第265章 湖光山色

藏民邀请徐尽欢去他们的村子里玩，但是他拒绝了，因为他只给巴松措一天的时间。
  “扎西德勒么么哒。”
  藏族村民对于徐尽欢的拒绝也不生气，还是非常礼貌的欢迎他下次再来。
  他还是第一次见扎西德勒和么么哒这三个字组合的，怎么说呢，一种不太“正经”的欢迎方式。
  告别绕湖的藏民，徐尽欢开启了自己的巴松措漫步。
  他走进一处原始森林中，随处可以看到象征着祈愿的玛尼堆，潺潺流水穿过群山悠然流淌，往深处走去，见到神秘的求子洞，听闻这里传承着祈求子嗣的灵验传说。
  踏上扎西岛，这个立于湖中央的小岛仿佛漂浮在湖面之上，因此当地的居民也称他为“湖心岛”。
  在湖心岛上转动转经筒，在措宗寺虔诚祈福，这片湖泊、雪山、森林、夏日和信仰相互辉映的土地，宛如大自然创作的宏伟抒情诗...
  很多人过了林芝，就直接去了拉萨，但是他觉得，巴松措，不应该被错过...
  晚上，徐尽欢坐着房车离开景区，即将前往自己此行的最后一站，拉萨。
  “小粉，走吧，终点站拉萨。”
  徐尽欢躺在沙发上，一边翻看着美食图册一边说道，他可要好好看一下，拉萨的好玩好吃的。
  【收到，即将离开林芝前往拉萨，预计需要四小时，现在开始出发。】
  车辆缓缓行驶，徐尽欢放下手中的书，走到厨房，书看完了，就给自己整个豪华大晚餐。
  他这一路虽说一直在摆摊从未停歇，但却没有真正给自己做过一顿晚饭。
  厨师的锅是要经常烧菜的，否则就生锈了，手生锈了。
  系统空间里最后剩一只鸡，正好做一道三杯鸡。
  三杯鸡，他记得应该是江右的一道名菜，很多人都以为湾湾省的那边的特色菜，但其实是当时的一个厨师去湾湾省，把这道菜带过去的。
  真正的三杯鸡发源地是在江右虔城宁都县，一杯油，一杯酒，一杯酱油，这就是三杯鸡最原始的做法，
  自从这道菜上了国宴之后，就变得精细了，用的就一杯茅台酒，一杯红酒，一杯米酒，这三杯酒。
  徐尽欢虽然不喝酒，但这些酒他都有，酒不是用来喝的，而是用来做菜的。
  作为一名合格的厨神，家里自然是什么食材都必须要有咯。
  做三杯鸡选用的食材鸡必须是嫩鸡，不需要老母鸡，做汤才需要老母鸡。
  简单的将鸡肉切好，加工一下，要保持皮的完整。
  他自己在家吃的，就不弄这么精细了，小骨头不用去，下刀一斩就可以。
  开火加油溜一下锅，大葱大姜片煸就着油煸炒出香味，直接下入切好的鸡肉。
  鸡肉炒到半生，加入茅台酒，此时酱香味就出来了，非常的神奇。
  然后再加半杯红酒，红酒有一种特殊的提香功能，还有嫩化食物的作用。
  第三杯下米酒，翻炒一下后再下第四种酒，黄酒。
  黄酒只加一点点，调理一下这道菜的香味而已。
  此时锅里的汤汁沸腾着，每加一种酒就有一种新的香味传出来。
  小花和表弟都不看动画片了，而是盯着徐尽欢做饭的背影。
  馋得口水直流。
  黄酒加入之后煮两分钟，加一勺盐，一些胡椒粉，又加一些糖，然后不加盖不加水，小火炖三十分钟。
  如果鸡比较老的话，要炖一个小时左右。
  接着开另一口锅，将洗干净的菜芯烫熟摆盘。
  三十分钟之后，将大料挑出来。
  因为颜色不够红，所以加一些酱油翻炒上色，再加入刚刚剩余的半杯红酒。
  简单来说就是在收汁的时候剩余的红酒分两次下，味道会更浓香。
  调好味道之后大火收汁，最后加一点香油，一道色泽艳丽，明汁亮芡的三杯鸡完成。
  徐尽欢迫不及待的尝了一块，果真是入味又软嫩。
  味道醇厚，酒味很浓，但是又没有夺走鸡肉原本的味道，鸡肉里的蛋白质充分的释放出来了。
  他记得之前看过新闻，江右烹饪协会的会长，找到过一本关于烹饪古典的书，书里记载这道菜已经有一二百年的历史了。
  此时的他一边吃着香喷喷的饭菜，一边上传视频，自从上次发过葱油饼的视频之后他就一直没有登陆过自己的账号。
  “这网速也太慢了，真的不是我不想发哦。”徐尽欢自言自语说着。
  “不过上次那个户外美食主播居然网速好到能够直播，难道是越往后走这网越差了？”
  这视频从他吃饭开始，到吃饭结束，四十分钟，还是没发出去，评论也刷不遇到，想了想还是算了，不发了。
  徐尽欢吃完饭，望着窗外，此时天已经完全黑了，他也不知道车开到了哪里。
  看着看着，人就困了...
  次日...早晨六点，徐尽欢马上从沙发上弹起。
  望着窗外：“我到了？”
  此时他的房车停在一处拉萨露营地。
  简单的观察了一下，附近有房车有床车，有徒步的，还有摩旅的朋友都在这边露营。
  拉萨天气明媚，植被旺盛，还有两只鸟儿他的车顶上叽叽喳喳的叫着，表弟也在车里叽叽喳喳的回应。
  徐尽欢听不懂鸟语，但表弟听得懂人话。
  “要不要带你出去和外面的几只鸟结伴为伍？”
  “不要，笨人。”表弟一如既往的输出，徐尽欢都习惯了，他就不跟一只弱鸟计较了。
  “小粉你自己待在这里，我去探探路先。”
  经过这差不多一个月的朝夕相处，徐尽欢也把小粉房车当做了自己的家人朋友。
  说完徐尽欢带上小花和表弟，在停车场找到自己的越野车，开始往拉萨城区出发。
  “不愧叫日光之城啊，这里的阳光是真的好。”
  第一天进拉萨，他不着急摆摊，而是打算先玩一天，将所有的景点全部都逛一遍再说！
  第一个要去的地方当然是人人都向往的神明圣殿布达拉宫。
  拉萨，这座面向念青唐古拉山，沿着拉萨河北岸奔向宽广的雅鲁藏布江，是世界上海拔最高的最高的十座城市之一，同时也是令徐尽欢身未动心已远的心灵净土...


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