第3章 大魏独一档的存在
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刘玄策没把刘淳青的话放在心上,带着刘病已,踏入张三娘家的院门。
刚一进门,便瞧见了张三娘那十五岁的女儿赵露露。
赵露露生得极为标致,肌肤白皙如雪,一头乌发柔顺地垂在身后,身姿窈窕,当真是个美人胚子。
刘病已整个人瞬间呆住了,呼吸也变得急促起来。
刘玄策心中暗自笑了笑,这小子,怕是思春了,年少不知少妇好,错把少女当成宝。
张三娘见刘病已直勾勾地盯着自己女儿,轻咳了几声。
刘病已回过神,脸瞬间涨得通红,像是熟透的番茄一般,赶忙低下头。
张三娘说道:“刘员外,我家的酿酒家什都在这儿,你真要酿酒,你会吗?”
她面露疑虑,一个四体不勤的老纨绔,怎可能会酿酒,也不知道老头葫芦里到底卖的什么药。
看在往日他曾对自己上过心的份上,就借他用了。
刘玄策嘿嘿笑道:“今天我在地府遇到了一个神仙,他传授给我一个酿酒的秘方,用这法子酿出来的酒,那简直就是琼浆玉液,定能卖个好价钱,解我们的燃眉之急。”
张三娘敏锐捕捉到了关键词,他说的是我们。
这老不死的混蛋。
她不禁面色一羞。
说罢,刘玄策便开始指挥着几人行动起来。
但见刘病已不费吹灰之力将一口大铁锅举过头顶。
这小子当真是力大如牛能扛鼎,刘玄策羡慕不已。
单靠刘病已自己,轻轻松松将大锅和木桶架了起来。
接下来便是关键的蒸馏步骤。
刘玄策用竹子做了简单的蒸馏装置,“这酒通过加热,让里面的酒精先变成蒸汽跑出来,再经过冷却,就又变回了液态的酒,这样反复蒸馏,酒的纯度和口感就会大大提升。”
三人均是一头雾水。
什么蒸馏啊,酒精啊,蒸汽啊,冷却啊,他们全然听不懂。
“儿子,把咱们带来的五坛酒,全部倒进这木桶中。”刘玄策转头对儿子喊道。
酒液倾入木桶,发出 “哗哗” 的声响,酒香也随之弥漫开来。
张三娘以酿酒为生,此刻看着刘玄策这新奇的做法,心中满是疑惑和不解。
“这能行吗?我可从来没见过这样做酒的。”
刘玄策没有理会,用布密封好木桶边缘,指挥儿子将另一个刷洗干净的铁锅墩在木桶上,锅里倒上冷水。
“露露,烧火吧,别太旺,得慢慢升温,让酒均匀受热,不然容易导致局部过热,影响品质。”
“我来帮忙。”刘病已格外卖力。
随着温度逐渐升高,木桶里的酒发出“滋滋”的声响,淡淡的酒香也随之飘散出来。
刘玄策神色凝重,时不时查看插在木桶中的竹管有没有液体流出。
随着时间的推移,一滴晶莹剔透的酒液从竹管的末端缓缓滴入碗中,发出清脆的声响。
“成了!”刘玄策兴奋地喊道。
然而,当第一碗酒接满,刘玄策却毫不犹豫泼了出去。
张三娘见状,顿时瞪大了眼睛,一脸肉疼,“哎呦,怎么泼了啊?”
这老纨绔,那可都是粮食啊,浪费是要遭天谴的。
刘玄策却像是没听到一般,专注地盯着蒸馏的过程,时不时调整一下火候和装置。
时间一分一秒地过去,整个院子里都弥漫着浓郁的酒香。
灶上的火苗将赵露露的脸庞映照得格外清晰,使她那原本就秀美的五官更显生动迷人。
刘病已的动作一下子僵住了,手中还握着一根尚未完全送入灶膛的柴禾,就那样呆呆地望着赵露露。
“刘公子,你力气真大。”赵露露说道。
这一句话,让刘病已跟吃了蜜似的。
他见老爹和三娘在忙碌,没注意这边,鼓起勇气说道:“赵姑娘,等这酒酿成了,卖了钱,我就给你买好看的发簪,好不好?”
赵露露眼神闪躲着,羞涩地不敢直视刘病已的眼睛。
就在这时,蒸馏装置里传来了一阵“咕噜咕噜”的声响,刘病已急忙转身查看。
赵露露也赶忙凑过来。
两人的肩膀不经意间碰在了一起,这轻轻一触,让两人的心跳都漏了一拍。
他们对视了一眼,又迅速地移开目光,脸上都洋溢着青春的羞涩与甜蜜。
可这一切,让刘玄策尽收眼底。
臭小子,年纪轻轻就会撩妹了,祖传的本事?
终于,在傍晚时分,新酒酿成了。
张三娘小心翼翼地舀出一小杯,轻轻地抿了一口。
酒液入口,瞬间,一股醇厚绵柔的香气在口腔中散开,口感浓烈而不失细腻,回味悠长。
她的眼睛瞬间亮了起来,脸上满是惊喜,“这酒怎么如此醇厚香浓?这么多年了,我还从未酿出过这般好酒。”
刘玄策却暗自摇头,味道比后世差远了,当然,在大魏朝已经是独一档的存在。
但他装了个逼,淡淡说道:“这也就是入门级的,还有比这更好喝的呢,你就瞧好吧。”
张三娘喜不自禁,“都累了吧,今天你们留在这儿吃饭,我去炒一盘腊肉。”
不一会儿,一盘香气四溢的腊肉端上了桌。
早已饥肠辘辘的刘玄策看着那盘色泽诱人的腊肉,眼睛一下子亮了起来。
他迫不及待拿起筷子,夹起一块肥瘦相间的腊肉放入口中,肉质紧实,咸香的味道瞬间在味蕾上绽放。
三娘不仅长得好看,手艺也不错。
他吃得那叫一个狼吞虎咽。
张三娘也重新审视起刘玄策,有些恍惚。
八十岁老头比半大小子这么能吃?
眨眼功夫,一盘腊肉被刘玄策父子消灭得精光。
“刘员外,不管外边人怎么说你,我心里清楚,你是个了不起的人,能想出这酿酒的法子,就不是一般人能做到的。”
刘玄策闻言,停下了手中吃饭的动作,开口问道:“三娘,你以前卖酒多少钱一斤?”
“一斤也就卖三十文,还不好卖,大多都是卖给附近的穷人,赚不了几个钱。”
刘玄策微微点头,“那依你看,现在这酒能卖多少钱一斤?”
“一百文?”张三娘心里发虚。
刘玄策笑着摇了摇头:“低了。”
张三娘犹豫了一下,开口道:“二百文?”
刘玄策还是摇了摇头,“至少五百文。”
张三娘惊讶地瞪大了眼睛,手中的筷子都差点掉了。
只听刘玄策又说道:“明天,我去一趟同福酒楼,把酒卖给他们,看看他们能出什么价。”
张三娘听后,不禁倒吸了一口凉气:“同福酒楼?那可是城里数一数二的大酒楼,他们会要我们的酒吗?”
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