第126章唐朝好茶（上）

李德淑很快也离开了，而楚云拓却在暗想：“刚才那个破茶叶，真是难喝！我还是先要弄出一个炒茶技术好了，这个可是一个赚钱的生意。茶叶可是世界三大无酒精饮料之一，只是排在了酒后面。以后，全世界每年茶叶的需求量可是非常大的，只要控制了茶叶，那获得的钱财可以说是无可比拟的啊！”

楚云拓好财的毛病再次来了，看见一个赚钱的生意马上就想要去做。

经过了刚才李德淑请他品尝的茶叶之后，楚云拓明白了唐朝的茶叶还是通过新鲜的煮茶来喝的，并不是炒茶之后泡着喝。这个就给了楚云拓一个炒茶的机会，所以楚云拓马上开始准备了。楚云拓也在一次茶叶文化展示会上面看到过别人炒茶，也还亲自去体验了一下。虽然炒制出来的茶也不怎么样，可是好歹还是成功率达到了一半。虽然另一边是失败的，虚耗了百分之五十，可是也算是成功了。而楚云拓也不在乎什么成本，因为他打算只是弄出来，然后就把这个成本转嫁给别人。

“云拓，你在做什么呢？”楚轻怡好奇的问道。

“我做一种新饮料，茶叶！”楚云拓说道。

“茶叶？茶叶不是煮着喝的吗？”楚轻怡问道。

“我这次可是要炒了之后再喝，味道肯定不一样了。所以，这次肯定很好了，香气能够非常好。”楚云拓说道。

楚云拓马上去厨房找来了一口大锅，之后开始在底下烧制一些木炭。而楚云拓也大概知道，炒茶要分三次来炒。第一次是要一百八十到两百度左右，目的是为了杀青。至于什么掌控锅底温度，楚云拓他其实也是无法自己掌握的。可是他身边有老经验的厨师，所以他可以请那些厨师来帮助自己掌控锅底温度，所以他不怕温度超过了。

“第一次放半斤到一斤茶叶，按照自己能力来放。我就放半斤好了，毕竟我也只是第二次炒制而已，如果放多了那恐怕浪费也多。”楚云拓想道。

楚云拓马上把那些请人买来的茶叶放到了锅里面，然后用新买的竹扫帚在锅里面翻炒。楚云拓也没有多少炒茶的经验，所以他只是看到了茶叶颜色暗绿，结果就拿出来了。

“嗯？有三分之一糊了！”楚云拓无奈的道。

毕竟是没有太多经验，所以他只能够有第一次就有三分之一浪费了。结果楚云拓只能够讲究一下，把那些糊了的茶叶选出来，然后扔到一边，剩下的菜继续炒制。

到了第二锅，这锅的目的是为了继续杀青，还有初步揉条的用处，楚云拓让那些老厨师帮助自己掌握锅里面的温度，然后继续用竹扫帚开始炒制。

而楚云拓按照记忆，这个第二锅应该是比较用力的炒制，这样才能炒得好，用行业术语来就是带把子劲。

结果楚云拓弄出来了，硬是发现了这些茶叶又是有大概三分之一糊了。楚云拓欲哭无泪，自己这个都是什么技术啊！就目前来看，这次炒茶严格来是失败的，因为刚刚炒制那么一点，居然都有三分之二都浪费了。而当初自己第一次炒茶，也都还是有一半的成功，这个也许是第一次踩了****，这次才是自己真实的水平呢！

虽然少了三分之二，可是应该做的还是要继续做。因为既然眼看就最后一次了，所以楚云拓只能够继续吧这剩下的三分之一继续炒制。而最后一锅，也就是被称之为熟锅的程序。最后的锅温度应该在一百三十到一百五十度之间，楚云拓马上调控温度到了一百三十左右。至于最后的一道工序，那就是把叶子弄成条状，这样可以用于以后的泡制。

