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第五十三章 书瑶制作曲奇饼干


  第一个吃西红柿的人,要么尝到甜头,要么死得很惨。

  姜书瑶时隔多年,迈出了她太久都没敢再尝试的那一步,

  然后……

  她收获了一盘烤得炭黑的曲奇饼干,

  就很无奈~

  她打开烤箱,端出烤盘,灼热的热浪扑面而来。

  嘶!

  好烫!

  姜书瑶蹙眉闭目,连忙退后好几步,瞥开螓首。

  她虽然戴上了手套,却仍能察觉烤盘微透过厚实手套传导而入的温度,

  若刚才没握稳烤盘,脚下轻微颠簸,烤盘就直接粘在她的皮肤上,

  那后果……不敢想象!

  烤箱内部冒出白色烟雾,姜书瑶如梦惊醒,慌慌忙忙拔下电源,让烤箱冷却一小会,以免直接炸开。

  第一次的实验,以完美失败告终……

  姜书瑶深深叹了一口气,把烤盘放在贴满墨黑瓷砖的厨房灶台上,

  她满目无奈。

  看明白和会上手操作……果然是两回事。

  烤焦了的饼干,失去了它存在的意义。

  啪嗒,

  从出生到现在,还没有半分钟的焦黑饼干,很快走完了它的余生。

  它被垂头丧气的教授小姐姐,毫不留情地倒进厨房垃圾桶。

  姜书瑶按了按额头,她明明都按照书上写的做了,却不知为何仍然出了问题!

  呀!

  好熟悉的想法!

  有没有一种莫名的熟悉感?

  应当是有!

  高中学生,在做数学大题圆锥曲线,参数求导这两道大题的时候……

  呀!我都是按着课本做的,明明方程式都列对的,

  怎么就是求不出双曲线的中那个定点的坐标呢?

  呀!求导公式我都牢记脑海里,

  怎么就是求不出,最后那个a和x的取值范围呢?

  同理,教授小姐姐,也正遇到这个问题。

  她已经十分按照那书的讲解去做了!

  就差没把《零基础烘焙曲奇饼干》这本书,贴在墙壁上,

  就差没把称量黄金的专用的精密电子秤买回家,

  以毫克为单位,称量水,白砂糖……等的重量。

  教授小姐姐心底……微微有点不服输:嗯……只是太久没弄过吃的,下一次应该就能做好。

  本着这个想法,姜书瑶从取出第二份材料,但没有迅速进入第二次实操。

  她首先舒张一口气,调整下心态……

  虽然这个调整并没有什么用,

  因为明显可以看见,她皎白如玉的纤指微握,眸子深处隐隐约约的不服输火焰。

  待她觉得差不多的时候,她打开了第二份材料。

  有盐,黄油,糖粉,熟蛋黄,低筋小麦粉。

  包装很精致,还赠送了灭菌裱花袋,木质定型器,3D饼干模,油纸,

  装备很是齐全!

  忽然,一张小卡片从中掉落,掉落在厨房那漏水的口子处,被沾湿了三分之一的角落,好在勉强能看清。

  姜书瑶怀着疑惑,弯着柳枝似的纤腰,这柔软劲儿,让她下个腰应当不在话下。

  她捻住尚且干燥的卡片一角,转动到正面,瞧见了一个网址链接,外加一连串的图文说明。

  看这意思,

  网址链接是烘焙饼干的视频链接,真人示范,更容易教会在烘焙饼干这块处于盲区的新手小白。例如……姜书瑶。

  而图文,则是把烘焙饼干的关键步骤标在了上面,一共有八个关键步骤。

  姜书瑶深思片刻:“嗯……”

  视频是流动播放的。

  实操的时候,没办法调视频进度条,也就意味着没办法边看视频,边进行制作。

  那就选择……图文吧。

  比较……自信……的教授小姐姐,把图文摆放在一旁,就开始了她的第二次尝试。

  图文把关键步骤标得很仔细,她认为……不会再出问题了。

  第二次尝试开始……!!!

  姜书瑶拿起买材料时赠送的漏筛,

  有了第一次的经验,第二次她自然熟能生巧的,很快把低筋面粉和玉米淀粉混合在一起,然后过筛备用。

  凉水下锅把鸡蛋煮熟,进行再一次的过筛步骤,把蛋黄过筛备用。

  ……

  准备工作,都如她上一次实验的那样。

  唯一的区别,她做得更加谨慎了,每一步都放得很慢,

  像调了0.25倍观看速度的电视剧。

  到这儿,姑且还没有问题。

  上次被烤得过于焦脆,大概率是因为温度太高,时间太长。所以才出了岔子。

  随意姜书瑶这一次把时间调短了一些,把温度降低至第一次的一半。

  但等待的时间仍然太长,她等得有些无聊,就把调好的时间再缩短了一下,把温度调高一小转弧度,

  想来……效果应该差不多。

  “喵~~~”

  伴随一声喵喵叫,姜书瑶想起了家中那只猫猫还没喂食,

  她脚步轻盈地走到猫笼前,放出了那只调皮小家伙~

  猫猫自从上次,把姜书瑶的黑色小衣服从衣柜里扒拉出来后,

  就被姜书瑶关了好久……

  现在终于出来了!

  它!

  无比开心!

  伴随猫猫脱缰野马,跑出牢笼的几声快乐喵喵叫,

  猫猫矫健地蹦哒到客厅的沙发上,来回翻滚,可爱的小脑袋对准它的主人摇摇头,又慵懒地抬起它的喵喵爪,挠挠头顶的毛发,

  挺萌挺萌的~

  姜书瑶瞧见小家伙居住的木笼子,叹了一口气,

  关上这儿的灯光,

  把小家伙匆忙逃脱下打翻溅出水的小瓶子扶正,

  又拿来拖把,清扫干净。

  猫猫瞧见了,小小的脑袋里,装满大大的惊讶,它似乎知道它错了,

  biu的一下从沙发上跳下来!

  老快老快!

  咕噜咕噜地跑!

  到达姜书瑶脚跟前,把它的头放在姜书瑶手背上,

  蹭啊蹭~

  花式卖萌~

  莫得办法,它……饿了。

  它怕它的主人,又给它……关猫笼去了。

  姜书瑶再度叹了口气,蹲下柔软的身子,



  伸出白皙掌心,把小家伙拖在手上,放到厨房门外。

  见烘焙还没到时间,

  她拿出小家伙单独的使用的蓝色盘子,放到厨房门口,小家伙的眼前。

  然后打开橱柜,找到小家伙吃的猫粮,

  开封,

  咯噔咯噔,洒落在小家伙的专用饭盘里。

  小家伙眼毛精光,呲溜呲溜地舔猫粮,用粉粉的小舌头,狠狠地把猫粮卷入口腔,

  露出满意的猫猫牌儿笑脸!

  姜书瑶拿起刚才那个小瓶,冲了一杯温温的水,放到猫粮饭盘儿的旁边。

  做好这一切,烤箱预设的时间正好到了。

  姜书瑶试探着打开烤箱。

  伴随那熟悉的黑色物块落入眼底,

  她久久无言:“……”

  她感到一阵儿天旋地转,

  烘焙曲奇饼干,

  好难……


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