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第十四章 雷帝快捷餐厅


  次日雷刚醒来,发现高圆圆的一只胳膊抱着自己,俊美的脸上挂着泪痕。

  雷刚轻叹一声,轻轻的将高圆圆的胳臂挪开,自己起床洗漱。

  上午两人在张博豪、高灿坤的陪伴下,吃了些广州早茶。

  一天时间,雷刚让张博豪开车带着两人在市区四处转。

  一天下来,张博豪累的爬不起来,临走时,雷刚说了句“明早一切照旧,继续啊。”

  “哥,饶了我吧,”张博豪一脸生无可恋的表情。

  “就这么愉快的决定了,早点回去休息,别乱跑了,尤其别去帝豪了。”说完,雷刚嘿嘿一笑,拉着高圆圆上楼回到房间。

  整整跑了一天,两人也是累坏了,冲澡睡觉,两人也没心思相别的,这一晚两人睡得特别香。

  第二天一早,吃过早茶。

  雷刚让张博豪开车直接去了败美集团附近,这是一家中外合资的企业,大厦内约有员工4000人。下面的底店已出租完毕。

  “就这里了,看看哪家底店出售,我要买下来。”雷刚向着张博豪说道。

  三人来到底店查看情况,这里的均价5000左右,可以说是寸土寸金。有超市、有餐馆、有服装店……,人来人往好不热闹。但是没有一间闲置的。

  问了几家店,几乎都是租的。

  “看来只能联系开放商了,只要买下来,其他的就好说了。”雷刚沉思道。

  这点小事对于张博豪来说非常容易,不一会,就联系上售房处,用300万买了一处500平米的底店,现在就是那家超市。

  按照租期,还有1年到期,租金10万,如果解约要付5倍的违约金。

  雷刚来到超市,找到店主,直接说明来意,当场支付违约金50万,老板承诺一天后搬出底店。

  所谓兵贵神速,雷刚一行人以同样的方式,在闹市区连续拿下10个底店,一天就赶出去小4000万。

  张博豪全程陪同,虽是公子哥,也见过大钱,花过大钱,但是像雷刚这样出手果断的花钱的主,还是第一次见。

  结束了一天的购房行程,回到酒店。雷刚马上联系纳兰杰,询问那边的情况。

  纳兰杰办事也很速度,按照雷刚的要求,备足了开100个店的员工。15日后派出100人的团队南下广州,找雷刚回汇合。

  雷刚要纳兰杰留下继续招工,照着1000个店的数量来。同时让其他四人加上高圆圆,分赴其他个100个城市,继续收购底店。每个城市发展一名总代理,负责协调各种执照,装修等事宜,务必在1个月内全面开花。

  雷刚连夜联系张博豪、高灿坤让两人联系专业的装修设计团队,半个月内10家底店必须装修好。

  张博豪结束一天的陪伴,回到家马不停蹄的向老爸汇报今天的情况。

  “真想不通,雷刚买这么多底店做什么,”张家荣一脸疑惑,百思不得其解。

  第二日,雷刚将想好的名字“雷帝快捷餐厅”,包括经营的范围,电话告诉纳兰杰,申请了商标注册。

  通过张家荣,高小军,纳兰峰的关系网,组织了一场聚会,宴请了工商,税务,消防,卫生等等涉及的部门,当然礼物和应有的好处一样没落。

  有钱,有人就是好办事,原本所有的执照要一个月后才能下来,有了特殊的关系,2天后,10家店所有的执照都齐了了,工作人员的卫生健康证也都提前办好了。

  真可谓是万事俱备,只欠东风了。

  直到这时,几个老家伙才知道雷刚的计划,不仅赞叹雷刚办事的果敢和效率。

  要是让几人知道,雷刚同时在100个城市进行这样的操作,不知这几人又会是什么感想。

  时间飞快,账上的资金剩下22亿。

  “看来,他们的收购进行的很顺利,”雷刚自言自语道。

  开张的日子来了,几个老家伙没出现,张博豪,高灿坤陪同雷刚穿梭与各个店之间。

  一天下来,每个店的营业额纯利在1万左右。

  看着这些数字,雷刚微微皱起了眉头,显然这结果和自己的预期相差太多。或许是刚开张的缘故吧,雷刚自我安慰道。

  又过了几天账上的资金剩下1.6亿,100个城市底店的收购已经完成,剩下的就是紧锣密鼓的装修和后续准备工作。

  雷刚要求每天24时,每个城市的总代理,要向自己汇报每个店的纯利润。

  一连几天,雷刚看着从各大城市反馈的数据,最高的日纯利2.6万,最低的0.6万。再看最先开店的日纯利也就是1.7万左右。

  雷刚隐约感到肯定是什么环节出了问题,但是一时想不出来。只能等全部的快捷餐厅都营业之后,收集分析情况了。

  又过了10天,100个城市的1000家快捷餐厅正式全部营业。

  第一天的纯利只有1000万,第二天纯利980万,第三天990万…一连五天,都是这样的情况。

  雷刚通知所有人返回南阳。

  雷刚将近10天的营业额情况向大家做了通报后。说道“我总觉得什么地方出了问题,像现在这样的营业额和我们的预期差了3倍不止。大家都想想看,是什么地方出了纰漏。”

  雷刚说完,大家陷入了无声的沉默中。

  “我们面向的人群是不是有问题啊?”高圆圆说道。

  “不会啊,我们就是面向节奏快的上班族啊,这是我们的出发点啊。”纳兰杰接话说道。

  “面对的人群?等等,不要说话……”雷刚制止了大家的争论,陷入了沉思。

  良久,雷刚一拍大腿,我怎么这么笨,我知道问题的症结了。

  “开始我们的出发点是面向上班族,但是没考虑他们的消费水准,也就是说,哪个快,哪个简单,他们吃哪个,这样我们的营业额就上不去,再一个就是周六、周日休息日,去的人更少,这无形中又降低了营业额。”

  雷刚喝口水接着说道:“我们必须出新品,针对儿童的,你想啊一个孩子去吃,至少要一个大人陪同,孩子吃的慢,他们点的就多,这样一来我们的面对人群范围就广了,周末的营业额也会直线上升。”

  停顿了一下,雷刚又补充道:“宣传也很重要,必须找当红一线明星和童星,拍个短片,要在龙国的新闻黄金时间集中播放一个月。”

  听了雷刚的一席话,几人茅塞顿开,一扫满脸的愁云。

  那晚,大家喝的酩酊大醉,不是借酒浇愁,而是高兴的醉。

  雷刚创造商业奇迹的神话还在继续上演。

  


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