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80.厨子的事,咱门清啊!


  哐当!
  四喜丸子被重重地放在了桌上。
  “四喜丸子!”
  云姐冷冷地说道,脸上除了五个指头印之外,没有任何表情。
  “要不咱们不吃了吧?”秦京茹有些害怕地说道。
  “凭什么啊!我花了钱了!就得在这吃。”许大茂白了一眼云姐,冷声说道。
  “待会儿吃完了饭,吃饱喝足我就去饮食公司告他们去!什么人啊这是。”许大茂又接着说道。
  “还能告他们?不是有意见只能写意见薄吗?”秦京茹不相信地问道。
  “谁说的?当然可以!待会儿我带你去餐饮公司,找他们经理!”许大茂故意将声音说得挺大。
  胖厨师从扇面形窗口探出了头,有些犹豫。
  许大茂看上去气场很足,  尤其是刚才那个脾气和赔三块钱时的爽快,都让胖厨师感到有些不安。
  尤其刚才他说自己是放电影的,更让胖厨师有些担忧。
  千万不要看不起放电影的,放映员这个活也是炙手可热。
  计划经济,什么售货员、服务员、列车员等等,都不能小看,这些人还真是手眼通天。
  有熟人,  什么事都好办。要是没有熟人,那就等着吧。
  比如说自己上班的餐馆,  有没有朋友指定不一样!
  这厮是放映员,瞧这派头,指不定认识谁呢,到时候别弄得灰头土脸,做检查什么的,可就麻烦了。
  但是凭着自己,肯定是说服不了云姐了。
  胖厨师也不明白,云姐这是怎么了,为什么就这么轴呢!
  钱也到手了,来厨房刷一会碗不就完了。
  等到这厮一走,你还不是该干嘛干嘛!
  胖厨师越想越不对劲,连忙站起身子,从后门悄悄绕了出去,从外面上了二楼。
  二楼都是管理人员。
  主任、副主任,  还有负责采买、供应、监督、统计等人员,足有七八个。
  “秦主任,  下面出了点问题。”胖厨师有些忧虑地说道。
  秦主任看上去年龄不大,  三十五六岁,  戴了一副眼镜,显得文质彬彬,蓝色四个兜制服,上衣口袋里插了一杆钢笔。
  “什么事?是不是有顾客对菜不满意?”秦主任放下了手里的报纸说道。
  “要我说啊,咱们饭菜也要改良喽,不能老是那么几样,太单调喽!”
  坐在秦主任对面的是瘦瘦的焦副主任。
  焦副主任时常自豪的说自己这副身材最适合在饭馆工作。
  可以避嫌啊!
  这身板说白吃白喝谁信啊!
  但是他这话胖厨师非常不爱听。
  毕竟是主任,尽管是个副主任,即便是胖厨师再恼火,也不好意思说什么。
  胖厨师也有办法,听到不想听的话,直接过滤,全当没有听见。
  “云姐又和顾客吵起来。”胖厨师说道。
  “这个马小云,这个月几次了!总这样还行?家里有情绪,要想办法解决吗!把情绪带到店里算怎么回事。”秦主任眉头一皱说道。
  “不行就给她调整一下岗位吧。”焦副主任用手指轻轻地敲敲桌子说道。
  “你看?”秦主任问道。
  “后面咱们不是养了几头猪吗,要不然让她先当一阵子饲养员?”焦副主任说道。
  胖厨师吓了一跳,饲养员?不就是喂猪吗!这尼玛马小云会愿意吗?
  “马小云会愿意吗?”秦主任也犹豫地问道。
  “什么工作都需要人来干,  换换岗位也是对她信任吗!”焦副主任笑着说道。
  “嗨!关键是下面那个顾客不满意,人家说了,  吃完了饭,  就到餐饮公司告咱们!要是系统一通报,咱们可就麻烦了!”胖厨师有些焦急地说道。
  “顾客有意见,这个是允许的,毕竟我们的工作不是尽善尽美吗!但是顾客把意见带出了咱们餐馆,那就不对了吗!这个事我看还是要处理一下的吗。”焦主任看了一眼秦主任说道。
  “那就辛苦你一趟了,给顾客好好解释解释,一定要让顾客把意见留下,满意带走吗!”秦主任笑眯眯地说道。
  “我主要负责饭菜质量,服务态度是归罗副主任……”
  “这个时候,就不要分的这么细了吗!罗主任去开会了,要是等他回来,咱们是不是要去公司念检查了?”秦主任说到这里,笑着说道:“焦主任,还是辛苦你一趟好了,顺便通知马小云,明天调到饲养组,改任饲养员。”
  焦主任不高兴地阴着脸下了楼。
  咣当!
  木须肉片重重地放在了桌上。
  “木须肉片!”马小云冷冷地说道。
  秦京茹差不多也习惯了,也没有那么慌张了,反而觉得有点意思。
  “这个菜这么多鸡蛋,为什么叫木须肉片啊。”秦京茹好奇地问道。
  嘁!
  马小云没走远,听了秦京茹这话,不由得不屑地嘁了一声。
  秦京茹立刻满脸通红,害羞地看了许大茂一眼,低下了头。
  “什么都不懂,还下馆子!一个月能挣一顿饭钱不能!”马小云小声嘟囔道。
  秦京茹脸更加的红了。
  “哎,咱是不懂,但是架不住咱会吃,早就先吃肉片,解了馋再说。不像有些人,菜谱背的溜熟,就是一顿也没有吃过!天天伺候着人家吃,那可就惨了。”许大茂伸出筷子,夹了肉片,送到了秦京茹面前的碟子里。
  “你!”马小云瞪着许大茂,却也不敢发脾气。
  “我告诉你啊,”许大茂冲着秦京茹笑着说道:“肉片不用跟你解释,你认识哈。”
  秦京茹连连点头。
  “你看这鸡蛋,黄白相间,像不像桂花啊?”许大茂启发地问道。
  秦京茹仔细看了看,摇了摇头说道:“不怎么像。”
  马小云听了又是一阵哈哈大笑,颇为放肆。
  秦京茹一下子不好意思,脸红的如同一块红布。
  “怎么会不像呢!我看就像!”许大茂脸一红说道。
  “那就像吧。”秦京茹小声说道。
  “这就对了!桂花又叫木樨,所以叫做木犀肉片,但是时间一长,叫俗了,也写俗了,木犀肉就成了木须肉,后来又口顺,直接叫成了木须肉片。”许大茂得意地说道。
  “大茂哥,你懂的真多!”秦京茹羡慕地赞叹道。
  “那是,我是谁啊!虽然咱没干厨子,但是里面这点子事,门清!”许大茂笑着说道。
  “呸!瞧你丫那臭德行!”马小云轻轻地骂道。
  “小云,小云!”从厨房绕到前面的焦副主任,笑容可掬地冲着马小云招手。


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