第22章 第 22 章

清晨,  姜瓷前往菜市场，和供应商调整了供货单。

        店里每新增一个菜品，她都得修改一下原料的进货量,  要是进得少了，满足不了食客的需求，而要是进得多了,  过期了浪费在店里,  那就非常可惜。

        姜瓷虽然嘴挑,  但不是一个浪费的人。上辈子,  她所在的时代物资没有如今那么丰裕，在平民百姓的眼中,  食物非常珍贵。

        好在她店里的食物几乎每天都能售罄,  这样,  她也不用自己处理剩下的菜。

        a市城郊的菜市场非常大，除了供应附近的居民,  也包圆了很多中小型饭馆的用料。姜瓷走了约莫十分钟,  艰难地穿过一片鸡叫声、鱼腥味、羊膻味……才从菜市场的一头出来。

        在菜市场的尽头,  她眼前一亮地发现一间漂亮的花店。

        花店的装潢其实没怎么讲究，但应季的鲜花娇艳欲滴，光是插在桶里，摆在店门口，就格外吸引路人的注意力。

        卖花的老板是个手脚麻利的中年女性，看见姜瓷这样漂亮的小姑娘停步驻足,  立刻知道生意来了。

        她热情地招呼道：“买束插花呗？在家里养着,  能养至少一个周。你看,  今天康乃馨、绣球花、紫罗兰都特别漂亮……”

        姜瓷打断她：“您这儿有发财树吗？”

        花店老板：“……”

        花店老板：“啊？”

        姜瓷：“就是那种,  大大的、胖胖的,  下面是粗粗的树干，上面是绿油油的叶子……的那种发财树。”

        姜瓷看见花店老板满脸茫然，特地用双手比划了一下。

        “我、我知道。”花店老板反应过来，脸色有点僵硬。

        这怎么，现在的小姑娘不买插花？买发财树？

        姜瓷莞尔：“在哪儿，我看看，我想买一盆。”

        发财树摆在花店比较隐蔽的位置，姜瓷挑了一盆长得最胖的，又让老板换了个一看就非常富贵的青花瓷盆。

        花店老板一言难尽地看着，特别漂亮的姑娘，双手捧着瓷盆和发财树，慢慢走远了。

        枫前馆本就是中式装潢，是以把这瓷盆和发财树摆进去，也不怎么突兀。

        姜瓷把它摆在了柜台边，又用新买的喷水器往上喷了点清水，水珠亮晶晶地沾在翠绿壮实的叶片上，显得叶片特别有生命力。

        这玩意虽然看着俗气……

        但一听就觉得吉利啊！

        胖墩墩的，多可爱。

        果然，梁阿姨一进店门，就叫道：“哎哟，姜老板，这盆东西要摆店里哦！长得真精神！”

        “是啊。”姜瓷笑道，“您看怎么样？”

        “不错不错。”梁阿姨夸道，“我们厂长办公室里里头也有这玩意，天天有人去伺候呢！哎，可惜了。厂子倒闭后都不知道那些树怎么处理。”

        姜瓷：“……”

        姜瓷扯开话题：“梁阿姨，我们开始准备吧。”

        枫前馆一天的准备从上午就开始了。

        灶上，喷香扑鼻的浓汤已经炖了起来，偶尔“咕嘟”冒出一个小泡。猪骨、鱼干、虾米的香味飘荡在空气中……

        姜瓷松了松肩膀，把要打成粉末的粳米装进机器中，想到在店门口贴了好几天的招聘告示，不由得叹了一口气。

        她原本以为，自己开价算得上是厚道的，之前招梁阿姨时也很顺利，这一次应该能够很快就招到合适的员工。

        店里的客人也是这么觉得。

        “招帮厨？包吃么？包吃的话我真的很想来撒。”

        “是啊，就店里这个价位，还包两餐，这不得亏死姜老板！”

        “话说在后厨能不能学到姜老板的手艺，要是能学到一星半点的，那不得赚死了！”

