第八十章 还是你来吧
侯府后院,十几个家丁围站在一起,买回来的大野猪放在一张大案板上,旁边支着一口装满清水的大锅,此时锅下面的柴火烧的噼啪乱响,高大的火苗吞噬了锅底十分旺盛。
人群中不断的发出一下下“霍~霍~”的声音,岳轩正拿的一把半圆形菜刀在一块青石上磨来磨去,中间时不时的从木盆里撩点清水上去润滑一下,青石边还放着一把剔骨刀。
一个身材略胖,身前围着一张脏兮兮的毡布的中年人苦着脸哭笑不得地说道“岳校尉,这等脏活粗活怎么能让您来做呢,让鸢鸢和小姐知道了还不得骂死我呀,还是小的来吧,您到旁边歇一下,您让小的怎么做咱就咋做”
说话的是府里的大厨子王二,家里排行老二,骨架身大,略显微胖,人送绰号王二胖,此时脸上的肉都快皱到一起了。
岳轩正磨的起劲呢,听到王二胖的话不以为然道“唉~,你这是说的什(四声)话,我也是穷苦人出身,这活儿怎么就做不得,咱也是田间地头泥腿子出来的,哪有那般矫情,校尉怎么了,也是丘八一个,也是粗人”
岳轩的话瞬间拉短了与众人之间的距离,让家丁们对这位新来的家将好感倍增,人家这么年轻就做了七品校尉还没什么架子。
小姐平日里也是这样的人,果然是物以类聚,找来的家将都是一个样子的。
众人感概之余,岳轩几经将刀磨耗,拿起来在阳光下左右一看,两边的刀刃都闪着寒光,看着就十分锋利能吹毛断发一般。
这让众人对他好感又增加不少,看人家怎么能当上校尉,就是不一样,不管是嘴上说说而已的,手里手机有真功夫。
岳轩拿着两把刀走到案板前,盯着大野猪看着,众人也纷纷露出期待的目光,很想看看人家校尉是怎么杀猪的,难到有不一样的手法和刀法?
岳轩紧紧攥着菜刀盯了大猪一刻钟的时间,都没有下手,最后咽了口唾沫,瞬间转身双手托着菜刀递到王二胖面前笑道“还是王哥您来吧,我以前就是个种田的,实在是没杀过猪,没啥实战经验,这么好的猪可别让我给割坏喽”
王二胖子盯着岳轩手上的刀反映了半天,“我倒”,周围其他“群众”也被闪了一下,天爷唉,您气势汹汹地盯了半天,感情您不会啊。
不过想想也是人家岳校尉是穷苦出身,古代所谓太平盛世就是绝大部分人不饿肚子而已,寻常百姓一年到头都吃不到几次荤腥,更别说有啥杀畜牲的机会了。
王二胖子反应过来后满脸堆笑道“哎呀,岳校尉话里严重了,我一个破厨子那当得起您叫哥呀,我知道以您的才华不屑于杀猪这种粗活儿,不过您要是真上手肯定也是无师自通的,您肯定是考教我王二一下对吧,看我给您露一手”
岳轩一听这厨子很上道啊,还知道给自己台阶下,看来奉承这功夫只要不是站在权力顶峰的那位,是个脑子正常的都会。
岳轩看人家给了台阶,自己也就顺水推舟了,“当得起,俗话说民以食为天嘛,某就觉得厨子对天下人来说简直太重要了,上到圣贤达官贵人,下到黎民百姓都要吃饭不是,没厨子他们早喝西北风去了,
再朴素的食材经大厨的手这么一烹调啊,就会变得更加美味,让人变得更有食欲吃得更香,吃过这样的的饭菜,再吃一般人做的就索然无味了,
就好比最早的古人饮血茹毛,可当他们第一次吃到被野火烧死的牲畜时就再也不想食用生肉了”
岳轩的话差点让王二的眼泪掉下来,终于肯有人为他们厨子说话了,那群书生整天说什么圣人说了“万般皆下品唯有读书高,士农工商乃国策,君子远庖厨”,搞得世代人都看不起他们当厨子的。
当初他学做厨子,也只是为了有一技傍身,饿不死自己而已,想想就很美好啊,给大户人家当厨子自己怎么也有口饭吃。
自己不过是为了吃饱饭而已用得着被别人鄙视吗,读书人难道只会读书不吃饭的?这也太过分了,他们吃的穿的用的都是他们这些贱籍人做的,自己好要被他们看不起。
士农工商这个说法最早是出自《管子》“士农工商四民者,国之石民也。”是管仲在齐国变法时提出来的。
不过他老人家最初的意思这四民并没有尊卑之分,大家的地位是一样的,商排在最后也没有抑商的意思,相反他还很重视商业,这样排序是他对国家治理这四民轻重缓急的划分。
最开始的士指的是军士而不是读书当官的人,不后来随着封建制度的不断晚上,士大夫的地位大大提高,汉代的“罢黜百家,独尊儒术”确定了儒家的统治地位,孔子老人家的话被奉为真理,读书人的地位更是空前提高。
最后随着科举制度的出现读书人的地位可谓是达到了顶峰,几年苦读,一朝成名,就能脱胎换骨,正式加入这个社会有话语权的圈子。
读书人掌握了更多的知识,自以为他们应该是这个社会的引领者,权力阶级往往都会给自己施加更多符合自身利益的权利,这就更加导致了这些人自视甚高,尊卑分化明显,看不起其他进不了这个圈子的“愚昧”人。
王二搓了下鼻子,感激说道“承蒙岳校尉不嫌弃,今后岳校尉但凡有用的上小人的地方尽管吩咐,小的绝无二话”
其他人对岳轩的好感进一步大增,也是穷苦出身,现在得势也不会忘本,还为他们穷苦人说话,这届很难得了。
这人虽然身分卑微,就连他们自己内都承认这点,遇到读书和当官的自觉的低人一等,一直就这么麻木的过着,没觉得有什么不妥。
可当第一次有人为他们的社会地发声时,他们才觉得有人理解他们为生活而努力的干活是一件开心而又感动的事。
尽管这些道理他们都不明白,自己的这种情绪因何而来更说不清楚,但是他们就是感觉这年轻的岳校尉很是亲切可以小心,与他们没有任何隔阂。
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