第227章 开卤味品牌，林黑鸭
林家院子中。
一家人围在一个炉子前，聚精会神的看着上面的大铁锅，里面的卤水不断的翻腾着，冒着热气。
一股股独特的卤水香气在空气中蔓延。
“咕噜！”
李大玉，李二玉，李三华三个小孩围在炉子外，直勾勾的看着大铁锅，直咽口水。
“好香啊，这肉肯定比昨天酒席上的猪肘子还香！”
李三华流着哈喇子，不停的吞口水，道。
“妈，这卤肉好了吗？弟弟妹妹都想吃了。”
李大玉眨着眼睛，好奇的对林月娥问道。
“你这丫头，明明是自己想吃，偏要扯上弟弟妹妹。”
林月娥白了李大玉一眼，笑着说道。
虽然林月娥有两个女儿，一个儿子，但却没有因此而重男轻女。
儿子有的东西，女儿都会有。
甚至儿子李三华身上穿的衣服，有时候还是两个姐姐穿剩下来的。
听到妈妈这话，李大玉吐了吐舌头，笑了起来。
林山夫妇见到外甥女们馋肉，齐声开口道：“月娥，孩子们想吃，就让他们先吃吧。”
“这……”林月娥面露犹豫之色。
就在这时，林岩牵着夏洛雪的手走回了林家院子，笑着问道：“你们在等我？”
李大玉她们看到林岩后，就仿佛看到了及时雨一样。
“表哥，你回来了。”
“妈妈做了好多卤肉，说要等你尝过味道，我们才能吃。”
“妈妈做的卤味有卤鸡爪，卤蛋，卤豆腐，卤猪头肉，卤猪耳朵，卤猪蹄，可香了……”
说到最后，几个小孩都快馋哭了。
可，他们都要等林岩表哥品尝过味道后，才能吃。
看到几个表弟表妹期待的目光，林岩笑了笑，道：“那我试试。”
他来到大铁锅前，接过林月娥递来的长筷子和碟子，夹了一块卤猪蹄，两个卤鸡爪，几块卤豆腐。
然后在几个小孩眼馋的注视下，和夏洛雪分别品尝了起来。
“好好吃！”
夏洛雪吃过后，忍不住称赞道。
她心里好奇，林岩是从哪里弄来这么好吃又美味的卤味秘方，实在是太香了。
林岩品尝完后，缓缓放下筷子。
“小岩，这卤味的味道正宗吗？我们的用料，没放多或者放少吧？”
林月娥紧张的看向林岩，问道。
卤味是一门技术活，不是有配方就行，其中用料的斟酌，也需要考虑。
虽然林月娥手里有些厨艺在手，但做卤味，也还是第一次。
“味道很不错，用料丰富，肉也炖得很软烂，拿出去卖，一定畅销！”
林岩冲林月娥竖起大拇指，说道。
得到林岩满意的答复后，林月娥顿时松了一口气，嘴角扬起一抹笑容。
“妈，表哥吃过卤肉了，我们也想吃！”
李三华连忙开口，道、
“对，我们也想吃。”
李大玉，李二玉附和道。
见到孩子们这嘴馋的模样，林月娥笑着说道：“行行行，现在就给你们吃。”
说话间，她捞出了几块卤猪蹄，卤猪头肉，卤猪耳朵，还有一些卤蛋，卤豆腐。
然后在砧板上切开，摆盘，撒上葱花，花生碎，卤汁。
卤味的香味，顿时提升了数倍。
林山夫妇将煮饭的锅端出来，每人盛了一碗饭，浇上一些卤味。
围在大铁锅前，他们就津津有味的吃了起来。
那卤味的扑鼻香味，把隔壁院的小孩都馋哭了。
“嘶！好烫，好烫，好好吃！”
几个小孩子再也忍不住，拿筷子分别夹起卤猪耳朵，卤猪头肉，往嘴里送。
然后不停的哈着气，吃嚼了起来。
这顿晚饭，众人都是肚子浑圆。
就连林岩，夏洛雪这些已经吃过东西才回来的，也忍不住干了两碗饭。
直吃到饭桶里的饭都见底了，众人才算是罢口。
而卤水锅里的卤味，也都尽数被大家伙消灭了。
“锅里的肉都吃完了，明天月娥妹子卖什么？”
林山看了一眼卤水铁锅，有些尴尬的挠了挠头，道。
刚才吃卤味的时候，他可没少吃。
“没关系，明天我再卤一锅就行，最重要的是孩子们喜欢吃。”
林月娥笑着说道。
“对，明天我们还得去办相关的肉食铺子手续，然后把镇上的屋子收拾出来，才能正式卖卤肉。”
陈卫国也在一旁附和，道。
“手续？卖个卤肉，还要什么手续？”
“我也没见小岩之前摆摊卖早餐的时候，需要手续啊？”
李翠花闻言，一脸疑惑的说道。
“妈，我摆摊和姑姑在镇上的房子开肉食铺子，性质可不一样。”
林岩和李翠花解释道。
“我摆地摊，随时会被人驱赶走，就是因为我没有正规手续。”
“而姑姑开肉食铺子，得拿到营业执照，这样她卖肉食，才是正规合法的，不怕别人找麻烦。”
“毕竟，她做的是长远生意。”
李翠花闻言，似懂非懂的说道；“原来是这样。”
“那这营业执照，办理起来麻烦吗？需要帮忙吗？”林山好奇的问道。
陈卫国笑着说道：“我在镇上，也算是认识一些人，办起来不麻烦。”
听到妹夫这样说，林山才是点了点头。
“这样吧，明天上午，姑姑和姑丈去办理营业执照，新卤一锅肉的事情，我帮你们做。”
