第34章 收购工艺
卓越指定的炸豆腐,香酥脆,加上油的清香味,让豆腐变得极端美味。
更成为抢手货。
至于村里其他的食物,可以等豆腐菜和粿仔条解决之后再说,对卓越来说,以后还吃得到。
卓越这时都没想过,豆腐和粿仔条,他以后也能吃到。
卜楚智夫妇对肉类的食物还比较有兴趣,卓越和卓莹为月客气的把肉食让给卜楚智夫妇先吃,真的太适合了。
虽然豆腐和粿仔条想吃就可以做,但是在这个时候,卜依琳也忍不住向豆腐和粿仔条下手,才第二餐吃她还没有吃够。
看到肉有父母解决,她也安心了许多。
卜楚智和江霞光顾着吃肉,还不时夹给女儿。
江霞就不明白了,肉这么好吃,远比城市的饲料养的肉,好吃太多了,怎么大家都不动筷子夹呢?
别人他们还不好意思,自家女儿,自然就帮忙夹了。
山村的肉真是好吃,肉只是稍微热过,不是女儿的手艺,看到其他人,主力放在豆腐和粿仔条,还以为他们客气。
这时候不管是豆腐还是粿仔条,甚至是肉类,全部放在粽叶上,也没有什么新旧菜的差别。
有人吃过的地方,卜依琳都做过处理,肉都切成一小块一小块的很方便吃。
“这些肉菜很好吃啊,比我们以前在市场买的肉劲道多了,也没有一些怪味道。女儿,多吃点。”
“不管是鸡肉猪肉羊肉鸭肉都是山里人自己养的,鱼肉是山里钓来的野鱼。
养的,用的都不是饲料,从山里面割一些草或者打一些猪草给猪牛羊吃,运动量也很足。鸡鸭就让它们吃虫子。”
卜依琳有点不好意思,见到爸爸妈妈没有吃豆腐和锅仔条,夹了一些,给他们两个,再不吃就没有了。
豆腐和粿仔条在泉州都不是什么稀罕的食物,对卜楚智和江霞来说,想吃都能够吃得到。
“人家卓小姐从帝都下来,没有吃过粿仔条,就留给他们多吃一点。”
说完阻止女儿再夹给她们,江霞和卜楚智夫妇随手把女儿夹到碗里面的粿仔条和豆腐吃下,因为夹回去也不礼貌。
“这些肉也好吃吗?我试试看。”
卓莹月也不客气,听到江霞的称赞,就特别夹了一块肉,放到碗里吃了起来,虽然脸上没有露出很满意的表情,但是终究她把这些肉吃下了。
能吃下,没有半路把食物放在旁边,代表她对食材的认可。
“肉质还不错,不过做饭的厨艺还需要加强。”
“妳这些话最好不要在村里的老人面前说,他们这是老手艺了。”卓越口里都是食物,但是还是警告道。他可不想在村里难做人。
“平白浪费了这些好肉。”
“你拿他们没办法,他们养这些家禽家畜,本来就是要自己吃,或给家里的儿女吃的,再怎么样用好的肉做的菜,味道也会比普通的肉好,要不然去餐厅,吃都是吃调味料。
用良心食材的餐厅太少了。”
“要喝酒吗?我带了几瓶酒过来?”
卓越从旁边的橱柜拿出来几瓶酒,大家已经差不多吃饱了,这时候就该是谈话的时间。
“卓越,妳不会真想让妳妹妹付钱吧!不用了。早餐没花什么钱。”
“嘿嘿!是好事,妳看她刚才的吃相,就知道她有多满意了。”
“啊?”卜依琳眼中充满着迷茫,遇到好吃的拼命吃有什么错吗?
江霞和卜楚智在吃下粿仔条和豆腐之后,才知道女儿做的粿仔条和豆腐究竟有多么好吃,虽然非常的惊讶,但是他们好像能够猜想到卓莹月来的目的。
卓莹月说过她家里是开餐厅的。
“我们两个先到外面逛一逛?”
“爸妈等一下我再带你们出去走一走,先等我一下。”
都吃完了,但是卜依琳还要收拾,在乡下,如果吃完的菜,随意摆在桌上,会引来一堆苍蝇。
江霞和卜楚智,直到女孩要收拾餐桌,才意识到,现在是炎炎夏日,但是他们却不怎么觉得热,冬山村在夏天,真的是避暑盛地啊!
卜依琳还没看出来,卓越准备谈正事,她以为卓越想要替妹妹付钱,想要避开。
两人早就谈好互助协议。
更何况请这一顿,她也没花什么钱。
“等下再收,要不然我帮妳收。
我妹妹有事跟你谈。不会耽误太多时间。”
说着卓越站了起来,准备把碗收去洗,卜依琳连拉住他的手,想要让他坐下。
“那你们有事你们谈,我们先出去了。”
“爸妈你们坐下来吧,搞不好需要你们帮忙。女儿对谈事情不在行。”
卜楚智想想也对,他的女儿本身就不适合谈判,相对起来他还能够在旁边帮帮他女儿。
对方进山来谈生意,是专家。
但是女儿跑到山村哪是来做生意的呢?根本是来逃避的。
就算豆腐做得再好吃,运出去以后,以冬山村的交通状况也没有办法运多少,可能卖相还会特别的差。
于是他拉着江霞重新又坐了下来。
不过卜楚智希望两人能和谐的谈判,要不然他们两人就会非常的尴尬,毕竟是小姑娘好心带他们来冬山村,说不定回去还要搭便车呢!
“如果要做成豆腐,直接运到帝都,困难度太高。妳做豆腐是不是有特殊的工艺?我们愿意买下工艺。”
“……”卜依琳看向对方,没有回答。
秘方能不能售出,她问了系统。
系统否决了她的提问。
“配方不是美味的关键,必须石磨搭配。”
看卜依琳没有反应,卓莹月没有生气,而是继续说道:
“我自我介绍一下,我叫卓莹为月,在帝都开连锁餐厅叫做月神,妳可能没有听过,但是我们餐厅在帝都的名声非常的响亮,口碑非常的好。
妳可以上网查一下,就能查出我们餐厅的评价。
妳做的豆腐和粿仔条的确让我心动,粿仔条让我心动也就算了,因为想要运到帝都难度不高,豆腐的运输,可能会有一些问题。
而且豆腐可以开发很多配菜。我们可能需要原味豆腐。”
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