第84章 筹备火锅店

因为林风骨采取的措施得当，金乌城在周围受了雪灾的城中受到的损失是最小的，朝廷又给林风骨颁了嘉奖，请了言官过来极力劝林风骨回朝廷任官。

        但是林风骨还是坚定的拒绝了，他说他还是觉得在金乌城这种当父母官的职务比较适合他，可以脚踏实地切切实实的为百姓们做事。

        不跟朝廷一样，到处都是尔你我诈，不能说真话，一不小心就会卷入各种权利斗争，站错了队就会粉身脆骨。

        林风骨已经经过里一次妻离子散了，他在也不想经历第二次了，所以无论言官怎么劝，他都打定了主意不再回去。

        不过林风骨倒是把南岑在桃花村最困难的时候，给大家施粥发碳的事情给上报了上去，还说了南岑是比他还要更早的给大家施粥的人。

        言官大惊，说没想到在这种穷乡僻壤里，也有这么深明大义的妇人，等他回到了京城，就一定上报给朝廷。

        而这些都是南岑后来听林芝儿讲了之后才知道的，这些日子她酒庄里的存货全部卖完了，徐家兄弟又去雪乡进货了，她就干脆赋闲在家了。

        偶尔到金乌城找林芝儿聊聊天，刚从桃花村到金乌城的时候觉得金乌城大，时间久了之后也就逛腻了，这日子过得越发无趣了起来。

        南岑不想整天都无所事事的，干脆就把开火锅店的事情提上了日程。

        开新店最重要的就是本钱嘛，她整理了一下摆酒摊时赚的银子，总共摆了四天酒摊，净赚就达到了五百多两。

        又在金乌城的闹市区跑了几趟，刚好过完了年，很多店不开之后都盘出来了，南岑看中了好几家店面都挺不错的。

        记录了几家店面的信息和价格，南岑在她的院子里筛选了起来。

        她这个人没有别的本事，就是偷懒厉害，她把做奶茶的手艺交给了胡大娘，因为家里那两个小的和长大了还跟小孩一样贪嘴的魁五一天到晚缠着她做奶茶喝。

        南岑哪有那么多的时间天天做奶茶啊，一开始几次是做着新鲜，后来她就懒了，把手艺交给了胡大娘，让胡大娘做给大家喝。

        没想到胡大娘天生就是做这块的料，掌握了做奶茶的精髓之后，做出来的奶茶比南岑做的还好喝，而且隔段时间就会研发出新的奶茶口味，把则语给高兴坏了。

        后来南岑干脆把火锅怎么做也交给胡大娘了，顺便还照着她那本拼单买来的菜谱，教了胡大娘做各种水煮牛肉啊，酸汤肥牛啊之类的菜。

        她就自己一个人乐得清闲，每天只要等着胡大娘把各种美食做好就可以了，这小日子除了无聊一点，过得也算是悠然自得。

        这天的阳光很舒服，南岑坐在她改良版的屁垫上，悠哉悠哉的晒着太阳，喝着胡大娘新做的红豆味的奶茶，在一张张记录了各种店面信息的纸中，筛选最合适的店面。

        她对面坐的是这么多天来第一天到她家玩的林芝儿。

        林芝儿在金乌城待着太枯燥了来找南岑玩，在南岑家喝到了奶茶吃到了火锅之后，就懒着不想走了，南岑也喜欢林芝儿陪着自己，选店面什么的也有一个商量的人。

        选了一会之后，南岑把脸埋进了桌面上的纸张之中，哀嚎：“为什么金乌城店面的租金要比桃花镇高这么多啊，稍微好一点的三层以上的店面，一年的租金就要一百多两，临河带景观的更夸张，就要两百两以上，这不是在抢钱嘛……”

        喝着奶茶的林芝儿很淡定：“反正你有五百多两银子，你还担心钱不够呢，我早就跟你说过在金乌城开饭店投资会很大的嘛，你还不相信。”

        “五百两银子听起来是很多了，但是仔细算一算，一会徐铁铸那边收进来的酒本钱就得在两百两左右吧，店面租金又要一次性两百两付出去，店面不得重新改造装修一下？”

        南岑一笔笔的把钱算给了林芝儿听，算完之后她发现她的钱还想还有点不够的样子。

        很惆怅，为什么钱这个东西这么好花却这么难赚，为什么赚的钱永远都不够花呢？

        “看来你是准备这个最好的临河店面了，”林芝儿把南岑放在最上面的那张纸拿起来看了一下，看完后她小小的惊讶了一下：“哟，就在丰泽园边上呢，你这是准备跟它打擂台吗？”

        “我可没有跟它打擂台的意思，我只是看中了它在河边的地理位置。”

        南岑把那张纸拿出来解释给了林芝儿听：“你看呐，我们的火锅虽然独特好吃，但是有一个缺点就是油烟太大了，就算是用我改良版的双层小铁锅形式的，烟还是很大，所以最好是在露天通风的地方吃，我看来看去，这么多家店面里，就只有这一家能改造成这种形式的。”

        “嗯，确实是这样，”林芝儿赞同的点了点头，心中不禁佩服南岑果然是心思缜密，这么多细节都能考虑到。

        不过她还是有顾虑：“你说我们这个新形式，能吸引到大家吗？隔壁又是丰泽园，能到外面下馆子的一般都是条件不错的人家，他们会不会优先选择丰泽园啊？”

        林芝儿说的这个顾虑南岑也有，但是她更加相信于她火锅的魅力：“不会的，你看我们的火锅，你们这么多人吃了没有一个觉得不好吃的吧，我觉得只要有人尝试了，慢慢的就会推广开了。”

        不过现在想太多假设太多都是没有意义的，生意还是要在做起来之后，才会知道会遇到什么问题。

        第二天上午，南岑就跟林芝儿去把这家店面给定下来了，房东是金乌城的土豪，祖上有好几栋这样的房子，他们一家人一年到头什么都不做，只要收收房租，日子就富得流油了。

        来跟南岑订房子的房东已经是这户家的第三代继承人了，叫钟阳炎。

        是金乌城在吃喝玩乐这一块出了名的小少爷，他在收到南岑一次性给的两百两房租现银后吓了一跳。

        现在竟然有人不用银票，扛着两百两银子到处跑。


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