第666章 豆腐炖乌龟
曹师傅点点头,沉思片刻,然后说道:“我倒是有个秘方,或许能帮你们去掉这股腥味。不过……”
他顿了顿,目光在我们脸上扫过,似乎在犹豫什么。
我连忙说道:“曹师傅,您有什么要求尽管提,只要能帮我们解决这个问题,我们一定尽力满足。”
曹师傅笑了笑:“其实也不是什么大事,只是我年纪大了,想找个地方种点地,
安度晚年。听说你们在城郊有块好地,不知道能不能借我种几年?”
陈浩和我对视一眼,我点了点头,陈浩立刻说道:“当然可以,曹师傅,您帮了我们这么大的忙,一块地算什么。”
曹师傅满意地点点头:“好,那我就把秘方告诉你们。”
他转身走到厨房,从柜子里拿出一个小瓶子,递给陈浩:
“这是我自己酿的米酒,你们在做鱼面的时候,加一点进去,腥味就能去掉了。”
陈浩接过瓶子,满脸感激:“谢谢曹师傅,我们这就试试。”
曹师傅摆摆手:“别急,我还有个建议。
你们在做鱼面的时候,可以加点豆腐和香菇,这样不仅能去腥,还能增加口感。”
我连忙点头:“好,我们这就去买豆腐和香菇。”
曹师傅笑着点点头:“那我就先走了,你们试试吧,有问题再来找我。”
送走曹师傅后,陈浩立刻开始准备新的乌鱼面。
他按照曹师傅的建议,加入了米酒、豆腐和香菇。我站在一旁,心里既紧张又期待。
不一会儿,一碗新的乌鱼面就做好了。陈浩端到我面前,满脸期待地说:“老婆,你尝尝,看看怎么样。”
我接过碗,闻了闻,果然没有了那股腥味,取而代之的是一股淡淡的米酒香。我尝了一口,
味道鲜美,口感丰富,完全没有腥味。我惊喜地看着陈浩:“太好了,这味道真的很好!”
陈浩听了,脸上终于露出了久违的笑容。他兴奋地说:“太好了,我们终于成功了!”
第二天,我们把新做的乌鱼面端给顾客品尝。顾客们尝过后,纷纷赞不绝口,面馆的生意一下子火爆起来。
陈浩和我忙得不可开交,但心里却充满了喜悦。
陈浩和我忙得不可开交,但心里却充满了喜悦。
我们决定请曹师傅担任我们的顾问,帮助我们的面馆提升品质。曹师傅欣然答应,并提出了一些建议。
“你们可以在面馆里增设一些特色菜品,吸引更多的顾客。
另外,你们可以举办一些优惠活动,比如打折或者送小礼品,增加顾客的回头率。”曹师傅的建议让我们豁然开朗。
于是,我们开始研发新的菜品,并且制定了优惠活动。
面馆的生意越来越好,顾客络绎不绝。我看着面馆里热闹的场景,心里充满了感激。
首先,我们根据曹师傅的建议,在面馆里增设了一些特色菜品。我们研发了一道名为“乌鱼面套餐”的菜品,
包括一碗乌鱼面、一份豆腐和一份香菇,再加上一些小菜,受到了顾客的热烈欢迎。
我们还推出了一道名为“豆腐炖乌鱼”的菜品,将豆腐和乌鱼炖在一起,口感鲜美,营养丰富,也深受顾客喜爱。
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