说道：“大林，你把酒打开。”
郭松林接过老酒，从桌子上找到瓶起子，以前的白酒瓶盖包装，是那种老式的压力金属瓶盖，瓶盖与瓶口之间有一个橡皮垫，这样的设计虽然简单，但是却很实用。能够充分保证瓶中酒水与外界的空气隔离，也就是说，那个年代留存下来的酒，基本上都不会发生酒液挥发的现象。
郭松林用瓶起子将酒瓶的瓶盖打开，一股芬芳的酒香顿时飘满了整个包房。
“嗯，嗯！这个酒味不错，不错不错，大林啊，你先别倒，让我闻闻。”那荣海从郭松林的手中将酒瓶拿了过来，用鼻子闻了又闻，一副陶醉的样子。
这时候，那个出去的服务生从外面走了进来，手里拿着两个红酒的醒酒器，走到桌前，放到了那荣海的面前。
那荣海这时好像忽然想到了什么，忙对郭松林说道：“大林，你那里不是带了两瓶五粮液吗？”
“是啊！怎么了那叔叔？”郭松林有些不解地问道。
“拿来一瓶，我有用。”那荣海冲着郭松林招了一下手。
郭松林虽然不解那荣海的用意，也只好对坐在边上的付春雪点了一下头。
付春雪随即将一瓶五粮液白酒，拆开了外面的酒包装，然后将酒瓶放到了那荣海的跟前。
那荣海这回没有让别人开酒，直接自己将五粮液的酒瓶盖拧开了，然后将瓶中的酒浆，倒进其中一个红酒的醒酒器之中。
众人纷纷看着那荣海的动作，都甚是不解，哪有那红酒醒酒器喝白酒的，那荣海这是要干什么？
当那荣海将一整瓶五粮液都倒进红酒醒酒器中之后，先是将那瓶老凌河倒进自己面前的白酒醒酒杯里一点，然后端起醒酒杯晃了晃，然后站起来，分别给郭松林、李子惠还有胡崇南和付春雪都倒上，最后给自己也倒了一杯。
“你们都先尝尝这酒。”那荣海说完，自己拿起杯子先尝了一口。
其他人看着他的动作，也分别拿起了杯子尝了一口。
“嗯，这酒味不错啊，好像还有点儿酸的味道。”胡崇南喝了一口，嘴巴不断的在那里砸吧着。
“是有些酸味。”李子惠也附和道。
郭松林先是喝了一下口，酒液在舌头和口腔中的感觉，先是辛辣，然后慢慢地回甘，后又渗透至鼻腔中感觉到酒的醇香，最后舌根中稍微有一些反酸。
“酸就对了，这就是我们常说的老酒味。下面我给大家介绍一种新的白酒喝法，这也是我刚刚从老酒贩子那里学到的，其实也不是啥新鲜玩意，说白了，就是勾兑。我今天也是第一次尝试着这么做啊，弄不好大家可不能埋汰我啊！”
说罢，那荣海将那瓶凌河老酒拿了起来，将瓶中的白酒徐徐倒进刚才装五粮液的那个红酒醒酒器中，这回那荣海没有把一整瓶都倒进去，而是只倒进了还不到三分之一的量。
大家都甚感好奇地看着这一幕，也不知道那荣海在那里故弄什么玄虚。
感觉倒的差不多了，那荣海放下凌河老酒瓶，拿起了那个已经快装满酒的红酒醒酒器，拿在手中连续地晃动了起来。
胡崇南瞪着大眼珠子在那里一瞬不瞬地看着，不时还用手揉了揉他那个红色的酒糟鼻子，有些不解地说道：“我说老那，你这不就是把两种酒搅合到一起嘛，这有啥的啊，我还以为你要给我们变戏法呢！原来就是掺酒啊！这回可倒好，五粮液不是五粮液了，老凌河同样也不是老凌河啦，都变成假酒了！哈哈哈……”
“你给我滚一边去，少搁那儿满嘴胡咧咧，你懂个屁！这叫做酒香混合，是勾兑法的一种，不懂就别在内嘎达满嘴胡吣！有能耐，等我弄完了，你别喝啊！”那荣海端着那个醒酒器煞有其事地说道。
胡崇南被那荣海这么一通埋汰，刚要发作，一听说一会儿这酒没自己的份儿了，也不好再说什么，闭上了嘴，不再吱声了。
郭松林在一旁也看了很久，知道这是在勾兑酒，可是他还从来没有看过用白酒勾兑的这种方法。郭松林经常去酒吧，也知道鸡尾酒就是通过各种不同的酒和各种调料勾兑而成的。然而这些都是西方文化的产物，中国酒勾兑都是用储藏很久的年份酒，勾兑当年出产的新酒，然后在装瓶封装。
至于现在那荣海的这种勾兑，是用两种不同年份，而且又不是同一生产地的酒混合在一起，也不知道那荣海这招是从哪里学来的，也不知道混合之后的酒会有什么变化。
郭松林在这桌的辈分也算是最低的，当然付春雪不能算在内。他也不好问什么，只能在一旁拭目以待了。
那荣海在那儿摇晃了一会儿之后，将郭松林的醒酒壶拿过来，将自己手中的红酒醒酒器中的酒，慢慢倒进了那个醒酒壶中。