而经历了最后一道工序，茶叶还不足原先的六分之一了，楚云拓却一副宝贝一样的捧着这些茶叶，因为这些都是自己的劳动成果啊！

“姐，你来尝尝尝尝！”楚云拓说道。

楚云拓用热水把这个茶叶冲散了，然后茶叶在热水中漂浮，而热水的汤色也逐步变成了碧绿色。楚轻怡看着这些碧绿色的茶叶汤水，闻到了一股清香的味道。

“好香啊！比起原先的煮茶还要香！”楚轻怡说道。

“那当然，也不看看是谁制作的，当然好了！”楚云拓洋洋自得的道。

楚轻怡把茶水送进了嘴里，慢慢的品尝了一下。

“嗯，非常不错。清香的味道，而且充满了浓郁的香气，令人感觉是置身于世外桃源的感觉。”楚轻怡道。

楚云拓听到了楚轻怡这么，立马高兴了起来，因为自己的茶叶算是成功了。可是楚轻怡接下来的一句话，那就是让楚云拓无语。

“可是，接下来我却品尝到了一股烟火的味道，好像就在世外桃源里面，有人在放火。”楚轻怡说道。

楚云拓哭笑不得，这个都是什么评价啊！这个评价很明显，那意思就是一颗老鼠屎搅坏了一锅汤啊！楚云拓因为没有经验，所以造成了很多茶叶都糊了。即使剩下的茶叶没有糊，可是也还是有一股很浓烈的烟火味道，这个显然是距离糊也不远了。所以，楚云拓的技术不过关啊！

“姐，不要紧，我只要把这些技术教给别人，然后让他们多练习一些日子就行了。到时候，你就等着喝好茶好了。”楚云拓说道。

楚云拓还是有自信的，因为这些茶叶肯定比那些水煮的茶叶好喝。恐怕，即使最差的茶叶，炒制出来了之后也能够比那些水煮的好，不然为什么后来炒茶已经彻底淘汰了那些煮茶的技术呢？按照技术更新换代的理论，那肯定就是炒制出来的茶叶比水煮的茶叶好喝。

“云拓，你可真是的，你发明出来的东西，居然只是起了个头，就让别人来做。”楚轻怡有些无奈的道。

可是楚云拓却：“这有什么？反正我是东家，我当然就是发号施令了！何况我起一个头就已经不错了，师傅领进门，修行在个人。我给他们工钱，他们就好好好学习。如果学不好，那我不是白养着他们了吗？只要弄出来了这个茶叶，那我接下来就有得赚了。”

“姐，你去江南，把江南的一些地块买下来，我们专门用于种植茶叶！”楚云拓说道。

“江南，江南好像还是一片荒凉，人口不多啊！”楚轻怡说道。

“那也要去，因为茶叶也就是在那里才能够长得好了。”楚云拓说道。

现在江南人烟稀少，所以楚轻怡觉得去那里买地皮有些不值得，因为荒芜的可能性比较大。而现在大家都没有什么贫穷的，属于地多人少，也无法找到合适的人种植。

十几天后，楚云拓手下的第一批炒茶工人也初步的掌握了那些茶叶的炒制方法。虽然这些茶叶的质量不敢恭维，可是这个也比那些水煮的茶叶好多了。至于以后，什么西湖龙井，黄山毛峰之类的东西能不能出来，那就要看运气了。现在的主要任务就是要推广这种炒制的茶叶，因为现在大家都没有这个习惯了。

“大家好，我来了！”楚云拓对着各位公子道。

“秘书长！”公子协会的那些公子马上对楚云拓问好，因为楚云拓的其中一个身份就是公子协会的秘书长。

楚云拓马上说道：“大家好，今我弄来了一些好东西，大家尝尝！”

接下来，楚云拓马上拿出了茶叶，之后让那些服务于这个公子协会的仆役去烧水。

“云拓贤弟，这是什么东西？”杜构问道。


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