        但食客们谈论归谈论，大家都是有本职工作的人，当然不会选择抛下工作过来当一个小饭馆的帮厨。

        倒是有好几人看到招聘启示以后，过来应聘。姜瓷聊完觉得差不多的，也让他们留下了。

        第一个来的是一位四十几的大叔，看起来踏实淳朴。工作的第一天，姜瓷还觉得挺满意的，直到她看到大叔悄悄抠完鼻子后……没洗手。

        然后抓起了旁边的小白菜。

        姜瓷客气地把他请了出去。

        姜瓷吸取了经验教训，第二次，她招聘了一个看起来很讲究卫生的勤劳小妹，小妹年纪小，也很机灵，还一口一个“姜姐姐”叫得特别甜。

        姜瓷很满意，结果两天后，小妹被分手，追着要去男朋友的城市。

        姜瓷耐心劝说半宿，无果，遂放弃。

        第三次，姜瓷招聘了一位干净卫生、也不存在情感危机的老阿姨。老阿姨要价不高，也不怕脏不怕累，只是比梁卉还大上五岁，淘米的时候不小心把腰给闪了。

        姜瓷也不知道她是怎么闪的，只能赶紧打车把她送去医院，悉心照料半天以后，委婉劝退。

        “老板，有人来应聘！”正在这时，梁卉手上抓着抹布，满眼发光地从外头冲进后厨，“我刚刚正擦着桌子呢，外头一个老高老高的大小伙子来问招不招人！”

        “应聘？”姜瓷一听，也是喜上眉梢，快步走了出去。

        走出后厨，姜瓷看到一个大小伙子站在店铺中央，果然特别高！身侧背了一个大旅行包，看起来很年轻，也才二十几岁。

        小伙子脸偏瘦，神情爽朗，仿佛自带着一团喜气，一看到她，便客气地打招呼：“老板，您好。”

        “你好呀。”姜瓷狐疑地打量了他一下，实在是这小伙子看着精气神也挺足，应该能找到比帮厨更好的工作。

        姜瓷问道：“你是来应聘帮厨的？”

        “是啊。我是来应聘的。”小伙子笑眯眯的，“我刚路过店门口，看到您这儿招帮厨，薪酬还挺可观的。”

        姜瓷客气地说：“你了解过帮厨的具体工作吗？”

        “洗菜、配菜，在厨房打打下手……之类的吧。”小伙子含糊地说道。

        果然是不清楚工作内容就过来了。

        姜瓷委婉地说道：“对，差不多就是你说的那些活。但我们店人少，你要干的，可能还包括洗碗刷碗，搞卫生，上菜之类的事情。帮厨的工作还是比较累的，挣的可以说是辛苦钱。”

        小伙子一听，笑了：“老板，你这是在劝退我吗？我没问题的，我一大小伙子，哪里怕累。”

        姜瓷听乐了，问：“你叫什么？”

        “我叫何明灿。”小伙子笑眯眯的。

        简单聊了两句以后，姜瓷也知道了何明灿的情况——他甚至是个本科生！

        “你大学念什么的？”姜瓷饶有兴致地问道。

        何明灿抓了抓头发，有点沧桑地笑了笑：“呵呵，念造纸的。这不……毕业后当了会销售，后来碰上我师傅，就到山里养了会猪，挣了一笔，居然在同学里还算不错的。”

        说到这，何明灿顺便推销一下自己：“对了，我猪养得还是不错的，当时天天搬猪草，清猪屎，您别担心我怕累。”

        姜瓷笑道：“看不出啊。你长得还挺白净的。”身材看起来也是高瘦类型。

        “您不信啊？”何明灿一听，突然转身放下背包。然后姜瓷懵逼地看着他……当场在餐馆里脱起了衣服，嗖嗖两下，就只剩件儿打底的背心了。

        “老板你看，我这都肌肉，我扛猪时候练出来的。”何明灿跃跃欲试地说道。

        “……”姜瓷震惊，赶紧说，“我信了，赶紧穿上穿上。”

        “去年师傅生病了，猪厂卖了给他治病。我只好自己出来谋生活了。”何明灿一边穿衣服，一边补充道。

        姜瓷一听，也是觉得相当不容易，就说：“那行，你要愿意在这干，留下来先试半个月，这半个月工资照算。之后每个月6000，五险一金正常交，包午晚餐，要是干得好，再提薪。”

