第六百零九章:蛙
甘蓝烤鸭一直烤到下午,还特别善良的给直播间观众留下了一只烤鸭,给他们当零食吃,她这样善解人意的好主播去哪里找哟,这些人不感动就算了,想蹲她的想法完全没有消失,反而更加强烈了,这让她不得不感叹这些观众们的可爱。
和他们聊天时间过得很快,中午还带着他们去大食堂吃了一顿,又被谴责了,她真的太难了。
甘蓝虽然嘴上说着太难了,但心里还是特别的幸灾乐祸,看他们边吃数据边跳脚的样子真的好有趣,给她忙碌的一天带来了许多的乐趣,以前太忙了,现在就烤鸭还能边看弹幕边和直播间观众聊天,这样时间过得超级快。
这不是马上就到了下午的课程了,火锅街的学生已经出来了一半等着了,每个烤炉上也已经挂满了烤鸭,三区厨房散发着浓重的烤鸭香味,特别诱人,不过可能是因为今天一上午全部都是在忙着弄鸭子,现在闻着香味也没有要吃的欲望了。
还是今天的午饭麻辣香锅配大白米饭,再加上一道鸡蛋汤好吃,大食堂的伙食好像越来越简单了,但还是能馋哭直播间观众们。
甘蓝连接两个班级学生的光脑,盯着好久没人说话的吃货群有些怀念,以前的吃货群多热闹,现在都在各自忙着自己的事情,都在努力的进步,这样很好,只是还会想念,尤其是那个人,什么时候才能回来,她已经好几个月没见到他了。
再久一点她都怕她忘记了,内心深深地叹了一口气,便又扬起了笑脸,给直播间观众介绍下午课程所需要的食材和配料,“今天是最后一次的干锅系列,明天的话应该是要做甜点的,我们的第三条街是要做成甜品街,甜食爱好者的天堂。”
增加了一万的学生,还有很多实习生也已经上手了,第三条美食街早在前两天就建好了,而且加上以前做的甜品和甜点足够撑起一条街了,不过甘蓝想着,明天还是增加一些吧,就制作各类面包,反正各种小蛋糕学生们都已经会了,面包的话种类很少。
这么说来,她好像还真的没在直播间上烤过面包来着,只烤过一次曲奇饼干和戚风蛋糕,对了明天还可以烤一些饼干,还可以做一些中式糕点等等,华夏的甜食类糕点实在是太多了,她现在有点犯选择困难症了。
那就睡觉前再确定一下明天再做什么吧,今天先将干锅系列的做完,最经典的还是干锅牛蛙,联邦人民应该会很少吃这种狰狞又丑陋的牛蛙吧。
甘蓝还特意拿了一只活蹦乱跳的牛蛙给直播间观众们看,“我们今天主打的就是这种狰狞蛙了,它不叫狰狞蛙,我只是看它长得比较狰狞所以给它取了个别名,它真正的名字叫环星蛙,是环星星球特有的物种,肉质特别的鲜美紧致……”
接着又拿起更大只挣扎得非常厉害的另一品种的蛙,逐一给直播间观众们介绍,“你们估计还没吃过这种蛙吧,别看它们长得丑,但肉真的很好吃。”说着就重新将三种蛙类全部放进笼子里。
“因为处理的过程有些血腥,所以就不播了,当然有好奇的可以主动私信的,我会告诉你们怎么正确的处理这些蛙类,你们去买的时候也可以让店家给你们处理好,顺便把皮剥掉,皮虽然好吃,但我们今天要做的是去皮的干锅牛蛙。”
甘蓝说完后就取出三大盘已经处理好去过皮也切成块状的牛蛙,“这是刚才三种品类的蛙,肉粉色,深黄色、纯白色三种肉,肉粉色是刚才我给你们介绍的环星蛙,纯白色是……”
一一给直播间观众们介绍完毕后,甘蓝就打算要开始做干锅牛蛙了,至于干锅虾之前已经做过了,是在全虾宴的时候就做了的,现在只需要更新一下菜单类别就能上了,所以她今天就不再重复做了。
猪蹄才是真爱:【我的天哪,这些蛙长得是真的丑,而且还大只,听说有的是有剧毒的,主播啊,咱们那么多正常的食材,为什么要选这长相丑陋的呢,真的有那么好吃吗?原本期待的心在看见它们的真面目后突然就心冷了……】
一口一只烤虾:【心冷了,待会不吃就行了,反正你不吃还有大把人吃呢,牛胃我都吃过了,现在环星蛙算什么,不过主播可能是想带着环星蛙一起致富吧?毕竟你们可以看看曾经洋鱼星,那么多的臭鱼,现在夭鱼可好卖了,基本已经脱贫了。】
舌尖在跳舞:【还有最近刚更名成功的螺蛳星,不能说全部都是主播的功劳,但一大半的功劳总能算在主播的头上吧,我粉的主播无意中就做了好多的好事,现在轮到环星了,下一个星球会是谁呢。】
甘蓝盯着桌上的蛙类陷入了沉思,她这是无意中又做了一件好事了吗?这种感觉有点激动,能帮助到需要帮助的人,内心的满足感无法言喻。
“我是无意中买的,也没有特别去看一下环星是怎么样的,看到合适的就买了……如果今天的干锅牛蛙成功了,那我很高兴能稍微带动一下经济,当然前提是你们对蛙类感兴趣,不过你们一定不会让我失望的。”
“我也不会让你们失望,别嫌弃它们的长相,肉质是真的很好吃哦~”甘蓝往三大盆牛蛙倒入适量料酒和盐搅拌均匀稍微腌制一会。
趁着这个时间就来处理一下鸡中翅,鸡翅料理机器人已经帮忙改刀了,不过她还是拿出一个原始鸡翅给直播间观众示范了一下两面各划三刀,“你们划刀的时候深一些,不要就划破皮,不然待会不好入味,今天要做的是蒜香柠檬干锅鸡翅。”
往鸡中翅盆里放入适量的蒜末、柠檬片、酱油、料酒,然后稍微搅拌一下,让配料均匀的浸入鸡翅中,“鸡翅比较难入味,所以需要腌制大概二十分钟。”
再来就是最后一种干锅了,千叶豆腐,只是没有买到千叶豆腐,只好用普通豆腐来代替了。
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