拿起醒酒壶中的酒水，先是给自己倒了一杯，拿起酒杯稍微抿了一小口，砸吧砸吧嘴品了品，然后就发现那荣海的两眼放光，似乎是有些兴奋的大声说道：“绝了，真是太绝了！”
那荣海说完这句话，将醒酒壶中的酒放到了圆桌的玻璃转盘上，又说道：“服务员，再拿几个白酒杯来。你们几个刚才不是喝了那个没掺过的吗，现在再来尝尝这个。”
值台的服务生很快又拿来了几个白酒杯，分别给几个人分了。
接下来每个人都把玻璃转台上的醒酒壶拿过来，分别都倒了一杯，然后学着那荣海的样子，轻轻抿了一小口，细细品尝着酒液的味道。
这回几个人再次品尝了这杯白酒，脸上的表情都精彩了起来。
尤其是胡崇南的表情，本来就显得很大眼睛，此刻瞪得就更大了，眼白的面积已经达到了一个让人担心的程度，再瞪大点估计这眼珠子都该从眼眶中掉出来了。
“我的那个乖乖！老那你这真是在变戏法吗？这恐怕是我这辈子喝的最好喝的酒了！难道就是因为你把这两瓶酒混在了一起吗？”胡崇南说完了这句话，一仰脖就把杯中的白酒全都干了。
“太特么的好喝了。”胡崇南用手急切地扒拉着旋转餐台，将那个醒酒壶抢了过来，放到了自己的边上，生怕别人将它拿走。
“瞅瞅你那点出息，一看好喝了，这就开始多吃多占了。我这儿还有这么一大瓶呢！这菜还没上来呢，你说你着个什么急啊！”那荣海笑着用手扶住了在自己面前的那个红酒醒酒器。
郭松林这次品尝完之后，也是相当的惊奇，这简直太神奇了。两种不同产地、不同年份的白酒，混合在一起的味道，竟然发生了翻天覆地的味觉变化，这怎么可能呢！
从他对白酒的认知程度中，现在这种情况早已经颠覆了他对白酒知识领悟的范畴。感觉着酒水在口腔内那种多层次的味觉感观，简直用言语都无法表述了！这也太好喝了……
坐在那荣海一旁的李子惠将那杯酒轻轻地放到了桌上，笑着对那荣海说道：“我虽然不会喝白酒，但是我也知道，那哥您调出的这杯酒绝对是我喝过最好喝的白酒了。”
听着他们这样评价自己调出来的白酒，那荣海也有些洋洋自得起来。
就在这时候，包房的房门打开，两个服务生推着餐车走了进来，那个值台的服务生，马上将餐车内的盘子，一个个地放到了旋转餐台上，口中还不断地说着锁上的菜品名称。
“鲍鱼蒸清远鸡、经典XO酱百花油条、九宫点心、广式烧味三拼、麻辣鱼蛋煲、金沙虾球、八珍菌菇自制黑豆腐、清蒸秋葵、新派杨枝甘露、捞起功夫鲈鱼，最后是今天的例汤，虫草花鸡汤。”
值台服务生将已经装好的例汤小瓮，分别放到了每个人的面前。
“各位老板，菜都上齐了，如果还有什么别的需要，请随时叫我。”值台服务生朝众人弯腰示意。
这时付春雪从口袋里拿出一个红包，将那个值台服务生唤来，将红包递给了她。
服务生朝付春雪谢了一句，然后将红包放进了口袋，继续站在一旁。
那荣海看着满满一桌的菜品，笑着对付春雪说道：“小付啊，这菜都是你点的？”
“嗯，是的那总，也不知道这菜合不合各位的口味，我对粤菜也不是很懂，要是有什么不满意的，还请大家多多包涵。”付春雪朝那荣海含笑说道。
那荣海笑着拍了一下郭松林的肩膀，说道：“你这个秘书不错嘛，每件事情都想的很周到啊，看来你很会选人嘛！”
“那叔叔夸奖了，您要是看好了，我可以让小付给你做专职秘书，怎么样？”郭松林笑着说。
“算了吧，我可不敢夺人所爱，还是你自己留着吧，我就这么随便说说，你还当真了啊！哈哈哈，我愿意，人家小付估计还不愿意呢！你可拉倒吧！”
这时候，那边的胡崇南接话道：“那哥要是不要，我可以勉为其难的帮这个忙，要不让小付去我那里吧！我正好缺一个贴身秘书，小付，你愿不愿意来我这儿啊？”
“我说怎么哪儿都有你呢！我刚才是在夸下付，跟大林也是在开开玩笑，你咋就看不出个眉眼高低呢！别老是在这瞎搅局好不好，今天我叫大林来是有正事要办的，你心里就没点儿谱吗？”那荣海说完白了胡崇南一眼。
“我这也不是跟着开玩笑吗？那个谁，郭总啊，我是什么人你还不了解吗，有口无心的，别介意啊，别介意！”
郭松林朝那个胡崇南笑着摇了摇头，表示没事儿的意思。
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