第49章 第49章
为了确保两边铺子风格相似,顾青依旧交给了刘强贵改造。
有过上一次的磨合,两个人沟通起来顺畅多了,没有再出现幺蛾子。
不过半月,刘强贵提着钥匙满脸堆笑的找上顾青,请顾青前去验收。
比预想中的工期要更短些,顾青把手头的活计交给旁人,自己则跟着刘强贵去了隔壁。
“吱呀”一声响,沉重的红木门缓缓推开,新木制品独有的气息扑鼻而来,除了熟悉的红桌红椅和元宝雕花,店内布满了诗情画意的半透明屏风。
屏风将一个个桌子间隔成大小不一的单间,虽然都挤在大厅里,却保障了一定的私密度。
不仅如此,屏风的设计上另有玄机。
一幅幅花鸟竹鱼,都是统一找画师定制的。
这些画虽不算贵重却足够精美,不仅如此,屏风均有着大片的留白,等着文人墨客来填词作诗。
这是顾青特意设计的。
她的炸串锅子比店里直接售卖的炸串贵多了,愿意来这边吃饭的,必定不会是温饱尚未解决,注重性价比的底层百姓。
受众不同,服务自然要跟上。
不仅要满足口腹之欲,还要提供精神享受。
这些屏风上的空白便留给有心之人去补充,只要客人愿意,可以将有感而作的诗词贴在一旁的“状元墙”上,待日后择优拓印到屏风上。
自从兜里有了钱,顾青的心态不知不觉中产生了变化。
尤其同啾啾一家人短暂的接触了几次后,她逐渐察觉到了普通百姓和富绅世家的区别。
不愿给气度不凡的晏逸之丢脸,顾青在仪态方面严格要求自己,对手下的产业也进行了店铺升级。
她抽了好几日的时间去县里采风,在几家口碑老店偷学了不少开店之道。
无论是环境还是服务都有了质的提升。
满意的看着整洁大方又别具一格的铺子,顾青手一挥,示意等在外边的匠人将写有“周灰鸭炸串锅子”几个大字的匾额挂在了大门上。
隔壁以老鸭粉丝汤为主,这边则专门卖炸串锅子。
若想吃炸好的串只要在隔壁店便成,但若是想亲手炸制,就得坐到这边来。
为此,顾青特意跟各位婶娘求助,从婶娘的亲戚中选了几个容貌气质都上佳的年轻小媳妇。
待匾额挂好,昏黄的灯笼也逐步点亮,氛围一下便上来了。
顾青扭头一看,就见好几个吃完老鸭粉丝汤的客人从店里出来后,在门口诧异的停顿了片刻才议论纷纷的离开了。
找半仙起了一卦,顾青将开店时间定在了三日后。
……
没有弄龙舞狮,也没有大张旗鼓的响鞭炮。
开业那日,顾青换了一身素雅清秀的衣服,拿着请帖到了吕家和薛府门外。
吕家自不必说,是为了请吕老板一家赏光。
而薛府。
顾青是来请啾啾的。
薛府小厮拿着顾青的请帖将她上下打量了一番。
周灰鸭老板娘他还是认识的,只是不知道这个老板娘为什么要找自家小小姐。
小小姐才不过五六岁,又怎么会和眼前之人有交情,小厮纠结了一瞬,决定先把请帖交给薛敏敏身边的大丫鬟问问看。
“您且稍等片刻,小的肚子不舒服急着找人换班,这就帮您传话给内院的婆子。”
不愧是有地方望族的小厮。
既没有把话说死,也没有得罪人,恭恭敬敬的拖延时间,让人心甘情愿在外边等着。
顾青同小厮笑笑转身立在一旁。
她也没想过一定能把啾啾那小丫头请出来,只是试试看罢了。
好在她运气不算太差,竟真的把啾啾喊请到了。
“慢点,啾啾小小姐您慢一点。”
隔老远便见一个小小的身影飞奔出来。
后边跟着上气不接下气的老婆子。
薛敏敏无奈的走在最后边,看着兴奋的女儿,只得吩咐下人去请自己的母亲和相公。
像一只离弦的箭,啾啾灿烂的笑着,嘻嘻哈哈的扑到了顾青的怀里。
没想到小小的啾啾有着大大的能量,扑的顾青不由自主后退了两步。
“哎呦我的小祖宗。”婆子着急的拍着手三步并两步的到了啾啾身边,她偷偷瞅了顾青一眼,见面前花颜月貌的女子没有生气,这才安心。
“漂亮姨姨。”啾啾用脑袋在顾青的怀里顶了顶,顶的她的羊角辫都有些毛躁了。
啾啾丝毫不知道自己对称的两个小辫子已经歪歪斜斜的垂在一边,她同顾青满眼真挚的问道:“漂亮姨姨,你今天要请啾啾吃什么好吃的。”
“吃炸串锅子,你上次吃过的那一个。”
顾青温柔的同啾啾笑笑,她格外喜欢这个粉雕玉琢的小姑娘。
“好耶!吃菇子!炸串菇子!”
