第258章 大为翔,小为泳
娅摇了摇头,她能想到一些,但同样不是很明白,就如长老们所说的,有熊氏与希夷人相隔着六个部落联盟,三十个多个小部落。
更怪异的是,并非希夷去攻打有熊,而是有熊反过来强攻希夷。
多少年了,希夷人一直存在,他们有盐氏才是苦主,今年才刚被抢过。有熊怎么就敢跑这么远来战希夷,且已经胜了两场,杀了希夷很多人。
有熊氏的前身是岩石,而岩石是什么底细,大家都很清楚,以前只能紧巴巴的换一点点盐,现在却能与希夷叫板。
那么到明年冬天前呢?有熊氏又会变成怎样!娅感觉到了危机,幸好他们更早送了人去巫,现在也与其他部落联盟,肯定能追上有熊氏。
只是当她见到有熊的战士后,心中不免挫败,因为眼前的战士比整个有盐联盟还要多,正主苏阳都还没来呢。
“娅,苏在天黑前会来。”春开口说道,目前这里他反倒与娅更熟,好歹见过面说过话。
双方战士分居两边,泾渭分明,直到天快黑时,苏阳这边的大队伍才赶到,不可否认老弱妇孺拖慢了速度。
“希夷跑了就没回来过。”帕布迎了上来连忙上前汇报情况。若按他以往的作风,此时早就追到希夷老巢,但是人都会成熟的,近朱者赤近墨者黑。
“没事,他们最好别跑!”
话是这么说,万一希夷人真的跑了呢?他们也没办法,总不能追到山外面去吧。
不过只要等他占领了红木山脉,希夷就更没机会了,有熊氏的实力每时每刻都在增长,无惧任何挑战。
“娅,你们来得真早!”苏阳挥手打着招呼。
随后双方的长老团正式见面,他就没去凑热闹了,反正不可能夜晚进攻,都不熟悉那边的环境。
他们的队伍有四百八十个战士,三百三十左右非战斗人员,吃喝拉撒睡都要安排妥当,还有一点,随时可能下雨。不过昨夜星空万里,虽然不完全准确,但如果头天晚上能看见漫天星星,第二日一般都是大太阳,晴空万里。
准备还是得充分,用木棒搭一些简陋的棚子,兽皮辅以杂草盖在上面,可以防止夜里风寒入侵,体弱的人需要。
四周都有火堆,大家聚集在一起足以照明,巡逻的人撤出去比较远,若希夷敢来,也可以提前发现。
他把一些不耐储备的食物发了下去,板栗也发了点,让大家尝尝鲜。板栗剥壳麻烦,却可以放进火里烧,熟了后就是极品,就是要留意别烧糊了。
差不多安排好,他这才去了长老们那边,以老人玛祖与娅为首,双方正在愉快的闲聊。
正好,他让春带着弓箭手收到了十几只野鸡,可以炖上很多锅了。
板栗鸡属于小众食品,就如莲子、白果、薏仁、菰米、雪豆等食材,不会常吃。可偶尔吃上一顿,绝对回味无穷。
有熊的长老一看他这架势,就知道有口福了。其余长老有些摸不着头脑,苏阳这是要玩哪一出?
他可不管那么多,跟过来的伙房老人们熟练的处理野鸡,这些鸡是从两边队伍收集的,有盐氏那里他拜托了央吉玛。
嫩一些的雏鸡,可以连毛带皮一起给撕下来,鸟类大多也可这般处理。大点的就要烫毛,不然拔不干净,他可不想吃到鸡毛味,那样会坏了一锅好汤。
大康带着战士们在处理一批板栗,先把板栗肉给剥出来。陶罐当然也架上了,水先煮开,以节省时间。
很快,鸡的内脏拔了出来,装进陶罐里,这个不会浪费。相对来说,鸡杂配料更美味。鹅肠鸭肠什么的,都是快三秒,烫来吃不错。
鸡屁股下面来上一刀,去掉排泄口,如此鸡屁股就可以好好吃了。
鸡爪子烫过之后能去掉一层壳,之后取来盘古斧大概把肉给砍成大块就可以了。
这边商女最爱的油脂准备好了,猪油下锅热化,然后把鸡肉倒进去,用木铲翻炒。正确来说,因为先把鸡肉焯去血水,用清油翻炒,现在就不那么讲究了,有血更健康,我们都是原始人。
过程中撒上花椒粒,用大火炒到肉不见血色,便把板栗也倒了进去,一起炒一会,沾沾油荤,接着倒入沸水开煮,这就是高汤。
香味全出来了,这种烹饪方法,煮出来的汤,油腻会多些,不适合养生,却更适合开荤。
长老们抽着鼻子,谈话不知何时结束,就看着他忙活呢。
苏阳是馋嘴了,见猎心喜,大战之前吃点好的,很有必要,能舒缓紧张的情绪,民以食为天啊!
这时他亲自出手了,把鸡油给集中到一起,拿来熬出油脂,板栗鸡汤必须得在半途加上鸡油,以及板栗磨成的浆液。
可明明锅里炖的板栗与鸡,为何还要加鸡油与板栗浆呢?因为多这个步骤就能开店营业赚钱,少了这一步,便是家常菜了。
为此,找来几个心灵手巧的战士,在石头上狂磨板栗。
他还未停,细心的清理起鸡的内脏,鸡肾鸡肝以及公鸡的蛋蛋都是好东西,鸡的菌肝、珍肝,其实就是鸡胃,基本上动物的胃都是好东西,不过要割开,把里面未消化的残留物处理干净。
原始人把动物的胃称为“蓄呆”,奇怪的发音!
另外就是肠了,无非就是大肠与小肠。大为翔、小为泳,只要能突破心里障碍,就可以自由飞翔,遨游五湖四海了。
不过这里他虽然叫人把鸡肠处理了,却是加上花椒炒来吃的,另外加了点泡菜,来了一锅泡菜鸡杂,下饭菜啊!
其余鸡肝、蛋蛋、菌肝、鸡肾什么的,过会扔到锅里一起煮了。唯独缺了一道鸡血,美中不足吧!
“长老们,请品尝这道酸味翔泳!”
鸡杂炒好了,这个是快菜,只要加上了泡菜,火候越大炒出来就是美味,可惜没有姜与辣椒,希望以后能找到吧。
早就弄好了泡菜坛子,直接用山泉水加盐,以及花椒就可以作为泡菜的水,每次加菜放点盐就进行了。泡了一些笋,野菜什么的在里面,只是数量少,这会算是派上用场了。
两陶罐的泡菜鸡杂,那酸爽才够味。他真不是坑人,刚才亲自动手把翔泳清理干净了。
当先夹了一筷子入口,鸡肠有点咀嚼感,值得回味,泡菜也香,但肯定会感觉有点咸,他忽然很想吃米饭了!
ps:今天应该还有一章,继续写!(未完待续。)
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