这时，林岩开口，对林月娥道。
“等你们办好营业执照，收拾完镇上的屋子后，肉也卤好了。”
“我再帮你运到镇上，你们下午开业。”
听到林岩这话，林月娥笑着说道：“那敢情好！”
“开铺子的话，最好有个取个响亮的招牌，以后做大之后，也能开连锁品牌店！”
林岩忽然想到什么，道。
“小岩，那你觉得应该取什么名字好？”林月娥问道。
林岩想了想，忽然想到一个名字，正色道：“就叫，林黑鸭吧！”
……
第二天一早，林月娥和陈卫国早早起来，就准备去镇上办理营业执照。
林岩要把鲜鸡和野菜，野人参送到县里的吉祥茶楼，顺路就把姑姑，姑丈送到了大石镇上。
等他送完食材，回到村里后，就开始将姑姑，姑丈昨天买的食材拿了出来。
一番处理后，就把食材都放入卤水之中，卤了起来。
不多时的功夫，林家院子中就散发出阵阵的肉香。
李大玉几人闻到肉香后，就聚拢了过来，直勾勾的看着卤水大铁锅，不停的咽口水。
但他们都知道，这一锅卤味是妈妈要拿去卖钱的，不能随便吃。
“你们，不想吃？”
林岩见到表弟，表妹们这模样，笑着问道。
“不，不想吃！”
“这卤肉能卖钱，我们不能乱吃。”
“对！不能吃！”
几个小孩乖巧的摇头，道。
但他们咽口水的声音，却不绝于耳。
林岩见状，不由一笑，从锅里拉出三只卤鸡爪，还有三个卤蛋，三块卤豆腐干，盛到碟子里给他们。
“就算要卖钱，也不差你们三个小孩的吃食。”
“来，三样东西，一人一份，不能抢。”
李大玉她们听到这话，眼睛发光，接过碟子，齐声道：“表哥，你太棒了！”
说完，她们就跑到一边，津津有味的吃了起来。
林岩闻言，摇头一笑。
很快，一锅卤味就卤好了。
林月娥和陈卫国也从外面回来，手里拿着办好的资料。
“你们怎么这么快就回来了？”
林山脸上露出一抹异色，道。
“碰到一个熟人，给我特快的办了，我们主要是打扫镇上的屋子，花了一点时间。”
陈卫国笑着解释道。
林山闻言，恍然的点了点头。
“哥，镇上的屋子已经被收拾出来了，因为以后要在镇上卖卤味，所以我和卫国商量了一下，我们还是回镇上住了！”
这时，林月娥开口，对林山道。
“什么？你这么快就要回去了？”
林山听到妹妹要回镇上住，有些吃惊道。
兄妹之情难以割舍，他刚让妹妹过上舒服一些的日子，妹妹就要走了。
“月娥妹子，你怎么不多住几天，现在小岩去婚房住了，家里的房间多得很。”
李翠花听到林月娥要回去，也是开口挽留道。
林月娥能感受到哥哥和嫂子的热情，但她还是笑着摇头道：
“不了，卫国每天要在镇上和村里往返，上下班要耗不少时间，还是住在镇上方便些。”
“而且，哥哥和小岩都有车，以后你们如果想我了，可以直接开车来看我。”
听到林月娥这话，林山夫妇嘴巴动了动，却说不出挽留的话来。
他们只好把目光，投到林岩身上，希望林岩劝劝林月娥。
林岩会意，对林月娥说道：“姑姑，你们这么快回镇上住干嘛？现在三华他们放暑假，在镇上都没有小伙伴玩，还不如让他们在村里，有个伴。”
“这……”林月娥听到林岩这话，面露犹豫。
林山夫妇一看有戏，赶忙和林岩示眼神，让他继续说下去。
“再一个，等你在镇上卖起卤肉，就没时间看三华他们了。”
“他们平时上学，倒不用你们看，可现在是暑假，要是任由他们在镇上的公路上乱跑，也太危险了。”
林岩说到这里时，冲李大玉她们眨了眨眼睛。
几个小孩会意，连忙拉着林月娥的手，道：“妈，我们还想和舅舅，表哥，表姐们他们玩，我们不想这么快回镇上、”
听到孩子们的话，林月娥更加为难了。
“可是，卫国每天骑着自行车来回跑，会累着他的、”
“这算什么问题，姑丈可以开家里的三轮摩托车去上班，还能顺便帮你载卤味铁锅去镇上卖、”
林岩当即开口道。
“等你卖完卤味了，你可以收拾一下，等姑丈下班，你们再开三轮摩托车回来就行了。”
“这怎么行？这车，你爸也要用。”
林月娥闻言，连忙摇头道。
没等林岩开口，林山就率先说道：“这三轮摩托车，我也就小卖部需要进货的时候，用一下。”
“再说，现在家里有两台汽油车，要干什么都很方便，你们拿一台去开就好。”
见到林山都这样说，孩子们又想留下来，林月娥和陈卫国对视了一眼，无奈的点头道：
“那好吧，那我们就留下来，再叨扰一段时间。”
“瞎说什么叨扰不叨扰的。”李翠花说道。
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