顾青是坐着牛车来的,只不过不清楚吕家和薛府会不会选择步行过去,为放尴尬,她特意让顾一将牛车拴在巷子口等着自己,以便于根据吕家和薛府的情况来随机应变。
见小厮果然从角门套了一辆马车出来,顾青弯下腰看向怀里的女娃:“啾啾快上车吧,今日吃的所有串串姨姨都买单,啾啾还请敞开了好好吃,姨姨还要去请旁的客人,就先离开了,咱们店里见。”
啾啾重重的点点头,这才扭头看向身后的薛敏敏。
薛敏敏在顾青开口之时已经到达了大门门口,她同顾青微笑点头算作打了个招呼,伸手把活泼闹腾的啾啾牵到了自己手里。
吕家要比薛府离得更远些,离薛府尚有三五百米的距离。
顾青拜别薛敏敏母女转身同顾一招招手,她抬腿坐上牛车,同顾一赶到了吕家门外。
不像薛府这般大气磅礴,吕家是个宽阔的三进院子。
听到下人说顾青亲自送来了亲贴,吕老板正在和厨子对菜单,想要整一桌大的给儿子践行。
难以置信的追问了一遍,确定是顾青亲自上门送帖子,吕老板不由哈哈大笑。
他是个生意人,看得出来顾青是个经商的好料子。
若不是自家小儿只有十二岁,足足比顾青小了六岁,且尚未长开样貌又碎了自己,他都想撮合顾青嫁到自己家来。
跟这样上道的掌柜的打好关系,吕老板求之不得。
他豪爽的挥出宽厚大掌拍到自己儿子的小身板上,随手搂过端庄文雅的媳妇,就要朝门外走去。
吕公子被拍的一个踉跄,怨念的看向了没轻没重的爹。
吕夫人也被揽的身形不稳,簪子都歪了。
连忙扶了把差些滑落的金簪,吕夫人无奈的叹口气:“老爷还是换身衣裳再出门吧,这身衣裳撒上茶渍了。”
怕顾青久等,吕老板赶紧让下人请顾青进来坐坐。
得知吕老板是去换衣服了,顾青拒绝了吕家的好意,先行回店里去了。
今日新店营业,少不了尝鲜的客人。
店中本就忙碌,顾青还把顾一抽掉出来,不能耽搁。
她们两个快牛加鞭的往回赶,等到了店门外时,只剩下特意留给吕家的空位置了。
薛府众人已经到店入座,正随着啾啾一起挑选菜品。
“掌柜的回来了。”
有眼尖的小娘子看到了顾青连忙想同顾青打招呼,顾青微笑点颌到了啾啾旁边。
“啾啾可以点个菌菇拼盘,若是喜欢吃肉,还可以选精品小肥羊。”
啾啾听的口水都要流下来,她眼睛亮晶晶的看向自己娘亲和爹爹,见爹爹娘亲没有反对,一旁的祖母也笑意盈盈,这才伸直了小手:“姨姨给我来五份!啾啾一份,娘亲一份,爹爹一份,奶奶一份,咦?怎么系西个人?那好吧,啾啾勉强帮忙吃掉好了,麻烦姨姨再给啾啾一份。”
啾啾的童言童语听的隔壁桌都传出了笑声。
“好嘞,没问题。”顾青面带笑意的应下,“啾啾可是姨姨的第一位客人,无论姨姨在外边摆摊,还是推出了炸串串套餐。”
“今天姨姨新店开业,啾啾想吃什么吃什么,姨姨还会给啾啾一个别人都还没尝过的新甜品。”
啾啾显得更高兴了,在椅子上扭来扭去,顾青把点单的事情交给了旁边的小娘子:“那姨姨去帮啾啾端过来。”
说完顾青往隔壁院子走去。
她找人将两个院子中间打通,装了个小门方便自己进出,顾青打开后厨密封好的小罐子,分装到精致的小白碗中,她抬手加入煮到软糯的红豆粒,又舀了一勺桂花蜂蜜和蜜桔果酱。
顾青端着甜品摆在了啾啾和薛敏敏等人面前。
“喏,果酱双皮奶,啾啾快帮姨姨尝尝,究竟好不好吃。”
啾啾拿起小匙勺伸到了小白碗里,她小心翼翼的将满到快要溢出来的勺子塞到口中,惊讶的瞪大了双眼。
“好粗!好粗好粗!”
……
送走最后一批客人,“状元墙”已经有了两副诗词。
分别是啾啾的爹娘写下的。
看着一个秀丽,一个张扬的字迹,顾青吹干上边的墨汁,将这两首诗贴在了“状元墙”最显眼的位置。
她没读过书,全靠哥嫂教过几个字。
一知半解的辨别着宣纸上的字,顾青的脑海中却是自己和晏逸之一人一笔写诗论画的模样。
她要去书店借几本好好读读,要像薛敏敏那般满腹经纶。
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