        姜瓷顺便带着何明灿在枫前馆里参观了一下，说是参观，其实走两步就到头了。

        走到后厨门口时，里头高汤的香味已经飘了出来，何明灿步子一顿。

        “好香啊。”他伸着脑袋，支棱着脖子往里头看，脸色也变了，那种惯常挂在脸上的笑眯眯的表情不复存在，眼睛睁得溜圆。

        姜瓷说：“你下午先去办个健康证，等证件办好后，再过来。”

        何明灿笑道：“我证已经办好了，今天就能上工。我手机里有照片，您现在就可以看。原件的话得等我回去拿。”

        姜瓷看了看证件，觉得没有问题，便说：“你有住的地方吗？要是没有，今天先找个地方安定下来。要是已经搞定了，今天就开始上工吧。合同的话，我现在没带，明天才能签。”

        “搞定了。我就住附近城中村里。”何明灿赶紧说道，“我现在把包放回去，再把证带过来给您看看。”

        事情就这么定下。

        姜瓷回后厨洗干净手，继续工作，一个多小时后，何明灿就回来了。

        小伙子仿佛还洗了个澡，整个人少了点风尘仆仆的感觉，精精神神的。

        “开始吧。”姜瓷笑着说，“先帮我扛袋米吧。”

        “好咧。”何明灿弯下腰，一抓一扛，米就背到了身上，然后他扛着米，轻轻松松地进了后厨。

        姜瓷大为满意。

        有了何明灿的加入，厨房里的工作进展突然就快了不少。他虽然是个新手，但勤快，力气大，洗菜择菜什么的也不在话下。

        第一天，姜瓷也没让他干什么特别累的，主要就是让他一边旁观，一边学着点。

        而另一边，何明灿闻着后厨里的香味儿，兴奋得满脸通红，到后来似乎已经不记得自己是在工作了，嘴里甜甜地问：“姜姐，您这儿包晚餐是吗？”

        其实他年纪比姜瓷还大一些，但面对老板，要叫姐。

        姜瓷“嗯”了声，头也不抬地说：“是啊。”

        “我们、我们……”何明灿满脸红晕，腼腆地说，“我们什么时候开饭呀？”

        “呃……”姜瓷回过头，瞧见新员工满脸写着“饿”的表情，尴尬一下，解释道，“再等会儿。我们这一般四点过会儿吃饭，吃完了准备一下，五点开门。”

        “好咧。”何明灿笑眯眯地应下，双眼亮晶晶的。

        姜瓷吩咐道：“帮我把花椒压成末吧。”

        四点的时候，何明灿闻了一下午的味道，终于如愿以偿地吃上了饭菜。他喜欢吃肉，于是要了一份小酥肉，再添上满满的米饭，吃得话都说不清楚。

        实打实的肉片，满满地堆积了一碗。金黄的酥皮上沾着亮晶晶的油花。把肉片捞出来全部盖在饭上，等米饭都被盖完了，碗里却还剩不少的分量。

        煮得喷香的汁水带着浓郁的肉香，渗透进饱满的白米饭里中，吃完了还可以再添，给人满满的安心感。

        何明灿原本对于自己只能在街头饭馆找帮厨工作这个事，其实还心有戚戚，但吃到枫前馆的饭菜以后，精神状态立刻就变了。

        这、这饭菜……

        简直就是艺术！

        ……

        “老板，那位刘总又吃不满意了，现在他心情可能不是很好……”

        李建宏刚从会议室出来，就被自己的助理抓住。助理满脸难色，显然是真的束手无策了，只能小声提醒着他，让他待会谈事情时，有个心理准备。

        助理是自己人，李建宏面对着他，也不掩饰自己的情绪，径直骂道：“这家伙，又来。”

