第一百二十五章:烧烤大餐
既然是烧烤,那肉当然是必不可少的,先是拿了二十斤牛肉出来,还有三十斤牛排,三十斤肥瘦相间的五花肉,以及鸡翅鸭翅鸡爪鸭爪这些。
既然都要吃烧烤了,那就全都安排上,时穗想了想又拿了五只鸡出来,也一起用调料腌上,到时候直接放到烤箱里烤就行。
她打算做两个口味的,一个是可乐脆皮,一个是蜜汁脆皮。
准备这么多东西,到时候还要花时间烤,中午是来不及吃了,估计得等到晚上才能弄好。
而且白天路上人多眼杂的,也不能拿出来,晚上到时候让村长找个偏僻些的地方,到时候再偷偷吃。
而且烧烤就是要晚上吃才有意思,越吃越香。
找食材的时候,她还看到之前买的几百条猪蹄,一条至少有十斤。
之前只是煲汤用了几根,后面就没再吃过了,今天正好拿来烧烤。
拿了十条前腿和十五条后腿,前腿肉更多一些,后腿则是筋更多,吃起来味道更有嚼劲。
这些猪腿都是已经切好的,每一条都用袋子分开装着,大小也正好,正好不用再费力气。
一条猪腿大概能切成十八到二十五个小块,
拿二十五条刚好差不多够村里人一人一块。
把肉全部弄好和清洗干净后,用调料先提前腌一两个小时,这样更入味,到时候烤起来也会更香更好吃。
弄完这些,她又忙着去准备鱼丸,肉丸,虾,淀粉肠,蟹柳…这些烧烤的绝配食材。
这些都是冷库里就有的,都是当时囤货一起囤的,不用另外做,只是需要花时间找一下就行。
她在忙着准备食材的时候,塔塔则是直接去另外的房间里拿蔬菜去了。
玉米土豆这些就不吃了,还要留着做种,到时候能多种一些。
如果最后能得到那台种子培育仓就好了,这样到时候玉米土豆那些可以随便吃了。
她让塔塔去拿了一些娃娃菜,金针菇,韭菜,茄子,莲藕,花菜这些。
金针菇和茄子花菜这里都是没有的,她来这里这么久了,也没有拿出来给他们吃过,今天正好趁这个机会拿出来。
还有辣椒,辣椒这里也是没有的,考虑到他们第一次吃,而且还有点辣,可能很多人不习惯,时穗只拿了一点,大概也就一篮子,加起来也就三十多根的样子,也就是尝个味道。
说起烧烤,她最喜欢吃的就是五花肉,不过她只喜欢吃那种薄片,然后烤的干干的。
不喜欢那种一块块,像牛肉串那样子的。
除了五花肉,还有烤鸡爪,烤鱿鱼和金针菇,也都是她的最爱。
说起鱿鱼差点忘了,她赶紧又跑回冷库,打算再拿几包鱿鱼。
找鱿鱼的时候,她看到了旁边还有好几排很大的泡沫箱子,打开一看,这不是她当时在一个渔村,找当地渔民买的生蚝鲍鱼和扇贝这些吗?
时间一久,还真的差点忘了还有这个,于是她又让塔塔进来搬了两个泡沫箱子出去,里面都是生蚝。
扇贝和鲍鱼就先不吃了,以后可以用来做菜给他们尝尝也是一样的。
当时她光是买这几样就花了好几万,直接满满当当的堆了好几排,泡沫箱子就有几十个,麻袋也几十个。
一个泡沫箱是一百斤,两箱够大家吃了。
生蚝吃起来香,清洗却很麻烦,还好当时她买的时候就考虑到了这一点,直接在市场里让老板加工了一下,用机器清洗了两遍,把壳上的泥沙的洗干净了。
现在只需要再用刷子简单刷一遍,再过两遍清水就行了。
除了生蚝,鱿鱼也拿了两包,都是干的,一包有四十只,新鲜的也拿了十只,都是很大只的。
拿完了生蚝,塔塔又继续搬蔬菜,出来的时候,两双手提的满满当当的。
全村人都要吃,光是蔬菜都得两百斤左右,塔塔跑了三趟,才终于把挑好的蔬菜全都搬出来到院子里。
现在很多时候,他们都是院子里干活的,所以前段时间她又让塔塔把花架搭的宽了一些,还在花架下面弄了一块大概两米宽四米长的青石板,方便到时候干活。
像是用水的问题,都不用她说,塔塔就直接看教程解决了,弄了几条管子,直接抽河里的水。
搞了两个水龙头,还在青石板两边各挖了两个凹槽,专门用来洗东西的,别提有多方便了。
接下来的大工程就是洗生蚝和洗菜了,差不多两百斤的菜,她带着塔塔整整花了两个小多时才终于洗完。
等弄好时,已经快中午了,再过半个多时辰,就到了该吃午饭的时候了。
时穗让塔塔中午自己看着吃,她就直接出去了。
来到外面,时穗刚从从里面把头探出来,就一眼看到前面虎头手上正拿着一块黑色的时候在玩。
