第两百二十五章暖房
第两百二十五章暖房
制作罐头除了最前期的准备工作,一旦开始制作之后反倒没有那般的繁琐,不外乎就是将果肉用糖水稍稍煮过,然后加入罐子里头,而装了果肉和糖水的罐子则是要在蒸笼上蒸一下,趁着热将盖子盖上,当然中间最重要的是还有那一圈的橡胶。
做好的罐头那就直接放一旁等凉透了,那就可以放进冰窖也好放入地窖也好,或者是放在阴凉处也无妨。
凤敬贤看的有趣,但心里面还是对董淑婉做的罐头多少有些持怀疑态度的,觉得就这样塞在罐头里面怕是保留不到那么长的时间。
董淑婉也不多言语,就直接拿事实说话,一边做着自己的糖水罐头,把枇杷草莓两种水果做了不少,抽空还做了个红烧鸡肉罐头准备给凤敬贤看个事实说话。
凤敬贤也还是有几分迟疑,但看董淑婉这样信誓旦旦的模样又给做了一罐子的红烧鸡肉让他做了验证,也不好说那些丧气话,除了日日看着董淑婉这头忙活之外,就盯着那一罐子鸡肉,想着过了半个月就打开是试试看,若是真的没有走味,那还真是个不错的法子。
枇杷的季节短暂,董淑婉虽是临时想着做枇杷罐头,但胜在不管是她还是玉芝、翠竹都是办事特别利索的人,既是要做,自是做到最好,也趁着季节还没过去多做一些,等到冬日里头想要吃到这样的果子那真是不容易的事情。
且想想,经过去年冬日里头那一遭,京城之中几乎可算是家家户户都盘上了火炕,冬日里面烧着火炕的确是暖和的很,但人也不免地有些燥热,能够吃上一份清凉解热的饮品,那自是叫人高兴的很。等到城中卖枇杷的渐渐减少的时候,董淑婉这头也已经做了四五百个枇杷罐头了,放置在一间空闲的房间之中,三个一叠的放置了好多,除了这房间之中,地窖之中也是不少,若不是地窖往后有要存放的东西,光是这些就能够把整个地窖给存满了。
凤鸣和凤敬贤的院子也起的快,原本就是乡下地方,要建起像是京城之中那种雕梁画栋的房子也不可能,但像是董淑婉那样的青石小院却是很快的,再加上人手也足够,打了地基之后起房子就快的很。
半个多月之后,一座簇新的院子就出现在人前了,院子里面还没来得及铺上青石板,不过想着到时候这院子住人的时间也不算特别多,凤敬贤他们父子两人也就没想着费那些事儿处处都要讲究不可。
凤敬贤眼瞅着自己那小院子建好,也很是高兴,他现在就连朝堂也不爱去了,日日就在田地里面转悠,晒成糖糕样也无所谓,尤其是最近看到棉花地里面开始开花了,那就更加高兴了,早晚都得走上一朝,看着那开着的黄的红的白的花,觉得自己心底里头那都是高兴的,就盼着赶紧结果,然后就能够拿到种子了。
凤敬贤把院子建好了,心思也就活络了,那一日就想到了暖房的事来。
房子造好,不管是乡间还是高门大户之间那都喜欢邀了人来做个客,凤敬贤在京城之中往来交好的人也是不多,唯一能想到就是自己那日日为国事操劳的皇兄,顺便凤敬贤也想起了半个多月前董淑婉给做的那一罐子红烧鸡肉,现在还装在罐子里头呢,也不知道走味没有,到时候也刚好可以试验试验。
这半个多月来,董淑婉可一直没少收了那橡胶草,周边的村子几乎都把那橡胶草挖了个空,远一些的村子听到风声之后都没少挖了橡胶草来挣钱。因为卖草的人不少,即便量少,积少成多也是多了不少起来,现在董淑婉手头上就有不少的橡胶,打算攒着等到秋日的时候有梨子卖的时候还能够做不少的梨子罐头。
凤敬贤对橡胶十分有兴趣,要不是董淑婉盯的紧,现在只怕也已盯上了那点橡胶,准备做在马车轮上,说不定就能够减少颠簸,再有拿这种橡胶做了箭头,那平常的时候也能够叫那些军营之中的小子们好好练练箭术,还不用担心有损耗的。
凤敬贤同董淑婉说了自己的主意,既是要请人暖房,那自然也得这丫头来帮个忙才成,比如做个饭一类的。
凤敬贤对于董淑婉的手艺也是佩服的,这丫头做饭是真好吃,不管什么样的菜色到了她的手上那都能够做成一道一道的美食出来,滋味也是足足的,比起宫中的那些御厨做起来的时候更有几分风味,而且花样多,还会做不少的糕点。凤敬贤吃着董淑婉做的那些菜就有些不大想回漠北了,看着凤鸣的时候也是有几分的欣慰,觉得自己也算没白养活这么个儿子,操心了这么多年,可算是眼光不错,挑了个叫人满意的儿媳妇。
最紧要的是这儿媳妇还是十分能干的。
“丫头啊,明天暖房那就得看你的手艺了!”凤敬贤笑呵呵地看着董淑婉,“我也已同人说好啦,明日我那大侄子也会来,也得来看看豚儿不是?不过你放心,总共就那么几个人。”
凤敬贤瞅着豚儿现在越长越好那也是十分的欣慰,别说那根骨就好的很,现在那小腿可有劲的很,往后那肯定也是个好小伙,是个习武的料子!
