第七十九章 让人欲罢不能的红烧肥肠
陆悠悠是个行动派,既然决定开始做,她便直接去了厨房。顾清洐要进来看着,她没有拒绝,实际上,她也需要他帮忙烧火。
顾清洐不准备开口的,但是看着陆悠悠拿出猪下水,还拿大盆子把它装起来,猪的本味顿时充斥了整个厨房,他几不可见的皱了皱眉:“我们家现在也不算穷。”
“不算穷吗?可修房子,偶尔给工匠们做吃的都要花钱,我也没有觉得我们家富有。”陆悠悠用清水将它们洗了一次,开始四处张望。
“所以你就拿了人家都不要的猪下水回来吃?”顾清洐移开了目光:“你就是做了都不会有人吃的。”
陆悠悠看向顾清洐,他现在倒是说的笃定,且看他一会儿打脸的样子!
“我记得我上次拿了你一壶米酒,酒呢?”
“角落。”
陆悠悠点头,走到角落拿了米酒就往装大肠的盆里倒,看差不多之后就开始用手揉捏大肠道:“很多人都觉得大肠本味重做起来不好吃,但其实是他们不会做,在做大肠之前,大肠的清洗很重要,最少五次起。”
陆悠悠没有等到顾清洐开口,她唇角的笑意加深,她知道他在听:“第一次要用米酒使劲儿揉捏清洗,第二次再倒入盐,揉捏搓洗的差不多了,就要把它们翻过来,把大肠里面的白色油经扯掉,然后再翻转回来,继续用酒,用盐清洗,当然少不了最后的关键一步,那就是末尾一定要用醋再洗一次,这样的话大肠就一点也不臭了。
不过我跟你说这么多你也听不懂,你帮我把猪脚洗干净,再帮我切几片生姜,撒一点盐,再倒一点儿米酒泡着。”
顾清洐眸色幽深的看了眼陆悠悠,开始行动。
陆悠悠专心的洗着大肠,临近收尾她忽然想到什么,猛然看向顾清洐,见他正在做她刚才吩咐的事情,一时间面色有些复杂,她是要讨好他的,是要缓和和他关系的,怎么能让他帮忙做事?不过他一会儿也是要吃的,大家都吃的食物,没有道理全程就她一个人忙活。这么想着,她勉强心安了些。
心安之后,陆悠悠再看顾清洐就少了分担忧,多了分欣赏……他做事的样子还挺好看的。他一双手拿刀果断凌厉,放材料又尽显温柔,她的视线慢慢往上,他不生气的时候,他的脸上就少了分淡漠多了分从容,不愧是书中男主,当真美好。
“我哥哥好看吧?”
“嗯,好看。”
“秀色可餐?”
“嗯,秀色可餐。”
顾清澜环抱双臂,看着陆悠悠一副她完了的模样道:“那你还做饭干什么?直接看我哥哥不就饱了?”
“呵……”顾清洐轻声一笑,侧身看向陆悠悠。
四目相对,陆悠悠心头一震,她慌忙的移开视线,讶异于她的心跳竟然如此之快。
顾清洐不着痕迹的将陆悠悠的表现尽收眼底,他眼含警告的看了眼正在观看取笑陆悠悠的顾清澜,话却是对着陆悠悠说的道:“快做饭!”
“哦,好。”陆悠悠暗自腹诽,好歹她也是见过大风浪的人,怎么会被一个小孩子取笑之后心跳加快,她的意志力不行啊,看来得多锻炼。
“咕咕咕……”
武大坐在院子的石桌旁,重重的叹了口气:“哎,肚子这么饿了,但今晚的饭菜却让人无法期待。”
“还有包子,吃吗?”大叔询问武大。
武大点头,见大叔递给他包子后,他又摇了摇头:“算了,师父辛苦做菜,待会儿要是没人捧场,肯定难过,而且我闻着味道,是真香。”
大叔动了动鼻子:“主子手艺好,经过她手的东西,就拿包子这样的简单的点心来说,那做的可一点不差,是我吃过最好吃的了。”
“呵呵……所以你才没回家?”