他抬眼正好就看到了时穗,脸上立刻浮现出激动的神情。
“小祖宗~”
这几天大人把他们拘在车上,不让他们下来玩,刚刚好不容易让他们下来玩半个时辰,山子他们早就去前面追福宝了,他没去,一边玩着刚刚的捡到的黑色石头,一边想等小祖宗出来。
这不,刚一见到小祖宗,高兴的不得了。
“嗯,你手上拿的是什么?过来我瞧瞧。”
说完,她又盯着他手里那块黑色的石头看,如果她没看错的话,应该就是她想的那个东西。
虎头一听小祖宗要看这个石头,便想也不想的就走了过来。
一边把石头递过来,一边高兴的说道:
“小祖宗,你拿的时候小心些,别把衣裳搞脏了。”
他看了看小祖宗那身干净整洁的衣服,还有围在脖子上一圈洁白无瑕的兔毛,生怕搞脏了小祖宗的衣服。
怕小祖宗不相信,他还特地把自己那双黑乎乎的手伸出来,然后摊开让时穗瞧了瞧。
“小祖宗,您看,我刚刚就是拿了那个石头没多久,手就已经变脏了,这个石头不好玩,我刚打算把它丢了的。”
虎头单纯的以为小祖宗是不是觉得无聊了,所以才会想玩石头。
时穗把那黑色石头放在手里,仔细的看了又看,确定了真的是煤无疑。
“塔塔,你说这个是不是就是煤?”时穗当然是认识煤的,只不过现在却有些不敢相信。
塔塔立刻去查找了相关资料,很快就给了答复。
“主人我刚刚查了一下,你现在手里拿的就是煤。”
然后还贴心的配上了两张煤的图片。
时穗对比了一下,确定了真的是煤。
“虎头,这个石头你是在哪里找到的?”
“就在我们刚刚经过的路上,我在路边捡到的,那里还有很多,我没见过黑色的石头,就捡了一块玩,结果一点都不好玩。”
虎头有些失望的说道。
“小祖宗,你也想玩石头吗?这个不好玩还容易脏,我到时候给你捡其他更好看和好玩的石头。”
虎头看到小祖宗的手也和自己一样变得黑乎乎了,就想把石头要过来。
“这可不是普通的石头,有了这个,以后大家冬天就算待在家也不用再怕冷了,你去把前头村长叫过来,就说我有事找他,这事干的不错,等晚上再给你加一块烤猪蹄吃。”
时穗笑着摸了摸他的头说道。
虎头一听小祖宗不但夸自己了,还说有了这个黑色石头,以后大家冬天在家里就不用再受冻了,再想到晚上的烤猪蹄。
整个人高兴的不得了,立马就响亮的应道:
“好的小祖宗,我这就去!”
说完,就立马跑了。
完全没有怀疑时穗刚刚说的是不是假话,因为他们都知道,小祖宗从来不骗人,更不会骗他们这些小崽子。
不但老祖宗和小祖宗不骗人,就连他们爹娘,也很少说话会哄骗他们。
无论答应了他们什么事,只要开口答应了,那就一定会做到。
看着虎头的身影,时穗便又重新钻了回去,安心坐在车里等。
冬天来的时候,她不是没想过找煤,可却一直没遇到,更不知道怎么找,总不能让大家一路挖吧,所以这事就已经放了下来。
没想到今天拖了虎头这憨憨小子的福,竟然意外发现了这煤炭。
也好,这样到时候大家晚上睡觉的时候,就会更暖和了。
尤其是村里一些上了年纪的老人家,更是怕冷,哪怕多穿一些衣服也还是觉得冷,不是身体冷,而是骨头也冷。
时穗也拿了热水袋和暖宝宝让她们贴着睡觉,可这东西几个小时就不热了,只能治标不治本。
虽说可以烧火取暖,但要是在山洞里,烟味太大,闷的很。
就算是露宿野外,也得有人半夜起来添柴火,觉都睡不安生。
要是有了煤,煤不但能烧的时间更久,燃烧的时候烟味也没有那么浓,而且煤不但能烧火取暖,还能做很多东西。
就比如制作炸药,时穗目前手里除了一把手枪,就没有其他杀伤力比较大的武器了。
如果有可能,她还是想用煤做一些黑火药和无烟炸药的,就为了防身和以备不时之需。
毕竟有时候相信谁,都不如相信自己。
但就算到时候真的做成了炸药,不到万不得已的时候,她是不会轻易拿出来的,就跟手枪一样。
这两样东西,对于这个时代来说,不管哪一样,一旦被发现,都会引起巨大的轰动。
到时候的种种局面,可能都不是她能够所控制的了。
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