第56章 奶茶制作成功
在回家的马车上,南岑明显没有在来的时候那么兴奋了,她一直在思考一个问题。
既然这个开饭店这么赚钱,她为什么不能也开一个饭店呢?
林芝儿担心魁五和徐铁铸两个喝醉的人,一路跟着南岑坐马车先回秦家。
一路上看南岑都沉默不说话,还以为南岑有什么心事呢,问南岑道:“岑公子,你这一路上都在想什么呢?”
“我在想,我们要不要也开一个饭店,人家丰泽园饭店一天赚的都快赶上我们一个月赚的了。”南岑实话实说。
林芝儿却皱了眉:“这个不是我打击你哦,开饭店可比开酒庄难多了,你别看丰泽园这么赚钱,人家是金乌城排名第一的头号百年老店,背后可是有皇亲国戚的支持的,所以它才赚钱,普通的小饭店,一个月下来可能还没有我们酒庄赚钱呢。”
“这样呀,难怪我觉得他们的店小二态度都比别的地方嚣张,我还以为这边的饭店基本上都这样呢。”南岑喃喃道。
不过她还是不死心的说:“那我们要开也可以开个大的啊,开小的有什么意思啊。”
“哎哟,我的姑奶奶,你可把这开饭店想的太简单了,”林芝儿摆了摆手:“你想啊,光在金乌城繁华地带包下丰泽园这么大的地方得要多少银子,开饭店还需要请厨师,这请厨师多贵你知道吗?每天还有各种菜的备菜,这些都还是我一个外行人说的出的麻烦,等开饭店的时候,还不知道有多少麻烦在后面呢。”
南岑一时的头脑发热被林芝儿一番话打击的降温了不少,她点了点头:“那倒也是,光看到丰泽园赚的多了,没看见人家背后要付出的心血,这事儿你容我再琢磨琢磨吧。”
“反正这饭店就算你真的开始筹备开业了,我也忙不上什么忙了,不只是我,魁五和徐铁铸他们都帮不上忙,你确实得想清楚了。”林芝儿最后下了个总结。
但是南岑要是是个三言两语就能被劝住的人,她就不是那个打定了主意后连牛都拉不回来的南岑了。
之后的好几天,南岑都还在琢磨这个事情,没办法,金钱的诱惑力实在太大了,南岑在这里也没有什么别的人生追求了,闲着也是闲着,不如想法子多赚一点钱呀。
畅饮酒庄歇业没几天,则言的学堂也放春节假了,这几天的太阳好,每天都是则言在院子里读书练字,则语在院子里联系新学的古琴。
而南岑则在继续捣鼓她的奶茶,她从空间里拿出了一本以前闲着无聊囤的奶茶谱,里面记录了各种各样的网红奶茶的做法。
当时这个是南岑为了淘宝凑单花两块五拼的,占着空间里地方大,一直放在空间里闲置,没想到到这边来之后倒是派上用场了,成了解闷的好东西。
经过了前面几次惨痛的失败,浪费了好几斤上好的大红袍,现在南岑学乖了,她挑了一款制作最简单的基础款。
她按照步骤,先把大红袍放到煮沸的清水里煮出香味,再把去了膻味的牛奶倒了进去,适当的倒进了一点炒黄了的焦糖,一杯热腾腾的焦糖奶茶就做好了。
奶茶的香味吸引则语停下了手中练的琴,“哒哒哒”的跑到了南岑的面前,一颗小脑袋凑到了桌子上问:“娘亲,你做了什么好吃的呀,好香呀。”
“这不是好吃的,是好喝的,我刚刚做的,你要不要尝一尝?”南岑对则语眨了眨眼睛,她已经不敢再轻易尝试她自己做的奶茶了,但是眼前不有一个现成的好奇宝宝吗?
“好呀好呀。”则语兴奋的点头。
南岑无视了心中欺骗小朋友的罪恶感,从锅里面倒出了一小杯奶茶给则语。
对了,这锅也是南岑画出了图纸,让魁五打出来的,是一个双层的锅,上面一层可以用来煮各种东西,下面一层镂空出来,可以放入各种碳,还留了一个加碳口,可以看情况拿出碳或者加碳,来调节上面锅的温度。
正是因为有了这口锅,南岑可以在院子里惬意的起火做奶茶,不然让她在烟熏火燎的厨房里做奶茶,她可就没有这个闲情逸致了。
则语接过了奶茶,南岑叮嘱道:“小心点,别烫着嘴了啊。”
“好的,娘亲。”则语乖巧的应道,可是她的眼睛在奶茶上就没有挪开过。
小心翼翼的吹了吹奶茶,则语小小的尝了一口,南岑看到内心忐忑,则语不会下一秒就把喝进去的奶茶给吐出来了吧?
则语在尝到奶茶后眼睛都亮了,一口就把剩下的奶茶全部都一饮而尽,大声的啧了啧嘴,给南岑竖了个大拇指:“娘亲,你做的这个牛奶实在是太好喝了,我从来没有喝过这个好喝的牛奶,我还想再喝一杯!”
“真的有这么好喝吗?不是你这个小马屁精故意在捧我的场?”南岑有些将信将疑。
“当然是真的啦,则语什么时候骗过娘亲,哎呀,娘亲你快再给我倒一杯嘛。”则语开始缠着南岑要喝奶茶。
一边的则言正好练完了手中的帖子,被南岑和则语这边的动静吸引了过来,走过来问道:“你们在偷偷背着我吃什么好吃的呢?”
“哥哥,是超级好喝的牛奶,娘亲,你不是说我是故意拍你马屁才说好喝的嘛,哥哥最老实了,你不信的话让哥哥尝尝呗。”则语把则言推到了南岑面前。
南岑耐不过则语的软磨硬泡,也给则言装了一杯,则言皱着眉头喝的,喝完后眼睛跟则语一样亮了:“娘亲,此为何物?世间怎会有如此美味?实在是太好喝!”
“真的有那么好喝吗?难道这次终于成功了?”南岑有些将信将疑。
她舀起一勺尝了一口,瞬间身上的毛孔都舒张开了,就是这个味道!
奶茶店里的焦糖奶茶就是这个味道的,她照着谱子尝试了这么多遍,终于掌握对了火候,做出了一杯成功的奶茶!
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