第七十四章醋坛子翻了
“妙儿，这是什么式样啊？”孙老太的手指颤颤巍巍地指了指浇头面，问道。
孙妙儿端起孙老太的碗，给她夹了一筷，“奶奶，这是蟹黄蟹肉和菌子做的浇头面，您尝尝，好吃得很！”
孙老太低头尝了一口，眉头舒展开了，露出赞许之色，“妙儿的手艺确实越来越精进了，这东西奶奶都没有尝过呢！”
自然精进，这都是她从前日夜钻研菜谱的成果，别说秃黄油拌面了，若是有条件，她能给整一道佛跳墙出来，给他们开开眼。
想到自己刚醒来的时候，衣不蔽体，食不果腹，穷困得都快吃树皮野菜度日，如今已经能聚上几人合家吃上一桌菜，日子是眼看着好起来了。
孙妙儿给孙老太盛了面，拍拍小满的脑袋，“来，把面分了，可不许给自己多盛！”
小满闻声，屁颠屁颠地端起碗，依次分过去，最后顺回来的时候，刚好将面分完。
完成了姐姐吩咐的事情，小满心满意足地笑起来，“姐姐，这下我可以吃了吗？”
见着小满脸上洋溢的笑容，孙妙儿的心底忽地闪过一丝落寞，如果小宁也在就好了。
再给她一点时间，一点就好，小宁，等等姐姐。
“吃吧，多吃点。”她吃了一口面，本是鲜美佳肴，孙妙儿却觉得味如嚼蜡。
魏景年尝了口浇头面，瞬间觉得自家那些婆子做得吃食简直是糟糠，“看来孙姑娘不但聪颖，厨艺更是绝顶。”
“魏公子言重了，乡野寒舍，没什么好吃的，怠慢了。”孙妙儿嘴上还得应付他，师傅皮笑肉不笑的样子委实让她看得心里发慌。
符玉迟细嚼慢咽着面条，等一口吃完，才缓缓抬首，笑道：“魏公子，食不言寝不语是君子之道。”
魏景年哪里能听不出他的意思，倒也不恼，终究是年轻气盛，“这不是孙姑娘的手艺太好了嘛，比家里的伙夫做得都好，姑姑，你说是不是？”
“是了是了。”魏淑华应声，她也纳闷了，怎么今日符郎中的性子如此古怪，非抓着景年一个孩子不放做什么？
景年夸赞妙儿几句，符郎中都介怀不已，难道这两人还真有什么事儿？
魏淑华忙在心底否定了忽然生出来的想法，端着茶壶，“今日就算是以茶代酒了，下次我做东，去我家里吃，米妙儿你一定得来！”
“好嘞！”
孙妙儿想着自己和魏淑华在这儿拼命缓解气氛，师傅和魏公子却一个劲儿的在制造尴尬，真有他们的！
魏景年扯了一圈，终于想起自己还有正事，“孙姑娘，既然你不愿意教授我织染技艺，我有些问题，可否请教一二？”
“魏公子直说便是。”
魏景年放下筷子，道：“这布料都是用草木染制的？”
“是了，草木到处都能寻到，染出的色清新自然，用于常服再合适不过。”孙妙儿如实答道。
魏景年听得认真，若有所思地点着头，追问道：“那如何固色呢？”
“固色的法子很多。”孙妙儿有所保留，只选了最容易的说，“矾石就是其中一种。”
桌上的人都饶有兴致地听着，唯有一个人除外。
孙妙儿娓娓道来织染的过程，符玉迟全程埋头剥着一只蟹。
她分明记得，刚才在厨房，师傅还亲口承认不爱吃蟹的。
她定睛一瞧，师傅哪里是在吃蟹，分明是在糟蹋蟹。
好好一只螃蟹，蟹腿被掰成了三四截不说，蟹肉蟹膏被竹签剔到碗里。
甚是肥美，然而吃蟹的人却连正眼都不赏一个。
孙妙儿心底咬牙，螃蟹不吃可以让给需要的人，何必作践好东西。
“符兄，瞧着你不太会吃螃蟹啊。”魏景年最擅长的莫过于哪壶不开提哪壶。
符玉迟抬头，手上也停了，他如刀子一般凌厉的目光剜在孙妙儿身上，嘴角扯动，“是啊，我确实没吃过这玩意儿，妙儿，不然你教教为师？”
孙妙儿讪讪笑道：赶忙把自己碗里的蟹递过去，“师傅，那只已经不能吃了，把我这个给你。”
“不必了！”他俨然不悦，几个字吐得干脆利落。
继而低头盯着碗里，又瞧着小满吃得满头大汗酣畅淋漓的模样，干脆把碗推过去，“小满，为师剥好的，你吃吧。”
小满哪有那么多心思，刚把自己的蟹吃完，意犹未尽，师傅又送来一只，连声道谢，“谢谢师傅，师傅最懂我了！”
孙妙儿不知师傅今日到底是闹哪样，哪里是打翻了醋坛子，简直炸了是酿醋的坊子，顿时连入口的饭菜都泛着酸味儿。
“大侄女，这又是什么花样？”梁槐安嘿嘿一笑，十分直爽，“我这粗人都没见过这些，劳烦大侄女解释一二。”
“梁二伯，这是花雕酿的熟蟹，蟹性寒凉，配上温热的花雕酒，滋补不伤身。”
醉蟹醉过之后，为了能更快入味，孙妙儿早在厨房把每只蟹都剁成了四块，一共八块，刚好够分。
梁槐安是喜酒之人，这饭桌上没点酒意他本就乏味，一听是花雕醉的，立马来了精神，“这做法新奇，我老梁是第一次见！”
“傻瓜，你没见过的东西多着呢，少说两句，给你媳妇儿长长脸吧！”魏淑华私底下拧了一把梁槐安的大腿根，嗔笑道。
魏景年给梁槐安夹了块醉蟹，“姑父，我看你的意思不在蟹上吧。”
说完颔首望着孙妙儿，“孙姑娘，家中还有用剩的花雕吗？”
“有的。”孙妙儿点头，面露难色，“都是些登不了台面的次酒，做菜用的，招待外客不合适。”
梁槐安一听有酒两眼瞪得滚圆，犷声道：“大侄女，我槐安不讲究这些，快把酒拿来，让我陪符兄和大侄子喝两杯！这吃饭没酒怎么能成呢？使不得使不得，快去！”
孙妙儿本就觉得喝酒误事，极少撺掇别人喝酒，生怕喝出好歹来，故意把酒藏着，眼下见梁槐安脾气上来，她也不好推辞，应声去厨房了取了半坛子花雕。
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