第二百五十五章 太阳很毒

“你们想得太远了吧。”明白赵大田区长、张有财主管、唐三平副区长、龚鼎孳副区长等人担心后，张新哭笑不得：“同志们，说不定青妍和我那两个平妻给我生一堆女儿，她们给我生一群贴心小棉袄呢。到那时，还得从舞爽、如是、圆圆生的儿子中选一个当未来的奇山区行政主官。”

“张兄，慎言，你这话别让沐东家、坤星郡主和大夫人听见。”唐三平笑道：否则，她们三个准和你没完。”

张新的正妻宋青妍美女是奇山区名正言顺的女主人，她是奇山区的大夫人。崇祯皇帝给张新和坤星朱媺主朱媺星女士赐婚，朱媺星郡主是张新的平妻。奇山区很多人都知道朱媺郡主正在济南的德国王府，等着张新去迎娶她呢。

上个月，大明黔国公沐天波在金陵公干，他在公开场合多次说，他要好好操办他妹妹沐天婉和平贼伯张新的婚事。现在大明很多人都知道，黔国公沐天波的妹妹是平贼伯张新的另一个平妻。

“好了，我只大张旗鼓把舞爽、如是、圆圆从福山县衙后院接回奇山区，不和她们拜堂总行了吧。”奇山区发展到现在，关乎很多人的利益了，一手建立奇山区的张新不能搞一言堂，他要尊重大多数人的意见。

“老爷英明！”

只要不拜堂，马舞爽、柳如是、荆圆圆三女就是张新的小妾，她们和她们的儿子就不会有非分之想。赵大田区长笑道：“大善！”

第二天，张新亲自指挥工匠在海边建了二十一世纪盐田的蒸发池、调节池、结晶板、结晶池等多个水泥池子。张新还指挥工匠在海边和盐田合适位置造了多个脚踏式水车。

脚踏式水车把海水提升到蒸发池中。然后再把海水一级一级提升到调节板，调节池和结晶板池中，最后海水被提升到卤池。盐卤经盐卤池澄清后灌入结晶池。被太阳晒一天，结晶池中的盐卤就能凝结成结晶盐。

历史上，滩晒法制盐到清朝咸丰年间才大规模推广。这个时代的人，赵大田、张有财等人当然没有见过滩晒法制盐，他们都一脸疑惑之色看着眼前的水泥池子，他们不明白张新建水泥池子干什么。忙了一整天，张新才指挥工匠们建了一组日晒法获取食盐的水泥池子。

历史上，北宋人曾经就有用日晒法获取食盐，不知道为什么没有大规模推广。明朝人还是大都用“煮海得盐”的传统方法获取食盐。明朝人最多是在太阳下晒出比较浓的盐卤，他们再用铁盘子把食盐煮出来。因此明朝盐场的工人称为“灶户”，他们世代用铁盘子煮海水获取食盐。

第二天骄阳似火，张新高兴了，他笑道：“太阳很毒，盐田今天就能生产出结晶盐了，哥明天就不吃又苦又涩的粗盐了。”

传统煮海法得到的食盐含有多种杂质，它颜色发黑，味道苦涩。结晶法得到的食盐颜色雪白，晶体颗粒细小，不易受潮，它的味道是最纯正的咸味。以前实力太弱，张新不敢用结晶法生产食盐。现在有一定实力了，张新当然用结晶法生产食盐。

没有等到第二天，下午四点多，奇山区情报处李二虎科长就兴冲冲带着一小布袋结晶盐来请张新视察盐田。

“老爷，出盐了，出盐了。这盐真好！”李二虎往他嘴巴中塞了点结晶盐：“这盐真好吃。老爷，赵大田区长让我请你去盐田。”

二十多分钟后，张新来到奇山区那组日晒法获取食盐的水泥池子旁边，他陷入了欢乐的海洋中。赵大田区长、张有财主管、唐三平副区长、龚鼎孳副区长等奇山区的中高层领导基本上到齐了，他们都是喜笑颜开。现场气氛很热烈，同志们就差载歌载舞了。

张新鼓捣的水泥池子竟然生产出来盐了，水泥池子生产的盐比现在同志们吃的盐好无数倍。想到奇山区新盐美好的销售前景，赵大田区长、张有财主管、唐三平副区长、龚鼎孳副区长等奇山区的中高层领导都高兴得难以自禁。

“同志们，老爷来了，咱们请老爷讲几句。”唐三平同志冲张新挤了一下眼，他鼓起掌来。掌声响起来，同志把张新围到中间。

天热得象蒸笼一样，张新哪有讲话的兴致。但现场的同志们都静下来，他们鼓掌后等着听张新的重要指示。张新踢唐三平一脚：“同志们，有结晶盐了，明天我就研制在夏天，春秋天，能保鲜三个月到半年的罐头。”

“在夏天，春秋天，能保鲜三个月到半年的罐头？”现场的同志们包括刚才起哄的唐三平都愣了一下。这个时代没有大型渔船，更没有绝户网。这个时代的大海渔业资源非常丰富，渔民划着小渔船在海边就能打到很多鱼。但明朝没有冰箱，鲜鱼很难保存。在炎热的夏天，今天打的鱼，明天就坏了。遇到较长时间不能出海打鱼的坏天气时，很多渔民就会饿死。

奇山区和大明内地一个县差不多大了，现在，奇山区有常住人口数十万近百万了。虽然现在每天都有成百，上千的流民来到奇山区，但奇山区大船比较多，能从南方购买，运回来很多粮食。

目前，奇山区不缺粮食，但奇山区缺少肉食。例如张新能研制出在夏天，春秋天，能保鲜三个月到半年的罐头。那奇山区缺少肉食的问题就解决了。

所以，赵大田区长、张有财主管、唐三平副区长、龚鼎孳副区长等奇山区的中高层领导都往张新身边挤，他们都是一脸热切问张新罐头是什么神奇的东西。

“别挤，别挤。”同志们都往张新身边挤，一股热浪扑面而来，张新出的汗更多了，他连忙往外面挤：“同志们，《齐民要术》上的瓷罐就是咱们华夏最早的罐头。我准备把瓷罐改良一下，改良后的瓷罐就是罐头，它里面的食物应该能在夏天，春秋天，能保鲜三个月到半年。”

《齐民要术》记载：“将家畜肉切成块，加入盐和麦面拌匀，和讫，内瓷中密泥封。”


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