就是傅老都在他跟前偷摸着说过豚儿到婉丫头这里养着那是真养着了,看着就养的极好,而且还养的极其聪明伶俐,这么丁点大小就懂得自己用小勺子划拉着自己吃不说,还挺爱干净,教养的规规矩矩的,见人吃馋了最多也就眼巴巴地看着半点不闹腾人,见人还总是带着笑脸。
这可比傅老那几个皮的要命的孙子招人疼的很,傅老可是稀罕的很,偷摸着说着即便是阳仔东宫之中也未必会比现在好。
董淑婉听到凤敬贤说起那侄儿,知道他所说的应当是太子殿下,自然也没有拒绝的道理,豚儿是养在她身边,可人到底也是豚儿的亲爹,没有道理说是都不让他见上一见的。
“我听玉芝说,京中传闻即将有新太子妃了?”董淑婉也不忸怩,直接问向凤敬贤。
玉芝是最近时常要上了京城之中的,菜地里头产出丰富,还有草莓,每日都要送去京城的酒楼之中,城中如今喜爱吃这些新鲜蔬菜的不少,高门大户之中也是有不少寻了根底来问的,银钱给的又足,自然少不得要送了去。
翠竹性子活泼了点不够沉稳,这些事情自是要轮到玉芝的头上,玉芝也不嫌弃事情多,去了城中的时候也能够探听回不少的消息,比如如今正在风间浪头上的董家,还有就是太子殿下。
先太子妃薨了也有一年多了,而今即便太子再纳继室也不出挑,而且太子还年轻,膝下只有一儿一女,也是子嗣绵薄了一些。
董淑婉原本也没打算多八卦这些事情,太子娶不娶续弦那同她也没有多少关系,不过就是豚儿的事情罢了,先前同太子也是有言在先,反正要她现在把豚儿送回去那肯定是不能的,一个还不懂事的孩子在东宫之中,就是有太子的看护只怕也是为难。
凤鸣也同董淑婉提过一嘴这件事,说多半还是周家的小女儿,周家先前也在同太子提议,说豚儿如今已经养好了就应当接回东宫来,往后也有人照应这一类的话。
“已定下了,也相看了好日子,就在秋收那会。”凤敬贤说起这件事情也是情绪不高,不过到底也不可能叫自己那侄儿一辈子身边没个知冷知热的人,周家那小女儿他是看不上,但从身份地位上来说倒也没有什么多大的问题。
日子定在了秋收之后,凤敬贤想着他大概还能吃过这一场喜酒之后再回漠北,不过他更是想要吃了自己儿子的喜酒,只可惜,董家那头现在还一头乱着呢!他就是再心急也没有办法。
而且,婉丫头还有个庶出的兄长没成婚,还有个庶出的姐姐,总得要两人都成了婚之后才好出门子,他冷眼瞅着,明年年底的时候成不成还是个问题呢!
一想到这里,凤敬贤那就更加没了好心情了。
“你且放心吧,豚儿你养的好,先前你和我那侄儿也是有言在先,再者,就是新太子妃进了东宫,一时半会的可能也消停不下来,要是立马将豚儿接过去,只怕也是不成!还得过一阵子再说!”
凤敬贤知道董淑婉这个时候提起这事儿就是担忧豚儿,他觉得自己太子那也不是个糊涂蛋,现在接了人进东宫,回头再出个先前的事情那如何是好?而且豚儿还小,最经不起折腾!照他看着,交给婉丫头这般仔细将养着那还真不错,至少从现在来看,就直接交到周家那小女儿的手上肯定是不成的。
“东宫那头的事情你无需担忧,倒是董家现在乱成一团呢!”
凤敬贤一想到董淑婉做的那点事情也是觉得这丫头够鸡贼的,舍出去一支疫苗,也是闹得董家现在就没了心思来管着她了,让她一个好生清静。
董淑婉原本就是想着投石问路,只是没想到那投出去的石头威力太大。
董淑萱是个不省心的人,若是董家一直让她顺风顺水以她为中心的话,那自是相安无事,又或者当初她没有回来也没有因为顾氏嫁妆的事情将董家整个掏得差不多空了,叫董淑萱再也无法享受先前的那般待遇,再加之沈氏本身也不是个气性大的人,对于钟氏所出的自是也有不少的不满,日积月累下来,彼此心中自是少不得怨气。
所以董淑萱自也是见不得沈氏好,再加上董致行是董淑萱一脉所出的兄长,哪怕董淑萱再怎么看不上自己这个兄长也得为他筹谋一番,毕竟董致行若是往后出息了那自然也就成了她的助力。
只是董淑婉也没有想到,董淑萱能够这般做的出来,现在整个京城之中的人都知道沈氏手上有二宝了。
“话说丫头,你真送了你那祖母稀世珍宝琉璃杯?”凤敬贤也是好奇的很。
皇宫之中也有琉璃器具,那是前朝留下的东西,据闻前朝留下这等东西也是机缘巧合,毕竟现在前往西域也是危险重重,据闻雁门关外那是滚滚黄沙,能到达西域又能从西域归来那可是九死一生的事情,现在的商旅自是不大愿意前去的,更别说能够去了西域还能好生归来的。
所以凤敬贤对于董淑婉在于西域那边的经历也是好奇的很,不知道她到底到了西域哪里。
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