        他是做服装代工的，一开始只是在城郊承办厂子，没想到一步一步走来，摸滚打爬的，居然越做越大。目前替很多大牌服装企业做代加工，生意还算红火。

        最近，为了让公司的营业更上一步，他正在和某服装大牌的高管接洽。

        就是这位刘总。

        李建宏心底是非常想拿下这个单子的，奈何这位刘总太挑剔了。他本身很年轻，是个国外念艺术的富二代，但靠着父母的庇荫和铺路，轻而易举地便混进了时尚行业。

        还掌控着……令李建宏眼馋的生意。

        他来到a市以后，李建宏本想带他去实地看看厂子，结果这哥们儿先挑剔酒店，从地毯背面的污渍挑到服务员领结的样式，再从前台回应电话的速度挑到餐厅黄油的牌子。

        李建宏无语极了，他自己是啃窝头长大的，大学时还穿带补丁的衣服，自然非常不理解他。

        但能怎么办，面对这位公子哥，他只能伺候着。

        李建宏回到自己的办公室，一边迅速回顾着刚刚的会议资料，一边问：“中午不是带他去吃吉祥楼了吗？那是我们市最贵一档餐厅了，他还想怎样？”

        吉祥楼是姜家餐饮集团旗下，定位最高档的一家酒楼，平常李建宏自己都舍不得去。

        助理想起对方的评价，似乎有些尴尬，停顿了一下才说：“他嫌……吉祥楼的菜品，没有记忆点。”

        李建宏：“……”

        李建宏：“吃个饭要个屁记忆点？！吃饱不行吗？”

        助理苦着脸：“我真是不知道怎么伺候了，怎么办啊，李总？”

        李建宏叹口气：“你先不操心这个事了。今晚……我看看带他去个馆子吧。”

        助理：“去哪儿啊？”

        李建宏想了想，说：“安徐路的一个小馆子。”

        助理离开办公室后，李建宏给妻子打了个电话，告诉她自己晚上应酬，然后才起身去找那位刘总。

        两个月前，他的妻子正面临生产，胃口相当差，甚至还因为吃不进东西去打葡萄糖。

        就在那时，是他家房客挽救了妻子的胃口。

        后来，姜瓷开起馆子以后，他也经常会去光顾一下。

        其实，在他的印象里，枫前馆的菜品非常美味，比a市其他那些名菜馆不知强多少倍，似乎还有一种让人吃了就停不下来的神奇魔力。

        之所以一直没带那位刘总去那儿，只是因为那位刘总的做派——在他看来，贵的东西必然比便宜的好，开在市中心的昂贵餐厅肯定也强于街边的小餐馆，最好市中心的餐厅还是会员制的，以衬托他尊贵的身份。

        李建宏用膝盖一想，就觉得如果带刘总去枫前馆，会被他百般挑剔。

        但今天……他忍不了了。

        只要让他吃上一口，应该就能惊艳闭嘴。

        这么想着，李建宏稳定了一下情绪，前往刘总所在的会客室。

        ……

        枫前馆的门口，一辆轿车缓缓停下，车上先跑下来一个助理模样的年轻人，年轻人打开车门后，另外两人也缓缓步出车辆。

        李建宏看着眼前熟悉的木质招牌，脑子里已经开始幻想那种绝美的滋味了。

        他不动声色地咽了口唾沫，热络地介绍道：“刘总，到地方了。这就是我今天给您推荐的馆子，保证好吃。”

        刘景辰目光透过玻璃门，把馆子内的情形扫视一下，随后道：“就这？”

        语气不太动听。

        李建宏转过头，果然看见打扮时尚的年轻人眉头紧紧皱着，看起来不太高兴。

        眼前的小刘总大概二十七八的年纪，在国外野惯了，打扮也比较张扬，但派头倒是一套一套的。

        李建宏深吸一口气，微笑道：“这店真的滋味不错，尝一尝，万一喜欢呢？”

        刘景辰像是听到了什么好笑的事情，“呵”的笑了声。他转头看看李建宏，最后还是没说什么，只是说：“李老板这个面子，我当然要给的，走吧，我们进去。”

        李建宏呼出口气。

        他身后的小助理立刻走前一步，替刘景辰推开玻璃门。

        刘景辰昂着脑袋进去了。

        小助理跟在后边，抬手抹了把汗。

        害，挣点钱真不容易。

        “李先生。”姜瓷认出李建宏的面孔，笑着打了招呼，“今天带朋友来吃啊？”

