第一百一十八章 四达酒楼
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很快,酒楼铺子的交接就完成了。
许掌柜表示胭脂铺子暂时不会开张,任由他们住到什么时候都行。
交接完成,孙邈特地留他在屋里吃了顿饭。
饭是赵婆子做的,去外面买了牛肉、羊肉和一只老母鸡,做了一顿非常丰盛的宴席出来。
见此,许掌柜投桃报李,想着不如送佛送到西,便也让酒楼里的人送了几道菜过来,顺便带酒楼里的童掌柜他们认了新的主子,再把童掌柜几人的身契交给孙先生。
互相见过后,许掌柜只留下童掌柜,其余人就先回去了。
有了童掌柜的加入,一顿饭吃的皆大欢喜。
吃完饭,童掌柜还要继续留在这里熟悉新的主子,许掌柜却是该离开了。
珠珠和商陆把人送到门口,眼看许掌柜逐渐远去的背影,不知为何,突然有些心酸。
“他会好的吧?”珠珠问。
“会的。”商陆答。
两人站在门口,一时间都有些沉默。
“大师兄,二师姐,先生让你们进来。”白墨不知道他们送人为什么要送那么久,不由催促。
心酸突然消散,两人沉默不下去了,珠珠拉着商陆往里面走,“来了。”
白墨站在原地等他们,看他们来到近前,提示了一下:“还看不出这位童掌柜是什么样的人,先生想让我们来和童掌柜接洽。”
“没问题。”珠珠挥挥手,这事儿简单,“先生把这个任务交给了我们,我们就一定要做好,既然要和童掌柜接洽,就要知道他姓甚名谁,以及出身背景。”
白墨不解,“这点许掌柜刚才吃饭的时候就介绍过了,我们还要再问一次吗?”
许掌柜说了,童掌柜也是许家的家生子,只是不随主家姓,是他们娘子,也就是许氏当年随陈令山来禾丰县后从其他地方抽调过来的,这么大一个酒楼这几年就靠他来打理往来,没再添人,也没闹出什么麻烦,甚至还越来越好,足以见他能力之强。
许掌柜也很认可童掌柜的能力,还亲口认证童掌柜在他们娘子面前的地位仅次于他,相当于娘子身边的二把手。
背景信息这些他们都知道了呀。
珠珠瞥了他一眼,摸着下巴,“就是因为童掌柜很厉害,所以我觉得我们也得问点儿很有水平的问题才行。”
商陆看她,“你是想探他的底?”
珠珠赞赏地看了他一眼,“我们是第一次见童掌柜,他和我们也不熟,知己知彼,以后才能好好合作嘛。”
白墨跃跃欲试,“我们或许可以想点什么来难住他。”
“随便你,刚才从他的言谈举止中看得出来他是个能独当一面的人,但有没有许掌柜吹嘘的那么厉害还有待考究啊,如果他能把很难的问题都轻易解答或是解决,那他一定就是书上说的人才了,也就是真有实力的人,这样的人我们才会更放心嘛。”
“说的有道理。”商陆也来了几分兴趣,“我来想一个。”
白墨:“我也想一个。”
珠珠“那我也想一个?”
三人很快达成共识,在外面嘀嘀咕咕了一小会儿,都记好各自的问题后才进去。
屋里坐着的孙邈一看就知道他们心里那些弯弯绕绕,他没有拆穿,而是道:“刚才我跟童掌柜谈到,酒楼是继续做餐食住宿,还是再换一种?”
他带几个弟子出门游历,就不会再像以前在白家村时一样独断,而是凡是都和他们商量,错了也没关系,只要以此能锻炼他们的能力就行。
现在一看,三个弟子不用他提醒,自己就做好了准备。
孙邈就准备把“舞台”给他们。
珠珠先开口,“这个先不急,童掌柜,要不你先说说铺子的详细经营情况吧。”
刚才已经跟孙先生说过一遍的童掌柜没有表现出异样,而是耐心道:“我们的酒楼名叫四达酒楼,起四通八达之意,整体水平在整个禾丰县的酒楼里名列前茅,多的不敢说,前三还是有的。”
童掌柜对自己经营多年的铺子了如指掌,说起来也很有条理。
“五六年前禾丰县还没有这么好,许多都是后来修建完善的,四达酒楼的地理位置很优越,当年整修的时候是第一批,加上又能直通城门,不管是南来的,还是北往的,又或者是西进的东逛的,基本都会经过这里,往来十分方便,人气也最旺。”
人可以带财,人群聚集的地方也会是财富聚集的地方。
童掌柜当年初来的时候并不了解禾丰县,因此考察过县里的几条街道,但就算其他两条街当时发展得更好一些,他也果断地选择了三福路口这边。
如今的事实证明,他的选择是正确的。
“为了酒楼的生意,我特地从本地开始调查,几位主子也都知道,做吃食的店味道是不能差的,所以我打听当地人之中最喜欢的食物,又去找这方面做的好的大厨,将酒楼装饰的舒服些,时不时请来人来说说书,弹弹曲,加上酒楼里小二们的态度好,我们身后站的又是县令夫人,所以这生意虽然偶有波折,但总归是很快就有气色,并一直发展至今了。”
珠珠三个被他说的一愣一愣的,也听出他是真的对经营管理很有一套理解。
珠珠眼睛发亮,在心里问春春,“春春,我的心跳加快了,这是不是就是看到人才的感觉?”
春春:“……”
春春不想回答她这么无聊的问题,因此选择沉默。
珠珠也不在意,拽着商陆和白墨的袖子给二人使眼色。
她都打头阵了,接下来该他们发挥的了。
商陆觉得自己是时候发挥一下大师兄的谦让,于是让白墨来。
白墨的心跳的也有点快,兴奋的,因为他觉得自己的问题能难倒对方。
“咳咳。”他清了清嗓子。
童掌柜就顺理成章地把目光从珠珠身上移向他,“这位小主子还有什么想问的吗?”
白墨当然有了,他搓了搓手,收起笑容,一本正经地问道:“如果有一个乞丐进酒楼要吃的,你会怎么做?”
童掌柜:“……让小二给他送一份。”
这问题是这样问的吗?
“那要是乞丐不想走,想在你这儿打工,求你收留他呢?”
童掌柜就确定他是真的跳脱了,不过这点难不倒他。
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