“也不是。”大叔赧然,看了眼一旁和顾言他们玩耍的阿牛,最后将目光定格在他的新衣服上道:“总要等主子开了口,我们才能回家。”
“武大,吃饭了!顾清澜,赶紧带头洗手吃饭。”陆悠悠一边盛菜一边大喊,她满意的看着装在盘子里的红烧肥肠。
成卷的肥肠无顺序的排列,色泽红润,缀着点点翠绿的葱末,不论已经溢满厨房的香味,单看着它,就是一道风景。
陆悠悠心头一动,等到她反应过来的时候,她已经用筷子夹了一块肥肠递到了顾清洐的嘴边:“你尝尝,肯定很好吃。”
顾清洐微微一顿,他没有料到陆悠悠会突然靠近,尤其是她此刻注视着他,她的眼里似乎盈满了渴望,情不自禁的,他张开了嘴。本以为只是中看不中吃,但是没有想到,肥肠一入口,汤汁浓郁,软嫩鲜香,一嚼即烂。
陆悠悠目不转睛的望着顾清洐,只想不错过他面上丝毫的表情,完全没有注意到她此刻挨着他极近:“怎么样?”
顾清洐望着陆悠悠,一双眼睛里全是她,他也不知道她说的是肥肠还是人:“很好。”
陆悠悠眸光一亮,顿时笑颜如花,她往后退了退,满脸骄傲:“我就说吧,经过我的手,没有不好吃的东西,一会儿你再尝一尝我做的大豆炖猪脚,保管好吃又下饭。”
顾清洐看着陆悠悠,扬起了唇角。
顾清澜一进入厨房厨房就看见了顾清洐在笑,当即露出了惊恐的表情,他长这么大,还没有见过他哥哥笑呢。
“快来吃饭哦,当心一会儿吃完了就没有了。”陆悠悠指了指桌子,看见了在厨房门口站着的阿牛:“去叫上你阿爹一起过来吃。”
“阿爹说不能和主子一起吃饭。”
陆悠悠一愣,随即不在意的挥了挥手:“我这儿没这么多规矩,你看顾言顾听不也在这儿?”
顾听看着桌上的食物,闻着它们的香气,一个劲儿的吞咽口水,却又不敢动,直到一碗米饭继放到了他的跟前。
“看什么,赶紧吃。我可告诉你们啊,下手慢,没口福可就不怪我了。”陆悠悠早就饿了,他看了看顾清洐,这个人之前明明就说了不吃她做的肥肠的,可现在,他们都还在犹豫,他早就一个坐在桌子上,面不改色的,一块又一块的吃了起来,她也要抓紧了,别她那么辛苦做的,最后自己却没有吃到。
“天哪,这是什么美味,师父你确定这是没有人要的猪下水?“武大吃了一口只觉得欲罢不能,他不再说话,专注的盯着盘子。
大家陆陆续续的开动,待尝到了美味之后,原本还算是有礼的饭桌,顿时争抢一片。
“你们都给我放下,我最小,你们不该让着我吗?”顾清澜眼看盘子快见底,索性直接端过盘子护住:“你们吃别的,这是我的。”
武大张口,他好想抢过来啊,不过也不能真的跟小孩计较,不过没关系,他吃猪脚,一样好吃!
陆悠悠放下碗筷,看着吃的生动的他们,只觉得一天的不快和疲惫全部都散去了,她悄悄的走出厨房,站在院子里,闻着新鲜的空气,隐约觉得有一种岁月静好的感觉。
“钱暂时够用了,你不用每天都去城里看诊。”
是顾清洐。
陆悠悠侧头,他走路都没有声音的吗?
“我的意思是,家里修房子,清澜在长身体,你可以多放些心思在他的身上。”顾清洐道。
陆悠悠点头:“你说的对,也应该看着时间给清澜调理身体了。”进城看诊的事情先不急,她也要了解一些情况,毕竟先有季磊发难,后有秦陵谈话,她总觉得这里面应该是有什么问题的。
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