        一看见姜瓷，李建宏感觉自己被刘总搞得阴雨密布的心情好了些，笑道：“嗯，我看你们这还上了几个新菜啊，我都没吃过。”

        “那您可得尝尝！我们老板的手艺，哎呀那可是绝了！”一个陌生的年轻声音自来熟地插了进来。

        李建宏迷茫地转过头，看到一个特别高的哥们儿，手上抓着记账单，正低头看着他，脸上笑眯眯的。

        姜瓷赶紧介绍：“这是我们店的新店员。”

        李建宏：“哦，你好啊。”他倒没有多嘴去问店里服务员的名字，只是略略点了点头。

        但何明灿自己顺着讲了下去：“您能吃辣吗？或者吃微辣？微微辣？如果能的话，这个最新上的小酥肉可真得试试！太绝了我跟你说。”

        何明灿对他说完，转头又道：“哎，那边的客人，对，就说你呢这位帅哥，想吃点什么啊？”

        刘景辰一进店里就后悔了，这店才几十平米大！都没他家浴室大。这还不是问题，问题是每张饭桌贴得那么那么近——他待会坐下吃饭，是不是还能听到隔壁食客吞咽的声音？

        而且……柜台旁边居然摆着发财树！

        简直俗不可耐。

        他怎么就答应李建宏了呢？

        随便吃点什么不好？就是再去一次吉祥楼，也比这地方强啊！

        然而，刘景辰刚想往外走，就被店里特别热络的服务员给叫住了。

        他没好气地说：“你不用招呼我，我自己看菜单就行。”

        等他看完，他就可以借口没有想吃的，然后离开这个地方。

        何明灿笑笑说：“好啊，那您自己看看。”

        李建宏招呼着：“刘总，到这坐吧，这里有空位。坐下再慢慢点。”

        李建宏找的是一个在角落的安静位置，旁边有镂空屏风将他们的桌子和隔壁隔离开来。

        刘景辰的脸色略微好了那么一点，他走过去，就着助理拉开的椅子，一屁股坐了下去。

        透过屏风，刘景辰遥遥地看向柜台后面的菜单。

        “小酥肉蒸碗套餐，90元？”刘景辰有点惊讶，“这店的东西还蛮贵的嘛。”

        当然，90元对他来说根本算不上什么，他随便一餐都能吃人均四五位数。只是，他到底还是对目前市场上的物价有所耳闻。

        李建宏笑道：“确实比一般店铺贵，不过老板的手艺还是很好的。”

        刘景辰“啧”了声：“老板是哪位啊，就刚刚跟你说话那个女孩？”

        李建宏说：“是的，那位就是姜老板。”

        刘景辰说：“很年轻啊。吉祥楼的主厨都五十几了。”

        李建宏心道，你自己不也很年轻么。他笑笑说：“是啊，姜老板年轻有为，一毕业就自己出来开店了。”

        刘景辰：“……”

        “你是觉得我老板做的菜会不好吃吗？”

        旁边传来一个声音。

        刘景辰愣了一下，转过头，发现店里刚刚那名跟他搭话的服务员正在给隔壁桌点单。

        何明灿在本子上记好菜名后，把本子夹到胳膊肘下，转身走了过来。为了方便干活，他没有穿外套，还挽起了袖子，露出有些肌肉的手臂。

        何明灿像是随意般，活动了一下因为记账而僵硬的双手。

        “嘎吱。”

        刘景辰听到了骨节响动的声音。

        他心脏“咚”地跳了一下，有些茫然地抬起头，然后看到那名个子很高的服务员正俯视着他，脸上笑眯眯地……活动着手腕。

        刘景辰：“你……”

        刘景辰：“我、我不是那个意思。”

        何明灿笑着说：“呵呵，那是我听错了。怎么样，客人们商量好没有，今晚要吃点什么？”

        他从胳膊肘下掏出记账本。

        店铺里，吊灯的光线温暖而明亮，柔柔地从何明灿的身后照射过来，刘景辰觉得自己整个儿被阴影笼罩住了。

        停顿两秒。

        刘景辰张了张嘴，略有些屈辱地说：“我要一份……小酥肉套餐。”


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